包子制造全程图解

wy0009 · 发表于 2021-5-12 18:28:24

面发不起来的人飘过。

dongsian · 发表于 2021-5-12 18:29:26

这是我最喜爱的馅,这次回国我妈妈是每次都做这个馅，仍是没有吃腻呀

mmgmmg2 · 发表于 2021-5-12 18:32:48

高难度啊

silvia789 · 发表于 2021-5-12 18:34:38

楼主好厉害，竟然会传统发面法。我小时分用面肥发过，历来不知道没有面肥也能发面。还有9楼的阿谁放了得多馅的皮，换我确定包不起来。

warrior0 · 发表于 2021-5-12 18:38:14

lz 问一个问题是否第一次发面没有面肥也不行是吧？只要plain 面粉和水是否发不起来啊？
面肥是甚么？是上次做的时分留的面？

warrior0 · 发表于 2021-5-12 18:42:15

第一次发面没有面肥是能够的，只是时间长些。
面肥的定义是十分精确的。就是发好后留下的面。

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 18:46:17

赞一下楼主，能够解释一下包子的详细捏制办法吗
找了得多中央，都不具体~~~本人捏的好丑

风中雨 · 发表于 2021-5-12 18:49:18

搂住用的是啥面粉？怎么那末白呢？

兵马俑 · 发表于 2021-5-12 18:51:50

奇怪为何不必酵母？发这么久的面不会坏掉？集体认为酸掉的面就是蜕变了呀。

benny1982 · 发表于 2021-5-12 18:55:42

回完才发现是老贴了

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 18:58:04

肉包子，不错哦

8588629 · 发表于 2021-5-12 19:01:07

这个面肥不必的时分是否要放在冰箱里啊？是冷藏仍是冷冻啊？

kawai32 · 发表于 2021-5-12 19:04:32

冷藏

yangzi1985 · 发表于 2021-5-12 19:08:35

看了一篇彻底不懂啊

open168 · 发表于 2021-5-12 19:12:55

做的真好

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 19:17:51

。。看见这个图总会想起包子，你肿么了

ch64 · 发表于 2021-5-12 19:22:38

流口水了

sisisi · 发表于 2021-5-12 19:26:59

真想摸摸你的包子

ch64 · 发表于 2021-5-12 19:31:12

这个要保藏

yyfreeliang竹茗 · 发表于 2021-5-12 19:32:26

谢谢

luzf2004 · 发表于 2021-5-12 19:38:19

面发的真好

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 19:39:46

自家的包子就是香，中学时我家蒸包子，皮薄馅多，一个差未几直径十二cm，我放学回来一口吻吃了7个

september · 发表于 2021-5-12 19:42:55

想要发好面来找我吧
http://www..com.au/bbs/f ... ;page=3#pid13392082

mzxds · 发表于 2021-5-12 19:47:00

品相真好，想一想本人做的，阿谁差距啊，膜拜巨匠

warmheart · 发表于 2021-5-12 19:57:48

灵的,

乱熊 · 发表于 2021-5-12 20:02:11

这个怎么大洲的

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 20:04:17

我也想要做包子，惋惜不会

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 20:07:49

口水ing

右手 · 发表于 2021-5-12 20:10:33

哈哈，集体以为包子好吃不，片面皮上。

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 20:13:07

看着就香

mmgmmg2 · 发表于 2021-5-12 20:18:05

包子很丑陋

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 20:24:09

喜爱

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 20:29:49

流口水

luzf2004 · 发表于 2021-5-12 20:34:40

都是靠教训咱们这些没教训的就不必做了

3iii · 发表于 2021-5-12 20:39:08

看着太繁杂。只能膜拜和流口水

mm999 · 发表于 2021-5-12 20:43:59

用面肥发面和用发酵粉发有啥区分啊？求解。始终用面包机加发酵粉。

lidazhang · 发表于 2021-5-12 20:46:21

第一次看到这模样发面阿，学习了！

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 20:48:52

好有型的包子

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