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#方太菜谱# 周五聚餐BBQ，用香烤猪颈肉加菜吧，味美多汁很惊艳哦~
筹备资料：猪颈肉 400克；香菜 1根；干葱 一个；芹菜 1根；沙律汁 2汤勺；柠檬 1个；玫瑰露 1汤勺；黑胡椒 2克；辣椒碎 2克；孜然粉 2克；大蒜 5瓣；鱼露 1汤勺；生抽 1汤勺
菜谱步骤：
1、食材筹备
2、将猪颈肉洗净，去除肥油
3、将猪颈肉外表用牙签扎几下
4、抹上调味料腌制最少2小时（最佳一夜）
5、将肉放入方太烤箱下层，200℃，烤15分钟（第七分钟的时分翻个面）烤至金黄熟透
6、掏出切成6cm摆布的薄片
7、将香菜、芹菜、干葱切碎，再参加沙律汁、辣椒碎做成蘸料，用以蘸吃便可
快快享受，迎接美妙周末吧～ |
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