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    几个合伙来场美食宴会

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    2021-5-12 18:44:07 854 28

    跟着对美食的要求愈来愈高,既要求食材的陈腐,又需求烧得好,又安康卫生,油腻,又可口。求教有无人组织过去个几家人或敌人,大家凑一同,搞个美食宴会,好比,买个3千克多的龙虾,再配些菜,由一名能烧的操刀,费用大家摊派。主烧的少出些费用之类的?

    全部回复28

    benny1982 发表于 2021-5-12 17:16:08

    benny1982 沙发

    2021-5-12 17:16:08

    2009年圣诞节有个敌人还真组织了一大帮人马在我家美食聚首,这个敌人主厨
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 17:20:22

    sczgx6658 板凳

    2021-5-12 17:20:22

    不那末容易
    696364 发表于 2021-5-12 17:25:07

    696364 地板

    2021-5-12 17:25:07

    说的其它所有都容易,最难就是主厨这集体物,既要被动承当,又真的是做的好
    sibada 发表于 2021-5-12 17:30:06

    sibada 5#

    2021-5-12 17:30:06

    我知道姜葱龙虾不是个别人做得好的,必需专业水准。。。
    ewayfree 发表于 2021-5-12 17:35:48

    ewayfree 6#

    2021-5-12 17:35:48

    3千克多的龙虾 。。 卖相好然而

    欠好吃,肉太老了

    换成两只1.5千克的,或者

    三只一千克的


    ylxt 发表于 2021-5-12 17:39:12

    ylxt 7#

    2021-5-12 17:39:12

    假如真做的好,主厨不出钱都有点亏了,厨艺+推销+场地+时间

    lz你想多了

    mjl 发表于 2021-5-12 17:43:46

    mjl 8#

    2021-5-12 17:43:46

    重点是,家里烧菜,分量和滋味是 inversely proportional 的


    sisisi 发表于 2021-5-12 17:46:59

    sisisi 9#

    2021-5-12 17:46:59

    这个只能熟人之间本人搞了
    明月照我心 发表于 2021-5-12 17:48:03

    明月照我心 10#

    2021-5-12 17:48:03


    个别是每家带个拿手菜,主家或高手出手弄点好料,大菜,比如螃蟹,石斑啥的

    全是一集体做太累了
    freyayi 发表于 2021-5-12 17:51:25

    freyayi 11#

    2021-5-12 17:51:25

    问题是谁来当主厨呢?

    只有有人违心当主厨,提供场地(炉灶锅子自家的用得随手)
    采买,清扫这些费用和任务其余人分担都要偷着笑了
    snnhqm 发表于 2021-5-12 17:54:18

    snnhqm 12#

    2021-5-12 17:54:18

    个别是各家戴几个菜,而后到谁家烧烤

    大家都不必忙,到了就吃吃喝喝
    xprimer 发表于 2021-5-12 17:55:35

    xprimer 13#

    2021-5-12 17:55:35


    个别都是这样,大家分别带着自家拿手菜,一荤一素/甜点,带着一次性的碗盘筷子,客人家担任BBQ和酒水,几家人聚一下,不给客人家太多费事
    ch64 发表于 2021-5-12 18:00:28

    ch64 14#

    2021-5-12 18:00:28

    每家带各自几个菜对比理想
    兵马俑 发表于 2021-5-12 18:03:29

    兵马俑 15#

    2021-5-12 18:03:29



    我的设法是,假如有好的主厨违心,能够免费。
    主料会由其余人担任买,场地也可能能够解决。能够让一批吃客摊派一切的费用。
    竹茗 发表于 2021-5-12 18:07:25

    竹茗 16#

    2021-5-12 18:07:25


    知道。所以我在斟酌分担任务,主厨部份还会付费
    天天压马路 发表于 2021-5-12 18:10:27

    天天压马路 17#

    2021-5-12 18:10:27


    个别我是吃小于2kg的,仅吃过一次3+kg的龙虾,肉是甜的。我有一敌人告知我,3+kg的龙虾比小于2kg的,好吃。但人少,就太多了,故有这个设法。
    caicool 发表于 2021-5-12 18:13:01

    caicool 18#

    2021-5-12 18:13:01


    我之前始终组织这样的,想换换了,此外也嘴刁了
    mjl 发表于 2021-5-12 18:17:13

    mjl 19#

    2021-5-12 18:17:13

    组织几家敌人,请个大厨来做,不就OK了?
    19491010 发表于 2021-5-12 18:21:25

    19491010 20#

    2021-5-12 18:21:25

    家里的火
    smh 发表于 2021-5-12 18:24:04

    smh 21#

    2021-5-12 18:24:04

    为啥打出来的句子前面半句话没有了
    mmgmmg2 发表于 2021-5-12 18:26:44

    mmgmmg2 22#

    2021-5-12 18:26:44


    网上都有公家主厨预定啊, 就怕他人一报价,你就立刻消除了动机 呵呵

    要中厨能够去你喜爱的餐馆后厨找人问下,不要让老板知道哦
    乱熊 发表于 2021-5-12 18:28:58

    乱熊 23#

    2021-5-12 18:28:58


    good idea
    8588629 发表于 2021-5-12 18:30:22

    8588629 24#

    2021-5-12 18:30:22

    求直播           


    fybing815 发表于 2021-5-12 18:32:25

    fybing815 25#

    2021-5-12 18:32:25

    假如是聊的来的敌人,料理聚餐也就而已;假如是不熟乃至不相识的人,别说随着分担食材费用,就是一分钱不掏,我都懒得料理
    freyayi 发表于 2021-5-12 18:36:44

    freyayi 26#

    2021-5-12 18:36:44

    仍是自带美食聚餐最佳
    天天压马路 发表于 2021-5-12 18:39:52

    天天压马路 27#

    2021-5-12 18:39:52

    主厨个别都不克不及定时上桌吃的,不干。
    e70f 发表于 2021-5-12 18:41:08

    e70f 28#

    2021-5-12 18:41:08

    谁主厨谁晦气,搞过一次,从下昼一点始终弄到晚上8点,最初一个上桌,菜都凉了。次要是家里不是饭店,装备没法比,一个菜要花成倍的时间。人家王刚3分钟做的老饭骨要做20分钟。
    daodaodor 发表于 2021-5-12 18:44:07

    daodaodor 29#

    2021-5-12 18:44:07

    花钱请人吧,费用不低,500刀起

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