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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 超市买的咸蛋黄

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超市买的咸蛋黄

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2021-5-12 17:43:43 232 7

想做酥类点心
超市买了包冷冻的咸蛋黄
这个是能间接包吗？仍是要先蒸熟或者烤熟？
假如蒸了或者烤了，会不会一捏就碎包不进去？
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全部回复7

3iii 发表于 2021-5-12 17:28:00

3iii 沙发

2021-5-12 17:28:00

冻结后间接包。
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heidian 发表于 2021-5-12 17:29:59

heidian 板凳

2021-5-12 17:29:59

这个好贵吖，10个摆布18刀纠结了很久
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guiyang95 发表于 2021-5-12 17:32:55

guiyang95 地板

2021-5-12 17:32:55


我这里没这么贵啊，十二个好像是13-14之间
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wsb 发表于 2021-5-12 17:35:15

wsb 5#

2021-5-12 17:35:15

要喷酒（去腥）进烤箱烤过之后能力包进点心外面做馅。
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金竹坑 发表于 2021-5-12 17:36:26

金竹坑 6#

2021-5-12 17:36:26


版主能 发给 照片吗，我 没看到过
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63848181 发表于 2021-5-12 17:40:31

63848181 7#

2021-5-12 17:40:31


我曾经用了没照片了，下次看到拍给你
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wy0009 发表于 2021-5-12 17:43:43

wy0009 8#

2021-5-12 17:43:43


多谢！
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