매실청（梅汁）

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每一年這個季節必做的，還有去年做好的매실청 ，又做了些梅漬小番茄，夏天很好的開胃菜！！

右手 · 发表于 2021-5-12 16:05:04

这是杏吗？怎么做的？

苏敏 · 发表于 2021-5-12 16:08:09

https://www.maangchi.com/recipe/maesil-cheong

tiantian · 发表于 2021-5-12 16:11:41

等成品图了，罐子里啥都看不见

苏敏 · 发表于 2021-5-12 16:13:27

这个好像还不是杏子，是plum? 等楼下上detail

mm999 · 发表于 2021-5-12 16:17:45

一會兒我在拍一張有罐子裡的

8588629 · 发表于 2021-5-12 16:21:02

青梅

lidazhang · 发表于 2021-5-12 16:23:00

成品

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 16:25:56

Mark

heidian · 发表于 2021-5-12 16:29:00

能告知怎么做的吗？谢谢。

freyayi · 发表于 2021-5-12 16:30:07

哪里有卖梅子呢

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 16:33:03

https://www.maangchi.com/recipe/maesil-cheong

heidian · 发表于 2021-5-12 16:34:40

我家本人樹上長得，我也不知道哪裡能買到，試試韓國超市有木有

乱熊 · 发表于 2021-5-12 16:37:43

弱弱问一下，究竟是吃这梅子仍是泡梅子的汁？

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 16:40:22

梅子也能够吃，做一種梅子醃菜，汁能够喝，做烤肉醃漬醬

ylxt · 发表于 2021-5-12 16:45:21

真好

dongsian · 发表于 2021-5-12 16:47:39

下昼回家有時間我做些梅子醃漬發上來跟您分享

ylxt · 发表于 2021-5-12 16:52:09

谢谢。

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 16:56:25

哇！超赞啊，梅子做成酒也很好啊，想尝试了/
话说楼主是朝鲜族的吗？

uio0 · 发表于 2021-5-12 16:58:06

不是啊，只是和家人在韓國寓居了良久時間

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