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    最胜利的咸鸭蛋

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    2021-5-12 19:27:31 176 42

    之前做出得多次,然而都没有这么好。之前是用盐水泡,这次是鸭蛋在白酒里跑一下沾上盐用保鲜膜包裹,十分好,就是大家这个蛋白怎么吃?

    全部回复42

    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 17:36:43

    lmwyjlky 沙发

    2021-5-12 17:36:43

    忘了上照片
    bbxing 发表于 2021-5-12 17:39:46

    bbxing 板凳

    2021-5-12 17:39:46

    忘了上照片
    db7382 发表于 2021-5-12 17:42:28

    db7382 地板

    2021-5-12 17:42:28

    忘了照片
    天天压马路 发表于 2021-5-12 17:47:17

    天天压马路 5#

    2021-5-12 17:47:17

    腌的真好,蛋白能够吃粥时吃
    freyayi 发表于 2021-5-12 17:51:48

    freyayi 6#

    2021-5-12 17:51:48

    阿谁蛋白不是放进嘴里吃么?
    dongsian 发表于 2021-5-12 17:53:39

    dongsian 7#

    2021-5-12 17:53:39


    家里就我一集体喜爱吃粥,其它都不吃。我不想一集体独享
    snnhqm 发表于 2021-5-12 17:56:28

    snnhqm 8#

    2021-5-12 17:56:28


    说得十分对
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 18:00:27

    zhenblisa 9#

    2021-5-12 18:00:27


    那就当盐用  

    tdgg6683 发表于 2021-5-12 18:01:39

    tdgg6683 10#

    2021-5-12 18:01:39

    楼主能够说的具体一些吗,在白酒外面泡多久,而后占上盐搁置在哪里 几天。谢谢
    graven 发表于 2021-5-12 18:06:50

    graven 11#

    2021-5-12 18:06:50

    请问,哪里买的生鸭蛋?
    caisenyian 发表于 2021-5-12 18:07:57

    caisenyian 12#

    2021-5-12 18:07:57

    请问你腌制了多久
    3iii 发表于 2021-5-12 18:09:27

    3iii 13#

    2021-5-12 18:09:27

    请问,哪里买的生鸭蛋?
    wugang8023 发表于 2021-5-12 18:12:27

    wugang8023 14#

    2021-5-12 18:12:27


    首先洗洁净鸭蛋吹干,再放在高度白酒中沾满酒就行,拿起来放盐里沾满盐用保鲜膜包裹好,放太阳下晒一两个小时,而后放起柜子里一个月。
    xprimer 发表于 2021-5-12 18:13:43

    xprimer 15#

    2021-5-12 18:13:43


    Sunday market
    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 18:17:41

    zhanghaiming 16#

    2021-5-12 18:17:41


    好主张
    bbxing 发表于 2021-5-12 18:21:52

    bbxing 17#

    2021-5-12 18:21:52


    谢谢分享,无机会也本人试试
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 18:24:07

    慕蓉秋月 18#

    2021-5-12 18:24:07

    真养眼
    wzfwzf 发表于 2021-5-12 18:27:12

    wzfwzf 19#

    2021-5-12 18:27:12

    请问楼主用的是甚么酒?二锅头吗?
    haohao8 发表于 2021-5-12 18:30:52

    haohao8 20#

    2021-5-12 18:30:52

    腌的真好,请问是用茅台泡的么?
    xprimer 发表于 2021-5-12 18:32:36

    xprimer 21#

    2021-5-12 18:32:36

    一定是鸭蛋好
    这个方法我做过,十分失败
    tiantian 发表于 2021-5-12 18:35:37

    tiantian 22#

    2021-5-12 18:35:37

    蛋白咱们做潺菜汤时放进去,鲜得很,也不必放盐了。
    mmgmmg2 发表于 2021-5-12 18:37:31

    mmgmmg2 23#

    2021-5-12 18:37:31

    蛋白炒芥菜
    wsb 发表于 2021-5-12 18:40:59

    wsb 24#

    2021-5-12 18:40:59

    我的问题是,蛋怎么能粘住盐
    graven 发表于 2021-5-12 18:43:52

    graven 25#

    2021-5-12 18:43:52


    不是,是中国带过去的白酒
    wugang8023 发表于 2021-5-12 18:46:01

    wugang8023 26#

    2021-5-12 18:46:01


    不是,家里没茅台
    bbxing 发表于 2021-5-12 18:50:24

    bbxing 27#

    2021-5-12 18:50:24


    酒是湿的马上放盐,就沾上盐了。
    really 发表于 2021-5-12 18:52:02

    really 28#

    2021-5-12 18:52:02


    之前我也做过,没留油,做好后也没晒太阳怕晒坏了。这次我看了得多方子都说晒我就试试去晒了,我老公看到还说我会晒坏。
    sssty 发表于 2021-5-12 18:56:01

    sssty 29#

    2021-5-12 18:56:01


    我也有晒
    请问哪里买的鸭蛋呢,蓝色仍是红色
    我也做过这类办法的咸蛋,然而没有胜利,我揣摩着是酒用的不合错误
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 18:58:48

    lmwyjlky 30#

    2021-5-12 18:58:48


    不错 不错
    8588629 发表于 2021-5-12 19:01:18

    8588629 31#

    2021-5-12 19:01:18

    要高浓度酒,我用鸡蛋做的,也能够,固然没有鸭蛋好。
    db7382 发表于 2021-5-12 19:05:18

    db7382 32#

    2021-5-12 19:05:18

    华超里的玫瑰露酒有60+度就能。
    乱熊 发表于 2021-5-12 19:12:36

    乱熊 33#

    2021-5-12 19:12:36

    能够把咸蛋白拌到肉末外面蒸肉饼吃。
    open168 发表于 2021-5-12 19:16:44

    open168 34#

    2021-5-12 19:16:44


    这主张不错
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 19:19:29

    慕蓉秋月 35#

    2021-5-12 19:19:29


    多谢分享 看来该养几只鸭子了
    天天压马路 发表于 2021-5-12 19:21:16

    天天压马路 36#

    2021-5-12 19:21:16

    出油的觉得真好
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 19:24:34

    yyfreeliang 37#

    2021-5-12 19:24:34


    室温下1个月?夏天也能够吗?
    苏敏 发表于 2021-5-12 19:27:31

    苏敏 38#

    2021-5-12 19:27:31

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