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能够找网上评分好的餐厅，老字号和新晋网红都看（新晋网红的有些融会创意和摆盘仍是能够参考的），而后看他们的招牌菜和口碑好的菜，再按照菜名搜一下网上的菜谱和视频，挑个进程简略间接的学着做一下。视频一定要简略间接，那些有个猫在旁边伸伸懒腰，簇新的锅碗瓢盆刀叉台布拍半天的虚头巴脑的视频我个别间接跳过。
此外家庭做菜有个问题就是有时分为了试着做一道菜买了调料，后果做一两次就很长期用不上了，怪惋惜的。要不你约几个同好，大家每周探讨开掘一下菜式菜谱，探讨一个本周主题，约个下昼茶时间聚一同做做菜各自打包回家给家人吃，三四家每家均匀3~4集体份。群策群力，费用平摊，绝无挥霍，关于那种喜好烹调，兴致普遍的的人，能够无机会时时时试试繁杂一点的菜式，中餐，西北亚菜，日本菜，中东菜，统统试一试，那应该挺好的。 |
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论坛元老