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这道菜是在家用厨房烹饪的，一切食材均可以从超市或亚洲杂货店购得。假如我能做到，那末你绝对能够做到。
宫保鸡丁是中国著名的四川菜。宫保（或宫保/宫保）是清末王子教师的名称。
该视频引见了烹饪的传统形式，就像您在中国四川吃饭同样。四川花椒是传统川菜烹饪形式的必备品。
配料：
鸡胸肉去皮
花生
生姜，切成薄片
大蒜，切碎
葱切碎
干辣椒
四川花椒
腌料
盐/白胡椒粉/糖/料酒/老抽/淀粉/油
提醒：在添加淀粉以前，必需拌匀一切成份，直到碗中没有酱汁为止，最初将肉用油封。
酱：
料酒/生抽/镇江香醋/老抽/白胡椒粉/鸡粉/糖/淀粉 |
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