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日式咸鱼哪里买或者怎么做？

2021-5-12 17:41:57 377 4

喜爱吃日式餐馆里得咸鱼配萝卜泥，这类咸鱼除了餐馆哪里买的到？是甚么鱼，能够本人做吗？

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benny1982 发表于 2021-5-12 17:34:41

benny1982 沙发

2021-5-12 17:34:41

片开去内脏，洗净。
８−１０％的盐水，浸泡30分钟。干爽的夜晚凉一晚上。而后能够冷冻保留。
常常用mackerel，或Horse mackerel。

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ewayfree 发表于 2021-5-12 17:37:39

ewayfree 板凳

2021-5-12 17:37:39

ls挺专业

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mjl 发表于 2021-5-12 17:40:50

mjl 地板

2021-5-12 17:40:50

就是先用盐腌过夜就能煎着吃

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guiyang95 发表于 2021-5-12 17:41:57

guiyang95 5^#

2021-5-12 17:41:57

https://www..com.au/bbs/ ... &extra=page%3D1

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