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    晒晒我做的四川香肠

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    2021-5-12 19:41:51 188 45

    买了六千克前腿肉
    做了22节腊肠
    边晒边吃边送
    估量晾干就被歼灭完了

    全部回复45

    wy0009 发表于 2021-5-12 17:52:18

    wy0009 沙发

    2021-5-12 17:52:18

    刚做出来的模样
    往年塞得对比满
    然而断了好屡次
    次日就能切片了
    xiwen3 发表于 2021-5-12 17:55:40

    xiwen3 板凳

    2021-5-12 17:55:40

    中午切了一盘
    儿子干掉一大半
    说,妈妈,这就是家的滋味
    wugang8023 发表于 2021-5-12 17:57:46

    wugang8023 地板

    2021-5-12 17:57:46


    是晒在外边吗?需求几天?
    e70f 发表于 2021-5-12 18:01:28

    e70f 5#

    2021-5-12 18:01:28


    这几天下雨 我始终晾在室内透风处的

    上周四做的 目前晾了三天
    mzxds 发表于 2021-5-12 18:06:03

    mzxds 6#

    2021-5-12 18:06:03

    这边觉得肉太瘦....肥点觉得更好.
    西红柿65 发表于 2021-5-12 18:07:40

    西红柿65 7#

    2021-5-12 18:07:40

    觉得外面还很湿,等干一些会不会更好吃
    flexiblem 发表于 2021-5-12 18:11:00

    flexiblem 8#

    2021-5-12 18:11:00

    晾在家里有滋味么?
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 18:12:46

    tdgg6683 9#

    2021-5-12 18:12:46


    还能够 咱们对比喜爱吃没油的
    前腿肉一点点肥肉

    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 18:16:17

    慕蓉秋月 10#

    2021-5-12 18:16:17


    是哒是哒

    略微能切就开始吃了
    边吃边晾
    dongsian 发表于 2021-5-12 18:18:17

    dongsian 11#

    2021-5-12 18:18:17


    能够的
    放在窗子旁边透风之处
    里面比来老下雨
    guiyang95 发表于 2021-5-12 18:22:58

    guiyang95 12#

    2021-5-12 18:22:58

    有点心动。。。
    mjl 发表于 2021-5-12 18:30:35

    mjl 13#

    2021-5-12 18:30:35

    儿子的话就是最高评估
    lidazhang 发表于 2021-5-12 18:33:08

    lidazhang 14#

    2021-5-12 18:33:08

    真棒
    caicool 发表于 2021-5-12 18:36:28

    caicool 15#

    2021-5-12 18:36:28


    看着直流口水啊!
    求教楼主哪里买的肠衣啊?
    really 发表于 2021-5-12 18:40:25

    really 16#

    2021-5-12 18:40:25

    看着好想吃。。。楼主卖么
    gdw7179 发表于 2021-5-12 18:42:54

    gdw7179 17#

    2021-5-12 18:42:54


    哈哈 没得卖哦
    边晾边吃了
    sibada 发表于 2021-5-12 18:47:09

    sibada 18#

    2021-5-12 18:47:09


    非常艳羡~~
    caicool 发表于 2021-5-12 18:48:33

    caicool 19#

    2021-5-12 18:48:33

    好想吃
    laser 发表于 2021-5-12 18:49:43

    laser 20#

    2021-5-12 18:49:43

    晾了三天的只能叫“肉肠”确定不是“香肠”。
    slonecn 发表于 2021-5-12 18:52:11

    slonecn 21#

    2021-5-12 18:52:11

    好迷人
    ewayfree 发表于 2021-5-12 18:57:19

    ewayfree 22#

    2021-5-12 18:57:19

    求川式香肠配方,原料比例之类的,分分送上
    dongsian 发表于 2021-5-12 19:00:05

    dongsian 23#

    2021-5-12 19:00:05


    我间接买的六婆腊肠调料包
    一包三千克肉
    再放点高度白酒
    sssty 发表于 2021-5-12 19:01:38

    sssty 24#

    2021-5-12 19:01:38

    太迷人了卖不卖啊哈哈
    ewayfree 发表于 2021-5-12 19:02:51

    ewayfree 25#

    2021-5-12 19:02:51


    请问哪里能买到六婆腊肠调料包?
    wendy2004兵马俑 发表于 2021-5-12 19:04:09

    wendy2004兵马俑 26#

    2021-5-12 19:04:09


    没有那啥腊肠调料包吧,应该就是六婆辣椒面。昨天刚做,发现这几天墨尔本都是16度请问该怎么晾?要不要白昼放冰箱晚上挂出去?
    xprimer 发表于 2021-5-12 19:08:23

    xprimer 27#

    2021-5-12 19:08:23


    家的滋味,忽然震动泪点。
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:10:57

    zhenblisa 28#

    2021-5-12 19:10:57


    口水哗哗的啊,你住哪里,能卖我点不?
    kawai32 发表于 2021-5-12 19:15:11

    kawai32 29#

    2021-5-12 19:15:11


    我从国际带过去的 哈哈 这边我找了下 没找到
    西红柿65 发表于 2021-5-12 19:18:15

    西红柿65 30#

    2021-5-12 19:18:15


    辣椒面也能够 然而要弄其余配料
    wy0009 发表于 2021-5-12 19:21:34

    wy0009 31#

    2021-5-12 19:21:34


    比来温度是有点高哦 里面晒着估量会坏
    不行白昼收进来 晚上温度低晾出去透风
    dongsian 发表于 2021-5-12 19:22:59

    dongsian 32#

    2021-5-12 19:22:59


    亲 我在悉尼
    早吃完了
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 19:27:20

    yangzi1985 33#

    2021-5-12 19:27:20



    超级艳羡会灌腊肠的。亲,灌腊肠的机器在哪里买的?肠衣呢?
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:31:36

    zhenblisa 34#

    2021-5-12 19:31:36


    我在网上找到了这个,刚买了,不知道品质怎样,期待中
    https://www.ebay.com.au/itm/Manu ... :g:T~AAAOSwAlZcwnyS

    gdw7179 发表于 2021-5-12 19:34:40

    gdw7179 35#

    2021-5-12 19:34:40


    谢谢保举!! 这类听说很累手。不外哪天我能够试试。。不外冬季没几天了。。
    sssty 发表于 2021-5-12 19:37:32

    sssty 36#

    2021-5-12 19:37:32


    真的?可是曾经买了。肠衣是昨天买的陈腐的,30多一千克,我买了十块钱的,不知能做多少。没有做过,还在找方子。不外这周四开始悉尼好像降温,并且是微风天气,但愿合适晒腊肠。
    dcphilip 发表于 2021-5-12 19:38:51

    dcphilip 37#

    2021-5-12 19:38:51


    做好了晒出来看看啊 肠衣在哪里买的?
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 19:41:51

    yangzi1985 38#

    2021-5-12 19:41:51



    不必耽心,人家晒3天,你晾个1周确定有时间。多扎空,时间也不克不及过长了,怕不卫生。

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