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明天发糕做胜利了

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2021-5-12 18:13:21 954 29

第一次没有彻底发动来。明天算是发动来了,滋味不错

全部回复29

yxjtyy 发表于 2021-5-12 16:42:18

yxjtyy 沙发

2021-5-12 16:42:18

祝贺胜利了,发!
dongsian 发表于 2021-5-12 16:46:16

dongsian 板凳

2021-5-12 16:46:16


谢谢
对我来讲很难。由于我不会做面食
xiwen3 发表于 2021-5-12 16:49:04

xiwen3 地板

2021-5-12 16:49:04

祝贺,看着就好吃
696364 发表于 2021-5-12 16:51:11

696364 5#

2021-5-12 16:51:11


谢谢
daodaodor 发表于 2021-5-12 16:52:30

daodaodor 6#

2021-5-12 16:52:30

一复生,二回熟,祝贺!
zhenblisa 发表于 2021-5-12 16:56:43

zhenblisa 7#

2021-5-12 16:56:43

来个配方
dongsian 发表于 2021-5-12 17:00:47

dongsian 8#

2021-5-12 17:00:47

这个不错
koppera 发表于 2021-5-12 17:03:54

koppera 9#

2021-5-12 17:03:54

是否古早年代食堂里卖的那种发糕?
hdz0000 发表于 2021-5-12 17:07:40

hdz0000 10#

2021-5-12 17:07:40


谢谢
sisisi 发表于 2021-5-12 17:09:08

sisisi 11#

2021-5-12 17:09:08


140克米粉 250毫升清水 一汤勺油 七十克糖 半汤勺酵母混合当前发酵就能了
drylu 发表于 2021-5-12 17:13:11

drylu 12#

2021-5-12 17:13:11


了解了解
yxjtyy 发表于 2021-5-12 17:16:27

yxjtyy 13#

2021-5-12 17:16:27

小白马上变面食达人了
yyfreeliang 发表于 2021-5-12 17:21:27

yyfreeliang 14#

2021-5-12 17:21:27


请问米粉是哪一种?有图吗?
dongsian 发表于 2021-5-12 17:24:47

dongsian 15#

2021-5-12 17:24:47


我感觉就是那种滋味
open168 发表于 2021-5-12 17:27:24

open168 16#

2021-5-12 17:27:24

请问是米粉仍是面粉?不是说面粉吗
september 发表于 2021-5-12 17:28:33

september 17#

2021-5-12 17:28:33


粘米粉
sczgx6658 发表于 2021-5-12 17:32:57

sczgx6658 18#

2021-5-12 17:32:57

好的,谢谢
lidazhang 发表于 2021-5-12 17:36:49

lidazhang 19#

2021-5-12 17:36:49

学习
sibada 发表于 2021-5-12 17:39:16

sibada 20#

2021-5-12 17:39:16

我做过一次,不知道为何很难吃,米粉做的。
freyayi 发表于 2021-5-12 17:43:07

freyayi 21#

2021-5-12 17:43:07

Well done!
天天压马路 发表于 2021-5-12 17:44:53

天天压马路 22#

2021-5-12 17:44:53

向楼主学习了,做发糕
gdw7179 发表于 2021-5-12 17:48:02

gdw7179 23#

2021-5-12 17:48:02

很思念米发糕的滋味!以前试过几回,每次蒸出来都象块石头同样......

没有厨房称,楼主能说一下阿谁糊糊是甚么形态吗?象蛋糕batter那样吗?
wzfwzf 发表于 2021-5-12 17:51:22

wzfwzf 24#

2021-5-12 17:51:22

好想吃哦,请问是否冷水上锅?蒸多久?汤勺是tablespoon仍是平时吃饭用的?

此外,酵母间接加进去仍是像得多人说的要先化开做酵母水?
炎婴 发表于 2021-5-12 17:53:44

炎婴 25#

2021-5-12 17:53:44


略微有点稀的
zycw 发表于 2021-5-12 17:56:43

zycw 26#

2021-5-12 17:56:43


我热水蒸的。间接加酵母的
19491010 发表于 2021-5-12 18:03:49

19491010 27#

2021-5-12 18:03:49

米粉包装上个图呗。造福大家
wsb 发表于 2021-5-12 18:08:28

wsb 28#

2021-5-12 18:08:28


当初家里没有。就是通利那种红袋子的
风中雨 发表于 2021-5-12 18:10:30

风中雨 29#

2021-5-12 18:10:30

70克糖晕倒也就是,北京的米面蜂糕吗?谢谢
yyfreeliang 发表于 2021-5-12 18:13:21

yyfreeliang 30#

2021-5-12 18:13:21


这个不知道啊 没吃过

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