酒酿是否失败了?有水出来也有毛

cs_sos

如题

19491010 · 发表于 2021-5-12 16:29:21

感觉应该是容器或食品处置过程当中没有完全清洁去污晾干或沾了油，长毛仍是别要了再做一次吧

sini · 发表于 2021-5-12 16:33:43

多谢，伤心

sisisi · 发表于 2021-5-12 16:37:24

滋味正吗馆子里可能都有毛

bbxing · 发表于 2021-5-12 16:38:46

本人酿酒千万留意，平安第一

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 16:40:10

才做了一天，没有吃能够尝尝嘛

september · 发表于 2021-5-12 16:44:03

印象中里面买的也都是有毛的啊

sssty · 发表于 2021-5-12 16:45:08

尝必需尝有点毛有啥瓜葛

sssty · 发表于 2021-5-12 16:49:38

斑点还带毛？
霉了。别吃。

洗碗机洗容器。开水烫过。做的时分别对着打喷嚏。

laser · 发表于 2021-5-12 16:53:53

自酿....留意甲醇啊.....

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 16:58:04

黑色的毛就不要吃了，红色的毛有时会有的能够吃

sini · 发表于 2021-5-12 16:59:53

找没有毛之处尝一下应该没事

金竹坑 · 发表于 2021-5-12 17:01:16

容器不清洁而至。且澳州每曰温差大，若留意恒温会好得多。

drylu · 发表于 2021-5-12 17:05:52

从新做吧，做的时分用空牛奶瓶放温水放在烤箱里保温

CrossK · 发表于 2021-5-12 17:10:46

别吃了

benny1982 · 发表于 2021-5-12 17:12:23

北方说法不是做酒酿有人永久能胜利，有人永久不克不及胜利。。。

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 17:15:08

红色是正常，黑色应该是杂菌。

dongsian · 发表于 2021-5-12 17:17:59

其实很简略，
1.填容器的70%，留下30%空间提供氧气
2.头3天一定保留密封，看见有液体出来一定要放凉开水，而后再等两天一定胜利

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 17:19:44

由于
1.先需气，后厌氧
2.酒精会按捺成长所以要兑水

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