华人澳洲中文论坛

热图推荐

    湿冷的冬季,麻辣风暴刮起来

    [复制链接]

    2021-5-12 19:42:34 179 34

    每天下雨温度又低,这么湿冷必需整各种麻辣呀。这周真真的麻辣风暴,第一天麻辣青花椒鱼,第二三天用锅底烫火锅,第四天就是昨晚,买了食材本想再来顿串串香,后果锅底被某人倒了,只好本人瞎搞一气本人调锅底,第一次做串串香居然十分好吃,满屋飘香,并且重庆人表现十分满意,我就安心了。要末今晚再搞点鸡胗鸡肝再烫点串?
    同时再附上头几天中午吃的酸辣粉和酸萝卜老鸭汤,老鸭汤真心鲜到没敌人,用来烫米粉是一绝。喔唷……在麻辣引诱里越陷越深啊,必需将川味进行究竟!

    全部回复34

    mzxds 发表于 2021-5-12 17:45:50

    mzxds 沙发

    2021-5-12 17:45:50

    soooohot
    benny1982 发表于 2021-5-12 17:50:00

    benny1982 板凳

    2021-5-12 17:50:00

    馋死了
    uio0 发表于 2021-5-12 17:52:09

    uio0 地板

    2021-5-12 17:52:09

    你家这几天刮麻辣风暴
    19491010 发表于 2021-5-12 17:56:36

    19491010 5#

    2021-5-12 17:56:36

    哇~~
    luodan2004 发表于 2021-5-12 18:01:29

    luodan2004 6#

    2021-5-12 18:01:29

    老鸭汤用的那种配料包吗?辣吗?
    guiyang95 发表于 2021-5-12 18:04:53

    guiyang95 7#

    2021-5-12 18:04:53


    就是酸萝卜老鸭汤炖料,微酸不辣
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 18:06:01

    慕蓉秋月 8#

    2021-5-12 18:06:01


    哈哈,很爽。
    freyayi 发表于 2021-5-12 18:09:45

    freyayi 9#

    2021-5-12 18:09:45


    绝对的呀!无辣不欢!
    xprimer 发表于 2021-5-12 18:13:03

    xprimer 10#

    2021-5-12 18:13:03


    Absolutely
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 18:17:14

    yangzi1985 11#

    2021-5-12 18:17:14

    整个都好喜爱
    兵马俑 发表于 2021-5-12 18:21:16

    兵马俑 12#

    2021-5-12 18:21:16

    当年,去了重庆沙坪坝,酸萝卜老鸭汤火锅把我震到了,还有阿谁绿色毛肚
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 18:24:35

    lmwyjlky 13#

    2021-5-12 18:24:35

    想蹭饭了
    xoco 发表于 2021-5-12 18:28:30

    xoco 14#

    2021-5-12 18:28:30

    What a perfect storm! 厨艺真好! 比里面做的的还迷人!
    haohao8 发表于 2021-5-12 18:32:10

    haohao8 15#

    2021-5-12 18:32:10

    厨艺了得
    西红柿65 发表于 2021-5-12 18:37:16

    西红柿65 16#

    2021-5-12 18:37:16


    谢谢你喜爱
    sisisi 发表于 2021-5-12 18:39:20

    sisisi 17#

    2021-5-12 18:39:20


    过奖啦,谢谢啊
    苏敏 发表于 2021-5-12 18:44:09

    苏敏 18#

    2021-5-12 18:44:09


    这是我最喜爱的川式汤锅,没有之一。
    lagxxxx 发表于 2021-5-12 18:48:23

    lagxxxx 19#

    2021-5-12 18:48:23


    哈哈,冬季就想吃点麻辣味儿,看着也感觉暖。
    freyayi 发表于 2021-5-12 18:49:32

    freyayi 20#

    2021-5-12 18:49:32


    喔唷,太客气了,谢谢你。
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 18:54:21

    zhangzhigang 21#

    2021-5-12 18:54:21


    谢谢你!
    ewayfree 发表于 2021-5-12 18:59:02

    ewayfree 22#

    2021-5-12 18:59:02


    谢谢
    右手 发表于 2021-5-12 19:03:12

    右手 23#

    2021-5-12 19:03:12

    这个烧锅很眼生, 我也有个同样的
    xprimer 发表于 2021-5-12 19:06:44

    xprimer 24#

    2021-5-12 19:06:44


    土锅啊?Costco买的,煲汤一绝,汤汁不增加的。
    3iii 发表于 2021-5-12 19:11:22

    3iii 25#

    2021-5-12 19:11:22


    我也是在那买的
    sibada 发表于 2021-5-12 19:15:05

    sibada 26#

    2021-5-12 19:15:05

    不错
    benny1982 发表于 2021-5-12 19:19:23

    benny1982 27#

    2021-5-12 19:19:23

    串串香锅底怎么做呀,看起来太好吃了
    lagxxxxCrossK 发表于 2021-5-12 19:21:04

    lagxxxxCrossK 28#

    2021-5-12 19:21:04

    哇~好多好吃哒。。









    开胃
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 19:22:44

    新界一只牛 29#

    2021-5-12 19:22:44

    太香拉。。 最初一个是酸辣粉嘛。
    山鹰 发表于 2021-5-12 19:24:48

    山鹰 30#

    2021-5-12 19:24:48


    是哒,酸酸辣辣的口感,很开胃。
    xiwen3 发表于 2021-5-12 19:28:30

    xiwen3 31#

    2021-5-12 19:28:30


    对哒,吃辣的菜,饭就吃很多。
    michyy 发表于 2021-5-12 19:33:30

    michyy 32#

    2021-5-12 19:33:30


    我对比懒,喜爱放一批照片,不必开新帖。
    graven 发表于 2021-5-12 19:38:12

    graven 33#

    2021-5-12 19:38:12


    和火锅差未几,不如火锅这么辣。
    干辣椒、蒜头、生姜、青花椒炒香,放一点点火锅底料,一同炒,加鸡汤stock和水,又放点生抽、盐花。
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 19:40:39

    yangzi1985 34#

    2021-5-12 19:40:39


    哈哈
    ewayfree 发表于 2021-5-12 19:42:34

    ewayfree 35#

    2021-5-12 19:42:34


    谢谢

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    论坛元老
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题613

    帖子10047

    积分22979

    图文推荐