只要高筋面粉没有买到酵母，能够做甚么

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如题，只买了高筋面粉，做点甚么好？仍是等买到酵母再做面包？

sibada · 发表于 2021-5-12 17:27:07

面条

天天压马路 · 发表于 2021-5-12 17:29:43

本人做酵母，百度

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 17:32:12

本人做酵母，百度

cs_sos · 发表于 2021-5-12 17:33:23

自发粉

drylu · 发表于 2021-5-12 17:34:27

自发粉

haohao8 · 发表于 2021-5-12 17:36:52

洗面筋做凉皮

掺洋芋淀粉或者玉米淀粉当普通面粉用，详细比例不记得

wsb · 发表于 2021-5-12 17:39:09

一样问题，目前无解

xoco · 发表于 2021-5-12 17:43:11

手抓饼

xprimer · 发表于 2021-5-12 17:44:49

amazon上有卖的吧

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 17:46:34

做凉皮

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 17:50:40

也能够做葱油饼（无需发酵粉）

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 17:53:00

做饼，包饺子，面条，面片……

山鹰 · 发表于 2021-5-12 17:55:04

coles的yeast都抢光了吗？

西红柿65 · 发表于 2021-5-12 17:57:58

葱油饼，我家最爱

乱熊 · 发表于 2021-5-12 18:01:58

我买到酵母没有高筋面粉

炎婴 · 发表于 2021-5-12 18:06:53

做葱油饼。比来常做。

slonecn · 发表于 2021-5-12 18:09:30

好想跟楼主换换，只要酵母和中筋面粉的好惆怅…

caisenyian · 发表于 2021-5-12 18:12:33

好，抉择了，做葱油饼去！谢谢各位了

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 18:14:57

我买的高筋面粉外面有几包酵母。你能够看看有的品牌是送的

laser · 发表于 2021-5-12 18:19:32

羊肉泡馍

sibada · 发表于 2021-5-12 18:24:18

比来看到得多人说买不到酵母，为何啊，这个也能囤？

koppera · 发表于 2021-5-12 18:28:15

烫面的各种饼，蒸饺，水煎包

zycw · 发表于 2021-5-12 18:29:50

就是啊，酵母不是有无效期的吗，时间久了就没作用了，囤它干吗。

sssty · 发表于 2021-5-12 18:31:44

酵母得多都是湖北产的，好比安琪酵母，后面缺货是确定的。你看超市里得多酵母都写的是中国产，澳洲包装

不外明天开始看见coles上酵母了，算是好动静

苏敏 · 发表于 2021-5-12 18:34:14

酵母比厕纸难找多了

mjl · 发表于 2021-5-12 18:36:35

之前看过一个老面馒头的做法好像是本人发酵成酵母的

山鹰 · 发表于 2021-5-12 18:41:27

包饺子

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 18:45:46

油条

smh天天压马路 · 发表于 2021-5-12 18:49:25

我也买不到面粉，发酵粉还剩一点Sydney Burwood plaza 的生菓擋有得多面粉

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