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    这个锅好用

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    2021-5-12 17:35:42 594 26

    LZ好几年前从德国背回来的这口锅~由于家里人口希少~用的次数少~比来血汗来潮拿出来煎饺子~哇塞~太好用了~
    速度快~饺子底炒鸡脆~也不沾~网上找了个链接算是上图了~
    https://www.knivesandtools.com/e ... erving-pan-28cm.htm
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    全部回复26

    koppera 发表于 2021-5-12 16:14:25

    koppera 沙发

    2021-5-12 16:14:25



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    wy0009 发表于 2021-5-12 16:18:56

    wy0009 板凳

    2021-5-12 16:18:56

    这个锅，我爸妈在国际买了。。多是他们关上形式不合错误，开始很好用，用了两个月当前粘得厉害，曾经闲置了。
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    e70f 发表于 2021-5-12 16:23:01

    e70f 地板

    2021-5-12 16:23:01

    我有一個類似的雙立人雙耳煎鍋，煎餃子和蘿蔔糕簡直是黐到阿媽都唔認得，後來都只用來煮火鍋。
    LZ的fissler居然不黏底
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    兵马俑 发表于 2021-5-12 16:27:57

    兵马俑 5#

    2021-5-12 16:27:57


    嗯嗯~过后买的时分也有这个顾忌~销售说锅要烧到水珠在下面滚然而不蒸发就行-了~
    你家锅也有多是用久~等我再用段时间再下去报告请示~
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    guiyang95 发表于 2021-5-12 16:30:41

    guiyang95 6#

    2021-5-12 16:30:41

    这类不锈钢的当前是一定要粘的
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    696364 发表于 2021-5-12 16:31:59

    696364 7#

    2021-5-12 16:31:59


    也多是我没用过几回~成色还对比新~
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    xiwen3 发表于 2021-5-12 16:36:36

    xiwen3 8#

    2021-5-12 16:36:36

    放足足的油就不沾，我有一个，前天做货色太多了，把一切锅都占上了，只能把我阿谁profi的炒锅拿出来了炒鸡蛋，好紧脏，比往常多放了一点油，彻底不沾，滑顺的不行不行的，然而天天炒菜，每天那末放油不太行。。。。
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    19491010 发表于 2021-5-12 16:39:32

    19491010 9#

    2021-5-12 16:39:32


    但话说回来，Fissler这个profi系列满分保举，这个系列的锅的边边有设计，无论你是煮汤煮粥煮水炖货色炸货色，随意拿着锅往外倒，绝对不会用任何一滴液体从锅外边滑上来。

    大家应该都有拿着锅倒，碗里有多少，桌子上就有多少的倒洒了的阅历吧。还有那种没倒洒，然而锅始终起来，唰一道红汤流一下，一道大印子。

    并且我家是电磁炉，煮很久很久之后，一体的手柄都不会烫，不知道怎么做到的。

    颜值更没的说。。。绝对的经典设计。。。lz这个没有配profi经典的不锈钢盖子，加之那一套的盖子更是帅的不像话。

    然而他们就是最根底的不锈钢锅，值不值这个价格大家各自斟酌，只不外说买了不会感觉踩雷，真的很开心！
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    lidazhang 发表于 2021-5-12 16:40:59

    lidazhang 10#

    2021-5-12 16:40:59

    fissler的低压锅好用 我家的曾经退役好多年了
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    luzf2004 发表于 2021-5-12 16:45:44

    luzf2004 11#

    2021-5-12 16:45:44

    低压锅顶一个
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    smh 发表于 2021-5-12 16:47:55

    smh 12#

    2021-5-12 16:47:55

    锅要烧到水珠在下面滚
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    dcphilip 发表于 2021-5-12 16:50:11

    dcphilip 13#

    2021-5-12 16:50:11

    我刚在我妈的安利下买了一个这样的不锈钢。。。花了300多。。。。。她白叟家在国际上做菜课。。。。教师用的就是这类。。。我妈说这类锅要先做一层“油膜”再烧菜。。。。就不会沾。。。。
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    xoco 发表于 2021-5-12 16:53:51

    xoco 14#

    2021-5-12 16:53:51

    不锈钢锅子要预热够了，间接煎蛋都不沾锅的。 还有就是不克不及用橄榄油， 燃点过低，锅子预热的不敷就会粘的想哭。
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    xiwen3 发表于 2021-5-12 16:57:40

    xiwen3 15#

    2021-5-12 16:57:40


    我的 de buyer曾经能够煎太阳蛋彻底不必油了
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    luzf2004 发表于 2021-5-12 17:02:23

    luzf2004 16#

    2021-5-12 17:02:23

    我家单柄的煎锅，糊的厉害，还死沉难洗，不喜爱用
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    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 17:07:18

    yyfreeliang 17#

    2021-5-12 17:07:18

    仍是喜爱铁锅
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    wsb 发表于 2021-5-12 17:12:08

    wsb 18#

    2021-5-12 17:12:08

    当初国际盛行用美善品自动操持机烧菜，大大加重了做饭的时间和休息量。
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    竹茗 发表于 2021-5-12 17:14:16

    竹茗 19#

    2021-5-12 17:14:16

    我也有这个牌子的， 的确好用
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    xoco 发表于 2021-5-12 17:15:34

    xoco 20#

    2021-5-12 17:15:34

    不锈钢还没看到不粘的或者已镀了一层薄膜，看不出来罢了。仍是普通不粘锅原理。
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    dongsian 发表于 2021-5-12 17:17:03

    dongsian 21#

    2021-5-12 17:17:03


    有涂层吗？谢谢
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    696364 发表于 2021-5-12 17:21:47

    696364 22#

    2021-5-12 17:21:47


    好像说酸性的货色尽可能别用它，还有需求炖的货色别用它，是吗

    所以始终没买
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    乱熊 发表于 2021-5-12 17:24:54

    乱熊 23#

    2021-5-12 17:24:54


    就平底锅早上煎蛋晚上煎肉，挺好使
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    zhenblisa 发表于 2021-5-12 17:28:18

    zhenblisa 24#

    2021-5-12 17:28:18


    没有涂层的
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    flexiblem 发表于 2021-5-12 17:31:14

    flexiblem 25#

    2021-5-12 17:31:14

    300块钱的锅不知能用多久？明天在奥迪10块买了一个锅，挺好用。假如由于总是中国式炒菜烧坏了，起码也用一年吧？也就是说一年换一个新的，300块用30个新的，用30年。
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    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 17:32:28

    yyfreeliang 26#

    2021-5-12 17:32:28


    正想买低压锅，fissler的低压锅澳洲有卖不？能否告诉你是在哪买的不？谢了
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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 17:35:42

    sczgx6658 27#

    2021-5-12 17:35:42


    这个锅是我在淘宝找代购买的 背到澳洲的
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