Gluten Free能够吃甚么西餐

dcphilip

约请了鬼佬共事夫妻来家里吃饭，后才知道鬼佬共事老婆是gluten free。原本想包馄饨做几个中式菜，当初发现馄饨皮貌似也不行。
刚买了gluten free的soy sauce，想问问大神们有甚么好主张给gluten free的鬼佬吃甚么西餐好？豆腐，粉丝这类是gluten free吗？

19491010 · 发表于 2021-5-12 18:32:55

米饭就gluten free, 蔬菜荤菜随意搭配。

sssty · 发表于 2021-5-12 18:36:26

粉丝？

CrossK · 发表于 2021-5-12 18:39:23

扇贝粉丝

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 18:40:25

酱油不行

open168 · 发表于 2021-5-12 18:43:50

少用面粉就行-了，米饭炒菜，烤羊肉串，炸丸子，酱肘子，酱牛肉，红烧肉，烤鸭，蒸鱼，椒盐龙虾。得多鬼佬不吃海鲜，除了fish & chips。

caicool · 发表于 2021-5-12 18:46:26

得多西餐调味料都不是gluten free的，如鸡粉，蚝油等，。
还有一些所谓的rice noodle实际上外面含有面粉，要谨慎

laser · 发表于 2021-5-12 18:49:42

对这也是忧愁之处跑了好几个超市没有买到gluten free的oyster source
愁人

kawai32 · 发表于 2021-5-12 18:51:07

不必费神弄大菜，真的，得多繁杂的西餐调料都多，本国人也不喜爱。
炒饭，炒米粉就行。
她们这类食品过敏的人都很谨慎的，新的食品个别不尝试。浓点好喝的饮料甜点就行了。

haohao8 · 发表于 2021-5-12 18:55:12

肉，菜，饭。少整些把戏的

wsb · 发表于 2021-5-12 18:57:03

谢谢这些都要调料的买了gluten free的soy sauce 明天再去看看oyster sauce

open168 · 发表于 2021-5-12 18:58:52

好的

风中雨 · 发表于 2021-5-12 19:03:16

好的谢谢酱料也得留意点

caicool · 发表于 2021-5-12 19:07:25

港式虾饺都是gluten free，米粉甚么的也都是。弄个耗油芥兰，再来个肉菜，加之虾饺、炒饭，他们都要爱死了。饭后甜品要留意gluten free。

你要问分明是你共事老婆是过敏仍是简略的麦麸不耐，对gluten free要求多严格，个别的调味料都有gluten，例如酱油，很费事的。

xiwen3 · 发表于 2021-5-12 19:11:25

他说他老婆是allergic to gluten food, 好像一点点能够，但不克不及too much
咱们曾经买了gluten free的soy sauce 而后再去看看oyster sauce
做一些素菜肉菜啥的不行从餐馆order一俩gluten free的菜也行的

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