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求教做甜品高手

2021-5-12 18:14:12 175 2

求教whipping cream和Thickened Cream区分？十分感激

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luodan2004 发表于 2021-5-12 18:10:41

luodan2004 沙发

2021-5-12 18:10:41

都是同样的货色，不同的名字，均可以用来做成奶油

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slonecn 发表于 2021-5-12 18:14:12

slonecn 板凳

2021-5-12 18:14:12

Whipping cream 是一定能打发的，thickened cream纷歧定，要看包装上写着good for whipping之类的才能够打发。

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ch64
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