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    炒面

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    2021-5-12 19:31:00 460 22

    中午筹备吃面,之前吃面未几,老是做汤面,明天用面条机做好面条后,忽然想起能够炒面的,赶快查小高姐的视频,照着做炒面,很好吃,当前持续。

    做了辣的和不辣的。

    全部回复22

    19491010 发表于 2021-5-12 18:19:52

    19491010 沙发

    2021-5-12 18:19:52

    面条是纯鸡蛋面,没有加水的。
    really 发表于 2021-5-12 18:24:17

    really 板凳

    2021-5-12 18:24:17

    赞! 面条机做的确不需加水做真正全蛋面。
    sini 发表于 2021-5-12 18:27:20

    sini 地板

    2021-5-12 18:27:20


    更有养分
    wzfwzf 发表于 2021-5-12 18:30:33

    wzfwzf 5#

    2021-5-12 18:30:33


    谢谢加分,回血回报。
    话说本人做的真正全蛋面看着没有里头卖的染色全蛋面黄,哈~
    uio0 发表于 2021-5-12 18:35:24

    uio0 6#

    2021-5-12 18:35:24


    我试过全用蛋黄,面就十分黄了呢,口感同全蛋的差未几,我就用全蛋了。
    september 发表于 2021-5-12 18:39:55

    september 7#

    2021-5-12 18:39:55


    真的喔,那我也试试全蛋黄。
    ch64 发表于 2021-5-12 18:41:05

    ch64 8#

    2021-5-12 18:41:05

    楼主是高手,做啥都有模有样的
    不期而遇 发表于 2021-5-12 18:43:27

    不期而遇 9#

    2021-5-12 18:43:27


    真不算甚么高手,就是喜爱尝试新的美食方子,看美食节目,而后总结成本人的,试着做。
    caicool 发表于 2021-5-12 18:50:59

    caicool 10#

    2021-5-12 18:50:59

    楼主的面条做得好丑陋啊,能够说说面条和鸡蛋的量吗?家里买了面条机,做了一次就没决心了
    CrossK 发表于 2021-5-12 18:52:29

    CrossK 11#

    2021-5-12 18:52:29

    炒面滋味更香~~~

    valerf 发表于 2021-5-12 18:57:06

    valerf 12#

    2021-5-12 18:57:06


    哦,学习了,整个放鸡蛋。
    gdw7179 发表于 2021-5-12 19:00:28

    gdw7179 13#

    2021-5-12 19:00:28

    感激分享
    这个要学一下
    open168 发表于 2021-5-12 19:02:22

    open168 14#

    2021-5-12 19:02:22


    我的就是costco买的飞利浦的面条机,500g面粉+刻度的量杯里加鸡蛋,就行-了呀,我明天用了3个鸡蛋加一个蛋清的量做了500g面粉的面条。
    sssty 发表于 2021-5-12 19:04:57

    sssty 15#

    2021-5-12 19:04:57

    色香味俱全!
    daodaodor 发表于 2021-5-12 19:10:49

    daodaodor 16#

    2021-5-12 19:10:49

    好吃
    heidian 发表于 2021-5-12 19:14:15

    heidian 17#

    2021-5-12 19:14:15

    不错
    michyy 发表于 2021-5-12 19:16:32

    michyy 18#

    2021-5-12 19:16:32

    香~









    open168 发表于 2021-5-12 19:17:42

    open168 19#

    2021-5-12 19:17:42

    真不错
    uio0 发表于 2021-5-12 19:20:01

    uio0 20#

    2021-5-12 19:20:01

    真好
    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 19:22:46

    zhanghaiming 21#

    2021-5-12 19:22:46

    蛋清多放一些会影响甚么吗?加盐?
    会不会很腥啊?
    3iii 发表于 2021-5-12 19:26:45

    3iii 22#

    2021-5-12 19:26:45


    没有甚么影响,我做过全蛋清的面条,色彩就比全蛋黄的浅些,面条里不加盐。不会腥。
    silvia789 发表于 2021-5-12 19:31:00

    silvia789 23#

    2021-5-12 19:31:00

    真不错

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