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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › ALDI晚饭：烤鳟鱼配香草奶油奶酪

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ALDI晚饭：烤鳟鱼配香草奶油奶酪

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2021-5-12 17:57:38 646 21





好吧，我抵赖原本想买的是三文鱼，看到外形幽美保质期考后的一盒，后果发现是他表弟鳟鱼，八九块钱的模样，skin on。
Cream cheese也是网友保举过几回的，德国产，配料简略，没有添加剂，包装也很美妙，三块多






黄油也是ALDI的，第一次买，也挺好的






Dill和Thyme wws减价，这周两盒herbs 4块钱






鱼肉抹点橄榄油，皮朝下，撒上盐，grill温度别过高，时间本人驾驭，大略20分钟摆布吧

蒜切成细末，平底锅切一片黄油烧热，参加蒜蓉略微炒香，
加两大勺cream cheese，黏稠度靠加牛奶调理，
加点lemon thyme，一点点盐，关火

淋在烤好的鱼上，撒点切碎的dills ，yu妹妹y




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全部回复21

dongsian 发表于 2021-5-12 16:53:07

dongsian 沙发

2021-5-12 16:53:07

板凳
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wjing 发表于 2021-5-12 16:55:33

wjing 板凳

2021-5-12 16:55:33


太谦虚了。

那我就不客气坐沙发了？
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hdz0000 发表于 2021-5-12 16:57:22

hdz0000 地板

2021-5-12 16:57:22

我当真读了aldi的帖子但同样都还没买。太没有行为力了。
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caisenyian 发表于 2021-5-12 16:58:26

caisenyian 5#

2021-5-12 16:58:26

谢谢分享，下次试试这个。
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snnhqm 发表于 2021-5-12 17:03:04

snnhqm 6#

2021-5-12 17:03:04

看起来好好吃
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e70f 发表于 2021-5-12 17:06:13

e70f 7#

2021-5-12 17:06:13

好吃！
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luzf2004 发表于 2021-5-12 17:08:56

luzf2004 8#

2021-5-12 17:08:56

Aldi比来几年货愈来愈好了，再加之楼主手艺，好相机，好构图…赞！
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3iii 发表于 2021-5-12 17:13:44

3iii 9#

2021-5-12 17:13:44

美观又厚味
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ewayfree 发表于 2021-5-12 17:17:24

ewayfree 10#

2021-5-12 17:17:24


始终买了很久，才知道不是三纹鱼。没细看。
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cs_sos 发表于 2021-5-12 17:20:48

cs_sos 11#

2021-5-12 17:20:48

阿谁cream cheese好吃
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ylxt 发表于 2021-5-12 17:23:10

ylxt 12#

2021-5-12 17:23:10

好吃
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open168 发表于 2021-5-12 17:26:35

open168 13#

2021-5-12 17:26:35

鱼多少钱KG
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yangzi1985 发表于 2021-5-12 17:29:46

yangzi1985 14#

2021-5-12 17:29:46

看着就不错
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daodaodor 发表于 2021-5-12 17:32:27

daodaodor 15#

2021-5-12 17:32:27


280g 8-9刀
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zycw 发表于 2021-5-12 17:35:27

zycw 16#

2021-5-12 17:35:27

花小钱吃大餐，这个卖相一流
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hdz0000 发表于 2021-5-12 17:37:07

hdz0000 17#

2021-5-12 17:37:07

楼主好手艺
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benny1982 发表于 2021-5-12 17:41:39

benny1982 18#

2021-5-12 17:41:39

这个不是ocean trout咩（盒子上写的）
虹鳟是rainbow trout，是海水鱼呀
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wendy2004 发表于 2021-5-12 17:46:01

wendy2004 19#

2021-5-12 17:46:01


对的闹，中文没对上号
rainbow是小条的
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yangzi1985 发表于 2021-5-12 17:48:36

yangzi1985 20#

2021-5-12 17:48:36

感激分享
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CrossK 发表于 2021-5-12 17:52:43

CrossK 21#

2021-5-12 17:52:43

厚味
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michyy 发表于 2021-5-12 17:57:38

michyy 22#

2021-5-12 17:57:38

简略、粗劣、厚味！
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