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gdw7179 · 发表于 2021-5-12 18:16:28

哇，确定很好吃

竹茗 · 发表于 2021-5-12 18:19:05

鸡和盐是隔着烘培纸吗？会有咸味吗？

uio0 · 发表于 2021-5-12 18:22:27

3kg粗海盐，这菜未便宜啊

slonecn · 发表于 2021-5-12 18:26:43

黄油小公鸡多少钱？

bbxing · 发表于 2021-5-12 18:29:52

真好。

wutiwen · 发表于 2021-5-12 18:32:48

在哪有粗海盐卖？谢谢

wutiwen · 发表于 2021-5-12 18:37:31

香喷喷～

tdgg6683 · 发表于 2021-5-12 18:40:09

20多，在网络超市买的，粗海盐也是一家买的

sini · 发表于 2021-5-12 18:41:38

有的，咸味会滲进去的，咸味适中

really · 发表于 2021-5-12 18:43:25

不贵呀，一包一k才一块多

ylxt · 发表于 2021-5-12 18:47:26

网超买的

daodaodor · 发表于 2021-5-12 18:52:20

皮色好黄

graven · 发表于 2021-5-12 18:55:19

做得杰出

sini · 发表于 2021-5-12 18:57:40

色彩丑陋

lidazhang · 发表于 2021-5-12 18:59:20

卖相真好

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 19:01:21

是用烤箱吗？

skykeeper · 发表于 2021-5-12 19:05:19

厚味

mzxds · 发表于 2021-5-12 19:06:59

能够反复利用

右手 · 发表于 2021-5-12 19:09:30

mark, 下次试试

flexiblem · 发表于 2021-5-12 19:11:38

焗就是把鸡埋在盐里加热吗？

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 19:14:12

看着好吃，真要试试

wutiwen · 发表于 2021-5-12 19:18:12

这么多盐啊。就是把盐炒了而后把鸡放进盐外面持续焖/炒？

右手 · 发表于 2021-5-12 19:22:10

能够发个衔接吗？谢谢！

tdgg6683 · 发表于 2021-5-12 19:26:29

只要微信小顺序，你能够加一下客服的微信：duomiweixin

乱熊 · 发表于 2021-5-12 19:28:13

是的，但一定要放弃盐的枯燥！假如有油渗出来就不要用了，我次日持续用盐，发现会有一股烟熏味，不敷第一次的盐焗鸡纯正，果决弃用。

cs_sos · 发表于 2021-5-12 19:35:09

把包着烘培纸的鸡全部埋在盐里，中火焖一个小时

3iii · 发表于 2021-5-12 19:37:35

这一家的黄油鸡真的很不错，熬汤也是一层黄油～

wsbtdgg6683 · 发表于 2021-5-12 19:39:40

不是的，用盐焖的
真神奇！
隔着纸滋味还能进到鸡肉里。学习了。

wjing · 发表于 2021-5-12 19:40:55

那在哪里加热呢？莫非是锅里？

mm999 · 发表于 2021-5-12 19:42:39

锅边上要放上锡纸吗？

xoco · 发表于 2021-5-12 19:46:01

大铁锅里，炒完盐间接把鸡埋进去，盖上盖子持续中小火

laser · 发表于 2021-5-12 19:49:58

锡纸是用来填补空间的，盐不敷，并且由于锅口宽盐会散开，所以用来补上把盐能够集中到鸡的旁边。确保要把鸡都掩盖在盐外面。

ewayfree · 发表于 2021-5-12 19:53:38

个别华人肉店是$18-$22 不等，取决于区和店

luzf2004 · 发表于 2021-5-12 19:58:21

不错

guiyang95 · 发表于 2021-5-12 19:59:46

厚味

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