#方太菜谱# 「「千层牛肉饼」又脆有juicy，早点收回来，大家中午能够试试！

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#方太菜谱# 「千层牛肉饼」比来对一句话颇有感悟：每一个段路，只有还有不甘心，它就尚无走到止境。

筹备资料：面粉 250克；芝麻油 10克；鸡蛋 1个；十三香 5克；牛肉糜 150克；葱 适当；酵母 5克；水 130克；盐适当

菜谱步骤：
1、食材筹备
2、制造牛肉馅，把葱花、十三香、芝麻油、鸡蛋、盐搅拌平均便可
3、制造面团：面粉中参加酵母粉、水，搓成面团后再醒30分钟
4、将醒好的面团擀生长方形，摆布各切两刀，整生长方形
5、把牛肉馅平均的抹在擀开的面上
6、将涂好馅的饼的周围捏上，折叠成小包
7、将小包擀平
8、用平底锅，热油，开小火，把牛肉饼煎熟便可

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这个看着不错!

lidazhang

这个看起来简略然而我就是做不来，每次弄得皮太厚了致使里面熟了外面没有熟，可是要是皮薄的话馅就容易出来。

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想方法增强皮的韧度

西红柿65

面食类的对我而言就是天书

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经典~

tiantian

好吃

mjl

能够本人做馅而后超市买冻的皮，70%的任务省了。