#方太菜谱# 任务日的第一天矮小上的《鹅肝鲜虾蒸蛋》治愈繁忙碌！

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#方太菜谱# 任务日的第一无邪是忙得不亦乐乎，还好有美食相伴！美食和景色，能够抵制全世界一切的哀痛和迷惘~鹅肝鲜虾蒸蛋呈给您！

筹备资料：鸡蛋150克；鹅肝5克；虾仁5克；葱花3克；盐5克；味粉3克；鸡粉3克；花生油10克；自制豉油10克

菜谱步骤：
1、打鸡蛋，参加与鸡蛋相反分量的水
2、再加放入盐、味粉和鸡粉调均
3、而后倒进深盘内，倒的时分不要整个倒完，留下20克备用
4、方太蒸箱预热至100℃，蒸大约10分钟（假如想要吃嫩一点的蛋，5分钟便可）
5、虾仁过油，鹅肝煎香
6、水蛋蒸好后拿出，把虾仁和鹅肝放到鸡蛋下面，而后再把刚刚留下的鸡蛋倒进去，再蒸2分钟便可
7、最初将一把葱花放在鸡蛋上
8、把花生油烧到70℃
9、浇到葱花下面，再加之豉油便可上桌。

慕蓉秋月

很不错的模样呀~

warrior0

是呀是呀

yyfreeliang

很赞啊~