百分百杂粮煎饼果子

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网上找煎饼果子的配方都是面粉和玉米面，虽然我没做过煎饼果子可是我吃过得多个呀，面糊明明应该是绿色的
终于找到了一个杂粮的配方
100g绿豆
20g黄豆
10g小米
用破壁机打成粉，加180g水搅匀就是面糊啦
小火上面糊，摊平，一定要小火不然一上来面糊熟了就摊不开了
打上一个鸡蛋，撒葱花香菜黑芝麻，凝结了就翻面
刷酱，有啥刷啥，甜面酱/海鲜酱/蒜蓉辣酱，我还放了榨菜和虾皮，这个是放炸好的馄饨皮或者油条均可以

卷起来就可以吃啦

神器购物kmart 官网

天天压马路 · 发表于 2021-5-12 18:25:01

墨尔本的看着好馋，过两天去city一定要去吃煎饼

caicool · 发表于 2021-5-12 18:29:28

咱们这儿煎饼果子都涨到8刀一个了
外头的辅料还少的不幸
我本人做3个机器本钱就回来了
所以本人入手吧，很简略的~

open168 · 发表于 2021-5-12 18:34:01

外面的薄脆欠好做呀，前段时间抽奖患了个 Tefal pancake pan, 我还从淘宝海运了竹蜻蜓，收到之后能够在家试试~~

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 18:35:19

勾起美妙回想，真棒！

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 18:38:19

版主哪里人？做得还挺像样的，虽然外面夹的货色有点怪怪的

xiwen3 · 发表于 2021-5-12 18:40:35

迷人安康

tdgg6683 · 发表于 2021-5-12 18:45:09

薄脆就是炸馄饨皮啊

lmwyjlky · 发表于 2021-5-12 18:49:16

每一个个神器都有败它的短缺理由

wendy2004 · 发表于 2021-5-12 18:53:17

被你一说还真是的

fybing815 · 发表于 2021-5-12 18:54:22

其实lodge的阿谁薄的锅煎这个就很好用。

tdgg6683 · 发表于 2021-5-12 19:00:09

lz，破壁机是国际买的吗？仍是小V？国际的破壁机很廉价然而不知道成果如何？假如lz是国际买的可否分享一下？谢谢

caicool · 发表于 2021-5-12 19:04:52

vitamix这里买的
除非是这里没有的电器否则我都是在这儿买

warmheart · 发表于 2021-5-12 19:09:23

版主做的真好，让我想起了六年前我的北京房主也是用这个神器做的煎饼，也是用馄饨皮炸的薄脆，那是我独一一次在国外吃到煎饼果子

wjing · 发表于 2021-5-12 19:12:42

当初华人区都能吃到啦

smh · 发表于 2021-5-12 19:17:06

我是用超市的春卷皮，墨西哥软博饼和黎巴嫩博饼做煎饼胚子，其余跟你的差未几。

snnhqm · 发表于 2021-5-12 19:19:23

比“永和” 看起来好吃。

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 19:22:02

看着好棒！

Kmart真的宝藏超市

lidazhang · 发表于 2021-5-12 19:23:04

绿豆黄豆和小米是生的间接打粉仍是要先烤/炒一下甚么的？

ewayfree · 发表于 2021-5-12 19:27:38

生的间接打

ylxt · 发表于 2021-5-12 19:32:07

真好吃

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 19:35:39

馋哭了我曾经大半年没吃过了

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 19:37:08

能给个kmart神器的链接吗？搜了kmart网站没有找到

wy0009 · 发表于 2021-5-12 19:39:01

搜crepe maker

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 19:40:03

谢谢！

mm999 · 发表于 2021-5-12 19:42:57

真好吃

luzf2004 · 发表于 2021-5-12 19:47:04

迷人哇～

caisenyian · 发表于 2021-5-12 19:50:41

我是杂粮前一天晚上泡水放冰箱，次日用破壁机间接打成浆。下次试试先打成粉，多打点儿冷藏保留就能随时想吃随时做了

慕蓉秋月snnhqm · 发表于 2021-5-12 19:53:44

lz，打粉，用的是干杯吗

wendy2004 · 发表于 2021-5-12 19:56:48

好吃好吃

竹茗 · 发表于 2021-5-12 19:58:29

厚味

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 20:01:23

请问楼主，这个配方能够做出几张饼？

yyfreeliang · 发表于 2021-5-12 20:04:18

我做了3份

bbxing · 发表于 2021-5-12 20:05:30

mark！
话说我kmark煎饼果子神器好几年没拿出来用了

改天翻出来试试

696364 · 发表于 2021-5-12 20:06:53

看完这贴，觉得需求买个vitamix了

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 20:10:34

vitamix真的挺好用的，我家罕用

3iii · 发表于 2021-5-12 20:12:50

vitamix打粉的干杯在哪里买？
我的vitamix只要自带的打果汁奶昔的那种刀头

山鹰 · 发表于 2021-5-12 20:14:59

此外有独自买竹蜻蜓之处吗？我不需求阿谁锅，只需求一个竹蜻蜓，为了这个去买个锅是否过了

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