立即登录 免费注册！ 会员中心 网站导航 切换模式
搜索
签证 福利 买房律师

华人澳洲中文论坛

华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 辣白菜。。。

热图推荐

辣白菜。。。

[复制链接]

2021-5-12 19:28:26 564 26

先问下，这里有朝鲜族的兄弟姐妹吗？
自己瞎做的，照猫画虎，只因贪吃。
回复

举报

全部回复26

uio0 发表于 2021-5-12 18:12:47

uio0 沙发

2021-5-12 18:12:47

白菜切开。
撒盐。
杀水。
回复

举报

慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 18:14:32

慕蓉秋月 板凳

2021-5-12 18:14:32

到叶子变软，弯折，不会折断。
洗去盐分，压积水分。

回复

举报

db7382 发表于 2021-5-12 18:18:44

db7382 地板

2021-5-12 18:18:44

调酱料。
回复

举报

ch64 发表于 2021-5-12 18:22:22

ch64 5#

2021-5-12 18:22:22

涂抹白菜叶，装瓶密封，择吉日开吃。
回复

举报

金竹坑 发表于 2021-5-12 18:26:27

金竹坑 6#

2021-5-12 18:26:27

当初白菜廉价哈。
本人做，很经济的。
回复

举报

xprimer 发表于 2021-5-12 18:29:52

xprimer 7#

2021-5-12 18:29:52

十分好，你是西南的人？还会做辣白菜
回复

举报

luodan2004 发表于 2021-5-12 18:32:28

luodan2004 8#

2021-5-12 18:32:28

症结是要买韩国酱料
回复

举报

bbxing 发表于 2021-5-12 18:34:06

bbxing 9#

2021-5-12 18:34:06


不是西南的。生在北京，长在北京，南漂此地。
回复

举报

8588629 发表于 2021-5-12 18:38:17

8588629 10#

2021-5-12 18:38:17


这次是买酱做的。
本人从头做起过，由于不是批量做辣白菜，发现分歧算。时间和钱，都分歧算。
回复

举报

cs_sos 发表于 2021-5-12 18:41:43

cs_sos 11#

2021-5-12 18:41:43

泡菜？










回复

举报

koppera 发表于 2021-5-12 18:43:05

koppera 12#

2021-5-12 18:43:05

偶然馋了，就去韩国店买一瓶现成的吃吃
回复

举报

mzxds 发表于 2021-5-12 18:44:27

mzxds 13#

2021-5-12 18:44:27


韩式辣白菜。
回复

举报

hdz0000 发表于 2021-5-12 18:47:29

hdz0000 14#

2021-5-12 18:47:29


中超，亚超都有。
很久没有买了，之前好像是四块五一罐子。比我这个略微小一点。我这个算本钱，也就两三块钱，固然，我的时间本钱没算。
不肯意这个费事，商店里买挺好。
我家没有人吃辣，只要我一集体吃，偶然做做。
回复

举报

3iii 发表于 2021-5-12 18:48:53

3iii 15#

2021-5-12 18:48:53

吉日到了吗
回复

举报

wugang8023 发表于 2021-5-12 18:50:06

wugang8023 16#

2021-5-12 18:50:06


管制不住滴偷吃了好几口啦。。
觉得都存不到吉日，就给吃光光啦。
辣白菜上瘾，有毒。
回复

举报

yangzi1985 发表于 2021-5-12 18:54:14

yangzi1985 17#

2021-5-12 18:54:14


赞
回复

举报

hdz0000 发表于 2021-5-12 18:59:05

hdz0000 18#

2021-5-12 18:59:05

看着很像啊
回复

举报

19491010 发表于 2021-5-12 19:01:48

19491010 19#

2021-5-12 19:01:48

以前在Costco买的一大罐名人泡菜还在冰箱里， 偶然尝尝不错
回复

举报

sibada 发表于 2021-5-12 19:03:55

sibada 20#

2021-5-12 19:03:55

开胃
回复

举报

koppera 发表于 2021-5-12 19:07:38

koppera 21#

2021-5-12 19:07:38

很好吃
回复

举报

zhanghaiming 发表于 2021-5-12 19:12:36

zhanghaiming 22#

2021-5-12 19:12:36

大爱辣白菜！
请问酱料怎么调？
回复

举报

zhanghaiming 发表于 2021-5-12 19:17:35

zhanghaiming 23#

2021-5-12 19:17:35

厉害，做得好。
回复

举报

山鹰 发表于 2021-5-12 19:19:59

山鹰 24#

2021-5-12 19:19:59


集体设法：辣白菜症结因素，要达到发酵好，发酵之后才会有味，再加之辣味，会上瘾。（仅代表集体意见）
回复

举报

mmgmmg2 发表于 2021-5-12 19:21:42

mmgmmg2 25#

2021-5-12 19:21:42

厉害
我超喜爱吃
回复

举报

sibada 发表于 2021-5-12 19:24:19

sibada 26#

2021-5-12 19:24:19

当初的大白菜买了好几颗都不甜的
回复

举报

zhanghaiming 发表于 2021-5-12 19:28:26

zhanghaiming 27#

2021-5-12 19:28:26

白菜要太阳地儿里晒一晒，这样甜，便于往后的发酵。
辣椒酱不克不及用，需求辣椒面，糯米等制造。还需求苹果，白萝卜，橘子皮等。
这是我从小吃的配方，街坊是朝鲜族。
回复

举报

返回列表 发布主题

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
论坛元老
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题602

帖子10112

积分23081

图文推荐

  • 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

    一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩，被罚20

  • 全科医生正告花粉症时节正在好转

    全国各地的全科医生正告春季的开端标记着花粉症时

  • 新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas S

    新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人，

  • 新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

    新州护士和助产士投票承受政府提出的暂时加薪3%以

  • 新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

    星期天，新纳粹份子在反移民集会开端前大约一个小

    • 联系我们
    关于我们
    帮助中心
    加入我们
    免责申明

    Archiver|华人澳洲中文论坛

  • 首页
  • 导读
  • 社区
  • 我的