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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 肉松香葱芝士包

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肉松香葱芝士包

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2021-5-12 17:51:19 644 24

明天做的肉松香葱芝士包，今天早饭。
       做法：1.面粉400克，糖60克，盐2克，鸡蛋一个半，半个是刷外表的，牛奶200克至220克，酵母6克，黄油50克。2.香葱，肉松，芝士，番茄沙士，蛋黄酱适当。
       把1除半个鸡蛋黄油外都放入面包机，开揉面顺序，实现后参加黄油，再开一个揉面顺序，揉至扩展形态，完结后开启示酵面团顺序，发酵一个半小时。
        参加牛奶时留意分次参加，按照面粉的吸水不同而增减。
      发酵好的面团分红等分，擀成牛舌状，刷蛋黄酱，撤上肉松一点香葱，卷起成条状，留意二边封好口，放进烤盘，入烤箱进行二次发酵。假如烤箱有发酵顺序最佳，没有就在烤盘下放一盆热水放弃潮湿发酵，按当初的气温我发酵了一个小时五非常钟，夏天估量快得多。
      烤箱175度预热非常钟。二次发酵实现前面包外表刷蛋液，撤上香葱，芝士，再挤点蛋黄酱，番茄沙士，放进烤箱后把温度调到150度，烤了多久我没记，我看色彩差未几就掏出。各家烤箱功率不同，所以本人要看着点。
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全部回复24

xiwen3 发表于 2021-5-12 16:47:57

xiwen3 沙发

2021-5-12 16:47:57

好迷人
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西红柿65 发表于 2021-5-12 16:50:23

西红柿65 板凳

2021-5-12 16:50:23

没有做法的美食都是刷流氓：）
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laser 发表于 2021-5-12 16:53:01

laser 地板

2021-5-12 16:53:01

看着就好吃
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benny1982 发表于 2021-5-12 16:54:27

benny1982 5#

2021-5-12 16:54:27


賞心悅目。妹子您是否剛好也單身在悉尼?
负疚打擾了，您的麵包數量有點多，應該不是單身了吧?
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tdgg6683 发表于 2021-5-12 16:57:43

tdgg6683 6#

2021-5-12 16:57:43


晚上有空再加之做法
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wzfwzf 发表于 2021-5-12 17:01:38

wzfwzf 7#

2021-5-12 17:01:38

好迷人啊~




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haohao8 发表于 2021-5-12 17:04:51

haohao8 8#

2021-5-12 17:04:51

这么快混到皮靴了，太闲了吧
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skykeeper 发表于 2021-5-12 17:09:25

skykeeper 9#

2021-5-12 17:09:25


是没事呀，成天在家种菜做饭。
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heidian 发表于 2021-5-12 17:12:53

heidian 10#

2021-5-12 17:12:53


眼红不？？
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wendy2004 发表于 2021-5-12 17:14:40

wendy2004 11#

2021-5-12 17:14:40

好香的面包
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graven 发表于 2021-5-12 17:19:09

graven 12#

2021-5-12 17:19:09


呵，不是妹子是妈子。。谢谢打搅。。
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drylu 发表于 2021-5-12 17:20:17

drylu 13#

2021-5-12 17:20:17


谢谢MM激励。
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慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 17:21:50

慕蓉秋月 14#

2021-5-12 17:21:50


不卖，就家里人吃。。。
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graven 发表于 2021-5-12 17:23:10

graven 15#

2021-5-12 17:23:10


是很好吃的，嘻嘻嘻。。
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xoco 发表于 2021-5-12 17:27:28

xoco 16#

2021-5-12 17:27:28


负疚打擾了。
我往年43，敢問您年紀? 感謝!!
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新界一只牛 发表于 2021-5-12 17:29:54

新界一只牛 17#

2021-5-12 17:29:54


年岁窃密，谢谢。。
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yxjtyy 发表于 2021-5-12 17:32:49

yxjtyy 18#

2021-5-12 17:32:49


好的，沒問題。
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金竹坑 发表于 2021-5-12 17:35:50

金竹坑 19#

2021-5-12 17:35:50


不客气哈
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wugang8023 发表于 2021-5-12 17:37:22

wugang8023 20#

2021-5-12 17:37:22

美观+好吃
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炎婴 发表于 2021-5-12 17:38:37

炎婴 21#

2021-5-12 17:38:37

肉松是买的仍是做的？
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sczgx6658 发表于 2021-5-12 17:41:37

sczgx6658 22#

2021-5-12 17:41:37


面包机本人做的。
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luodan2004 发表于 2021-5-12 17:46:20

luodan2004 23#

2021-5-12 17:46:20

肉松香葱蛋黄酱永久让人难以顺从
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smh 发表于 2021-5-12 17:50:04

smh 24#

2021-5-12 17:50:04


谢谢版主加分反对。
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ch64 发表于 2021-5-12 17:51:19

ch64 25#

2021-5-12 17:51:19

今天试试
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