港式奶茶要用哪几种茶包混啊？

wutiwen

港式奶茶要用哪几种茶包混啊？

求助

同时问问，假如加1L水，需求几个茶包啊？？

tiantian · 发表于 2021-5-12 17:53:08

我本人做差未几立顿红茶八袋，配1.5 liter水

CrossK · 发表于 2021-5-12 17:57:09

看油管上说斯里兰卡红茶叶。超市有 LOOSE LEAF CEYLON TEA, 锡兰红茶。

laser · 发表于 2021-5-12 17:58:46

香港和台湾奶茶制造有甚么区分啊？

风中雨 · 发表于 2021-5-12 18:00:45

我看香港敌人是用三种茶包做出来的一种出味一种出香一种杰出
貌似是TWS的茶包还有YORKSHIRE的茶包还有一个TILEYS仍是甚么的反正三种都是wws里买的
最首要是要用彩色淡奶不知道你买不买失掉彩色淡奶差了阿谁一直不是香港奶茶的滋味

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 18:04:00

楼上所言甚是，彩色淡奶

lmwyjlky · 发表于 2021-5-12 18:08:27

彩色淡奶是否就是Evaporated milk？

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 18:11:58

对的，就是Evaporated Milk. 彩色淡奶是灵魂这个说法我也听过好屡次，这是网上抄来的：

“彩色淡奶比个别的淡奶奶脂和奶固体含量更高，质感浓稠”

不外不知道哪里买..我用雀巢的，由于好买... 滋味还能够，不外的确没有茶餐厅的好喝

e70f · 发表于 2021-5-12 18:15:41

Technically speaking, yes.
然而试过得多evaporated milk乃至香港其余牌子的淡奶
只要彩色淡奶做出来的滋味的确是最佳的，并且是很显著的不同。

mm999 · 发表于 2021-5-12 18:20:36

墨尔本仍是蛮多亚超有卖的
量最短缺价钱最廉价的是Clayton的香港超市，疑心他们家是墨尔本的彩色淡奶总代理

西红柿65 · 发表于 2021-5-12 18:24:31

学习，特别喜爱港式奶茶，配上冰镇菠萝油几乎感觉太幸福

slonecn · 发表于 2021-5-12 18:26:01

立顿红茶就能，

最首要的是淡奶淡奶仍是淡奶！

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 18:29:41

淡奶有图吗

乱熊 · 发表于 2021-5-12 18:31:36

刚去超市买了loose leaf ceylon tea ,20克茶叶， 450ML水，煮10分钟，兑牛奶，真的颇有茶餐厅奶茶的滋味。比立顿煮出来的滋味跟浓烈。

yangzi1985 · 发表于 2021-5-12 18:33:40

你就买雀巢阿谁款evaporated milk .

mm999 · 发表于 2021-5-12 18:37:22

奶粉奶粉奶粉也可

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