立即登录 免费注册！ 会员中心 网站导航 切换模式
搜索
签证 福利 买房律师

华人澳洲中文论坛

华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 看到问包子的, 也想求教,为何本人擀的饺子皮煮出来太厚? ...

热图推荐

看到问包子的, 也想求教,为何本人擀的饺子皮煮出来太厚?

[复制链接]

2021-5-12 18:54:28 261 11

口感和烫面夹生似的. 擀薄些吧, 又怕破了.

所以多薄才适合?
回复

举报

全部回复11

open168 发表于 2021-5-12 18:20:54

open168 沙发

2021-5-12 18:20:54

两头厚，周围薄啊。

此外，假如煮饺子时间过长，饺子皮就会收缩
回复

举报

sibada 发表于 2021-5-12 18:25:47

sibada 板凳

2021-5-12 18:25:47

大略十克小面团，两头厚，旁边薄擀开。
回复

举报

luodan2004 发表于 2021-5-12 18:29:41

luodan2004 地板

2021-5-12 18:29:41

华人店买一包饺子皮做参考，本人擀能够厚点但要包管两头厚边上薄
回复

举报

西红柿65 发表于 2021-5-12 18:32:50

西红柿65 5#

2021-5-12 18:32:50

我是擀的比华人店的还薄一点，不必煮过久，过久皮就破了
回复

举报

ewayfree 发表于 2021-5-12 18:34:50

ewayfree 6#

2021-5-12 18:34:50


谢谢各位网友指导
回复

举报

wendy2004 发表于 2021-5-12 18:38:45

wendy2004 7#

2021-5-12 18:38:45

发张图片看看是否厚，不克不及和超市卖的比，那些不是纯面粉，即便回国吃的手工水饺，也比超市的皮厚，多煮一会儿就不必耽心了。
回复

举报

warrior0 发表于 2021-5-12 18:43:39

warrior0 8#

2021-5-12 18:43:39

学习了
回复

举报

slonecn 发表于 2021-5-12 18:46:59

slonecn 9#

2021-5-12 18:46:59

煮饺子的时分加点盐 不太容易破了就，固然不克不及煮过久，凉水点三开就能了。 ：）
回复

举报

fybing815 发表于 2021-5-12 18:48:36

fybing815 10#

2021-5-12 18:48:36

这边的面都筋道，醒面时间够长，或者揉的好得话，面很韧的，不太容易擀破。
回复

举报

乱熊 发表于 2021-5-12 18:51:16

乱熊 11#

2021-5-12 18:51:16

和面软硬适中的话能够尽可能擀薄的 仍是挺有韧性的
先擀薄试试看嘛
回复

举报

不期而遇 发表于 2021-5-12 18:54:28

不期而遇 12#

2021-5-12 18:54:28

皮薄一些不怕，冷水下锅煮饺子皮不会破，留意水开立刻点冷水，不要让水滚的太猛过久
回复

举报

返回列表 发布主题

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
论坛元老
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题884

帖子13890

积分31596

图文推荐

  • 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

    一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩，被罚20

  • 全科医生正告花粉症时节正在好转

    全国各地的全科医生正告春季的开端标记着花粉症时

  • 新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas S

    新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人，

  • 新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

    新州护士和助产士投票承受政府提出的暂时加薪3%以

  • 新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

    星期天，新纳粹份子在反移民集会开端前大约一个小

    • 联系我们
    关于我们
    帮助中心
    加入我们
    免责申明

    Archiver|华人澳洲中文论坛

  • 首页
  • 导读
  • 社区
  • 我的