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西梅大歉收,酸酸甜甜的西梅酱你值得具有

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2021-5-12 19:10:28 535 32

往年独一歉收并且特别甜的居然是西梅,由于苹果只结了一个能够吃的,被老鼠吃了,还有我最爱的桃子,水蜜桃一个不剩,油桃被咬了得多,当初无花果也是这样。
言归正传,太多西梅怎么办呢?本着不挥霍又囤货的准则,把一切的西梅都摘了,分两次做成十瓶果酱,我还设计了本人的标签,惋惜彩打做的不防水没有光泽度,送给我的敌人们品味,大家要问为啥有这么多瓶子,那就要属我爱果酱又不爱扔瓶子的老公的杰作了!
制造工艺很简略,和别的果酱差未几,去核切块,撒一点糖腌制几小时,过夜也没问题。放不粘锅里煮,放糖大火煮开,小火缓缓熬煮,要不断搅拌平均,期间我到一点柠檬汁,水分蒸发到差未几了,就是你以前放的容量的一半。假如不敷黏稠,倒一点pectin果胶再煮五分钟。不要问我放多少糖,由于每集体口味不同,并且我是在尝的过程当中,一点点加糖的。有个窍门,热的时分口感和冷的不同,冷上去要甜一点。好了,祝大家囤货顺利!

全部回复32

右手 发表于 2021-5-12 17:23:07

右手 沙发

2021-5-12 17:23:07

艳羡哦,我家的桃子遭了果蝇,颗粒无收, 正斟酌要不要处置掉
yyfreeliang 发表于 2021-5-12 17:27:34

yyfreeliang 板凳

2021-5-12 17:27:34


果蝇是啥?也吃瓜果?我家瓜果往年被老鼠咬得,疼爱死我了,鼠年就是灾害多啊!哎...
zhangzhigang 发表于 2021-5-12 17:33:03

zhangzhigang 地板

2021-5-12 17:33:03


就是苍蝇同样的昆虫咯?免了吧,别吃了,有咬口的瓜果,我都不吃的。
wutiwen 发表于 2021-5-12 17:36:29

wutiwen 5#

2021-5-12 17:36:29

这紫色带白灰的西梅太丑陋了!
收到这瓶果酱的敌人得有多幸福呀!
600016 发表于 2021-5-12 17:39:00

600016 6#

2021-5-12 17:39:00

好棒呀~





不期而遇 发表于 2021-5-12 17:42:31

不期而遇 7#

2021-5-12 17:42:31


谢谢,Tracy。瓜果是造物主的礼物,我只是个传递者。
silvia789 发表于 2021-5-12 17:47:18

silvia789 8#

2021-5-12 17:47:18


谢谢
金竹坑 发表于 2021-5-12 17:48:28

金竹坑 9#

2021-5-12 17:48:28

好棒!果酱瓶也很丑陋!
lidazhang 发表于 2021-5-12 17:51:19

lidazhang 10#

2021-5-12 17:51:19

歉收的喜悦
wugang8023 发表于 2021-5-12 17:56:13

wugang8023 11#

2021-5-12 17:56:13

厉害
明月照我心 发表于 2021-5-12 18:00:25

明月照我心 12#

2021-5-12 18:00:25


谢谢,都是之前的果酱瓶用完采集起来的
wzfwzf 发表于 2021-5-12 18:04:33

wzfwzf 13#

2021-5-12 18:04:33


桥版,其实我想及早把瓜果处置在不乱的形态,否则要坏的
金竹坑 发表于 2021-5-12 18:07:05

金竹坑 14#

2021-5-12 18:07:05


谢谢你的夸赞
西红柿65 发表于 2021-5-12 18:10:33

西红柿65 15#

2021-5-12 18:10:33

太有成绩感啦 赞个不断

倡议某宝网上买个大网罩 但愿你明年持续大歉收
skykeeper 发表于 2021-5-12 18:12:34

skykeeper 16#

2021-5-12 18:12:34

哇,西梅这的长的很好,我口少都流了~~
valerf 发表于 2021-5-12 18:15:45

valerf 17#

2021-5-12 18:15:45


我有网,防鸟防不住老鼠,亏得老鼠不喜爱西梅的口感
风中雨 发表于 2021-5-12 18:20:29

风中雨 18#

2021-5-12 18:20:29


果酱滋味有点像山查,不是齁甜,很好吃
caicool 发表于 2021-5-12 18:24:38

caicool 19#

2021-5-12 18:24:38


嗯,酸酸甜甜的,很开胃,楼主太棒了。
wsb 发表于 2021-5-12 18:26:43

wsb 20#

2021-5-12 18:26:43

这西梅看着太好了,请问楼主您的西梅种了几年后果的,能够把英文名发给我吗,我也想买一棵,多谢
mm999 发表于 2021-5-12 18:33:57

mm999 21#

2021-5-12 18:33:57

sugar plum吗?
新界一只牛 发表于 2021-5-12 18:35:11

新界一只牛 22#

2021-5-12 18:35:11

长得太好了。艳羡
laser 发表于 2021-5-12 18:38:00

laser 23#

2021-5-12 18:38:00

好丑陋!还有专属“商标”,初级  


yangzi1985 发表于 2021-5-12 18:43:10

yangzi1985 24#

2021-5-12 18:43:10


就是plum
右手 发表于 2021-5-12 18:47:00

右手 25#

2021-5-12 18:47:00


谢谢
696364 发表于 2021-5-12 18:50:07

696364 26#

2021-5-12 18:50:07


就是plum
flexiblem苏敏 发表于 2021-5-12 18:53:13

flexiblem苏敏 27#

2021-5-12 18:53:13


就往年特别好
哈哈,弄着好玩
wendy2004 发表于 2021-5-12 18:54:58

wendy2004 28#

2021-5-12 18:54:58


谢谢
dcphilip 发表于 2021-5-12 18:58:33

dcphilip 29#

2021-5-12 18:58:33


艳羡啊。。之前种了好多蓝莓都没接果。。种的葡萄当凉棚,葡萄开裂,牛油果柠檬树种死了3棵。。。
e70f 发表于 2021-5-12 19:00:21

e70f 30#

2021-5-12 19:00:21


往年只要西梅撑局面了,别的都被老鼠青眼有加
mjl 发表于 2021-5-12 19:03:04

mjl 31#

2021-5-12 19:03:04


我这有松鼠。。开裂的葡萄它们也喜爱吃。。。哈哈
wutiwen 发表于 2021-5-12 19:06:16

wutiwen 32#

2021-5-12 19:06:16


唉……总而言之,农民果农幸苦啊,不光靠天吃饭,还要各类小植物嘴下留情,干啥都不易呀……
guiyang95 发表于 2021-5-12 19:10:28

guiyang95 33#

2021-5-12 19:10:28


辛勤没错儿。。乐在其中。。哈哈

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