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    呕心沥血又是一餐丰盛的晚餐

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    2021-5-12 18:50:21 659 57

    今日餐单:干锅腊肉,萝卜鱼汤,蛋炒饭

    哈哈哈,往年刚做好的腊肉,开吃!

    更新下萝卜鱼汤的做法:

    资料:盲曹一条,萝卜一个,葱姜适当,

    国际热油放入姜片炒香后捞出,放入洗净擦干的盲曹,中火两面煎香3分钟,而后倒入热水烧开, 倒入沙锅里,而后参加切好的萝卜条烧开(这一步记得把油沫泡沫啥的撩洁净)而后转小火炖半小时,这样出来的汤非但奶白并且十分的丑陋,喝的时分参加切好的葱花,哈哈哈   祝大家喝到鲜美的鱼汤

    全部回复57

    竹茗 发表于 2021-5-12 16:54:43

    竹茗 沙发

    2021-5-12 16:54:43

    真材实料
    一定很鲜
    lagxxxx 发表于 2021-5-12 16:56:51

    lagxxxx 板凳

    2021-5-12 16:56:51


    好吃到抓狂呀
    mm999 发表于 2021-5-12 16:58:53

    mm999 地板

    2021-5-12 16:58:53

    手艺真好,腊肉也吃上了
    silvia789 发表于 2021-5-12 17:03:21

    silvia789 5#

    2021-5-12 17:03:21

    明明吃饱的肚子,进来我又饿了
    freyayi 发表于 2021-5-12 17:07:39

    freyayi 6#

    2021-5-12 17:07:39

    请问沙锅母子是哪里买的,看着很好用的模样啊
    sssty 发表于 2021-5-12 17:08:39

    sssty 7#

    2021-5-12 17:08:39


    你一定没吃饱
    db7382 发表于 2021-5-12 17:12:10

    db7382 8#

    2021-5-12 17:12:10


    不是母子,离开买的。大的华人店fancy ,小的韩国店。有时分煮一人份就用小的,2人份就用大的
    luodan2004 发表于 2021-5-12 17:16:14

    luodan2004 9#

    2021-5-12 17:16:14


    往年新做的腊肉,贼好吃!
    ewayfree 发表于 2021-5-12 17:18:31

    ewayfree 10#

    2021-5-12 17:18:31

    鱼汤外面一条残缺的鱼 果真让人服气!
    lidazhang 发表于 2021-5-12 17:20:20

    lidazhang 11#

    2021-5-12 17:20:20


    阿谁鱼太大了,我真是好不易放进去
    天天压马路 发表于 2021-5-12 17:21:37

    天天压马路 12#

    2021-5-12 17:21:37


    能够切开一下啊
    daodaodor 发表于 2021-5-12 17:26:15

    daodaodor 13#

    2021-5-12 17:26:15


    切开觉得欠好看了,我明天好不易煎得两面金黄,最初我仍是保持了鱼尾
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 17:29:45

    慕蓉秋月 14#

    2021-5-12 17:29:45


    你眼神好
    我看了三眼没发现那是一条鱼。。。
    uio0 发表于 2021-5-12 17:33:31

    uio0 15#

    2021-5-12 17:33:31


    真的好配套,韩国人要说了沙锅是韩国人创造滴
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 17:37:26

    慕蓉秋月 16#

    2021-5-12 17:37:26


    哈哈哈,爱咋咋,我只需求买到我想要的货色,我就开心了
    信息量 发表于 2021-5-12 17:41:25

    信息量 17#

    2021-5-12 17:41:25


    手艺真好
    wugang8023 发表于 2021-5-12 17:43:23

    wugang8023 18#

    2021-5-12 17:43:23


    哈哈哈 我用尽全力了
    laser 发表于 2021-5-12 17:47:36

    laser 19#

    2021-5-12 17:47:36

    那炒饭
    粒粒离开,晶莹剔透
    wendy2004 发表于 2021-5-12 17:50:19

    wendy2004 20#

    2021-5-12 17:50:19



    你太识货了!明天的炒饭绝对超水品发扬,我原本不打算吃的都吃了一碗,最初老公回来始终嚷 还有无饭???
    drylu 发表于 2021-5-12 17:57:46

    drylu 21#

    2021-5-12 17:57:46

    这也太下饭了吧!


    kawai32 发表于 2021-5-12 18:00:06

    kawai32 22#

    2021-5-12 18:00:06


    哈哈哈,我真的尽力了!
    3iii 发表于 2021-5-12 18:03:35

    3iii 23#

    2021-5-12 18:03:35

    悉尼的吗,这个天气能够晒腊肉吗
    cs_sos 发表于 2021-5-12 18:06:37

    cs_sos 24#

    2021-5-12 18:06:37


    是悉尼啊,10季度的天气能够呀,越冷越好,而后还要大太阳暴晒
    天天压马路 发表于 2021-5-12 18:11:25

    天天压马路 25#

    2021-5-12 18:11:25


    哈哈 好 给我吃了定心汤圆 周末做起来
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 18:15:24

    sczgx6658 26#

    2021-5-12 18:15:24

    小腊肉,小萝卜,小鱼,小蛋,小汤,小饭
    xiwen3 发表于 2021-5-12 18:17:29

    xiwen3 27#

    2021-5-12 18:17:29


    哈哈哈,你又来了!
    benny1982 发表于 2021-5-12 18:21:02

    benny1982 28#

    2021-5-12 18:21:02


    哈哈,你是否用手机看啊?我一看,一大条鱼在锅里,竟然仍是奶红色的呢!奶红色的鱼汤里再来点青蒜漂着就更丑陋鲜美了!
    ewayfree 发表于 2021-5-12 18:22:22

    ewayfree 29#

    2021-5-12 18:22:22

    还能本人做腊肉?太厉害了
    wutiwen 发表于 2021-5-12 18:25:09

    wutiwen 30#

    2021-5-12 18:25:09


    哈哈哈 吃的时分加了小葱
    tiantian 发表于 2021-5-12 18:29:08

    tiantian 31#

    2021-5-12 18:29:08


    哈哈哈 很简略的
    uio0 发表于 2021-5-12 18:33:15

    uio0 32#

    2021-5-12 18:33:15

    关于下班族来说,这一餐确实很丰盛
    daodaodor 发表于 2021-5-12 18:34:55

    daodaodor 33#

    2021-5-12 18:34:55


    是呀,下了班回家略微劳动下就开始了辛苦的劳作,花了1个多小时呢~~~~
    flexiblem 发表于 2021-5-12 18:38:28

    flexiblem 34#

    2021-5-12 18:38:28

    好手艺
    天天压马路 发表于 2021-5-12 18:42:18

    天天压马路 35#

    2021-5-12 18:42:18

    馋的啊!
    lz的鱼汤好白啊!!!
    当初盲曹杀好,白萝卜和葱姜也备了
    分分求lz指教:
    1。煎好的鱼放冷水仍是热水
    2。萝卜间接放汤里仍是要先油炒或过开水
    3。大略煮了多久
    谢谢啊
    CrossK 发表于 2021-5-12 18:44:52

    CrossK 36#

    2021-5-12 18:44:52


    哈哈哈


    我刚主楼更新做法了


    热水

    萝卜间接放进去


    炖半小时就行-了
    xiwen3 发表于 2021-5-12 18:46:42

    xiwen3 37#

    2021-5-12 18:46:42


    太感激啦
    看来明天无望吃到鱼汤
    wy0009 发表于 2021-5-12 18:50:21

    wy0009 38#

    2021-5-12 18:50:21


    欠好意思忘了问
    啥时分放盐?

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