华人澳洲中文论坛

这类鱼不知好吃否

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2021-5-12 16:55:28 1035 8

澳洲市场好像没见过,肉跟南方凉皮似的。

全部回复8

3iii 发表于 2021-5-12 16:33:23

3iii 沙发

2021-5-12 16:33:23

太阳鱼?翻车鱼?
e70f 发表于 2021-5-12 16:34:35

e70f 板凳

2021-5-12 16:34:35

翻車魚- 维基百科,自在的百科全书
https://zh.wikipedia.org/zh/翻車魚
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翻車魚(學名:Mola mola),
天天压马路 发表于 2021-5-12 16:35:51

天天压马路 地板

2021-5-12 16:35:51

这玩意欠好吃
mmgmmg2 发表于 2021-5-12 16:40:00

mmgmmg2 5#

2021-5-12 16:40:00


生吃仍是煮熟了吃?
yxjtyy 发表于 2021-5-12 16:44:57

yxjtyy 6#

2021-5-12 16:44:57

曾经被评价为vulnerable了,就别惦念吃了吧...
https://www.iucnredlist.org/species/190422/97667070
sczgx6658 发表于 2021-5-12 16:49:23

sczgx6658 7#

2021-5-12 16:49:23


遗憾,这麽特别的鱼吃不上了
wsb 发表于 2021-5-12 16:53:22

wsb 8#

2021-5-12 16:53:22

好大
flexiblem 发表于 2021-5-12 16:55:28

flexiblem 9#

2021-5-12 16:55:28

维基上说好吃诶

英美地區稱陆地太陽魚、西班牙稱月魚
仍是台湾同胞有我大吃国的传统,有一别号干貝魚:肉色银白、肉質清嫩,饕客美其名為「干貝魚」
干贝听起来就比凉皮高端上层次

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