costco的和牛，是这类做寿喜烧的吗

信息量

请问怎样切片呢，冻硬了再切薄片？

仍是去华人店买切好的？

炎婴

冻了之后略微好切点，假如在肉店买，能够间接让人家从大块的切薄片那样对比容易些。

wy0009

买一把薄刀，横着切成三片。厚薄正好合适煎着吃。我都用来做汉堡包啦。

8588629

Costco不是有那种薄片牛肉的嘛？

63848181

这个间接煎好吃，很不错的牛排了

slonecn

那种好像不是和牛，是angus beef

仍是要说一句，楼主真豪

zycw

冻一下本人切，这样保险，都不知道一些店里卖的是否真的和牛肉

苏敏

华人肉店里的好吗

wzfwzf

都这么薄了, 不知道怎么切, 莫非斜着切? 直切过小块了, 刚下锅都变肉丝了吧

63848181

一般华人店有卖和牛，让他们从整块的肉上用机器片

michyy

ashfiled 那几家肉店都有和牛，应该不会是假的把 说是五级和牛

sczgx6658

Costco有整块的和牛 袋装的 更合适切薄片

金竹坑

请问多少钱一千克？

ewayfree

Costco的和牛真心欠好吃，此外楼主这盒牛柳是做牛排的，等级才4级，曾经切成这样再切会碎了。不必挥霍钱了，买不到和牛就普通牛肉替代，少放几片，多用海鲜就鲜了。你本人买一条牛柳最粗之处切片，其它切丁能够炒黑椒牛肉粒。
好的和牛在各种WX，大家本人问问好友圈。
作为参考，这个价钱能够买到8-9级的牛柳tenderloin，Costco太贵了。