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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 圣诞大肘子怎么吃？

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圣诞大肘子怎么吃？

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2021-5-12 19:35:49 454 21

第一次买这类带骨头的大肘子，COSTCO的， smoked, 能够间接吃吗？仍是要再烤一下吗？好土啊。。
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全部回复21

slonecn 发表于 2021-5-12 18:31:12

slonecn 沙发

2021-5-12 18:31:12

跟大火鸡同一个吃法


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wugang8023 发表于 2021-5-12 18:35:58

wugang8023 板凳

2021-5-12 18:35:58

觉得要得多人一同吃。。哈哈~









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mjl 发表于 2021-5-12 18:40:13

mjl 地板

2021-5-12 18:40:13

煎炒烹炸蒸烤涮都行啊。
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3iii 发表于 2021-5-12 18:42:44

3iii 5#

2021-5-12 18:42:44

个别都是呼喊大家帮助吃
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caicool 发表于 2021-5-12 18:46:12

caicool 6#

2021-5-12 18:46:12

看图啊，切片吃啊。
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gdw7179 发表于 2021-5-12 18:47:56

gdw7179 7#

2021-5-12 18:47:56

我公婆买了一个，吃到我要吐了。一个礼拜了，还剩一半呢
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luodan2004 发表于 2021-5-12 18:52:19

luodan2004 8#

2021-5-12 18:52:19

涮上油，进烤箱烤，烤好上桌，本人切肉片吃
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wendy2004 发表于 2021-5-12 18:55:46

wendy2004 9#

2021-5-12 18:55:46

欠好吃
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风中雨 发表于 2021-5-12 18:56:49

风中雨 10#

2021-5-12 18:56:49

请配上苹果酱，西式吃法；
切成丁块，做炒饭吃
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luzf2004 发表于 2021-5-12 18:59:25

luzf2004 11#

2021-5-12 18:59:25

去皮，混身插满丁香，烤箱烤，别忘了刷蜂蜜
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slonecn 发表于 2021-5-12 19:03:44

slonecn 12#

2021-5-12 19:03:44

连皮烤，切十字刀，插丁香，外表放厚厚一层brown sugar, 也能够再放点橙子片或者菠萝片，烤了当前皮特别好吃，
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600016 发表于 2021-5-12 19:05:29

600016 13#

2021-5-12 19:05:29

谢谢大家。

其实我是想问我买的阿谁是否ready to eat 的。 里面的皮深棕色的，曾经smoke 过了。COSTCO HAM ON THE BONE，不知道大家有无买过
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兵马俑 发表于 2021-5-12 19:08:11

兵马俑 14#

2021-5-12 19:08:11


能够间接吃的，片上去冷吃就能

然而过节的吃法是要揭开皮，留下脂肪那层，划上棱形的斑纹，插上丁香或者橙子片也行，而后涂上glaze，进烤箱烤，热的时分一家人分着吃。 这类咸咸的火腿，配上甜甜的glaze会颇有风味

这里有网友做的简略版的
http://www..com.au/bbs/f ... 03440&highlight
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wjing 发表于 2021-5-12 19:11:00

wjing 15#

2021-5-12 19:11:00

切片儿白菜豆腐沙锅至关不错。
还能够做一个蒜醋汁儿，蘸着吃。
还能够切片儿煎，蘸熟酱油。
肉质不会嫩，楼主一个筹备。
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really 发表于 2021-5-12 19:14:13

really 16#

2021-5-12 19:14:13


弄到在理的龙虾啦？

还烦懑写上一段儿？
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ewayfree 发表于 2021-5-12 19:15:27

ewayfree 17#

2021-5-12 19:15:27


没有呢，曾经保持了...
我的时间很贵重，实践下去说曾经至关于破费了100刀时间，不值患了。
筹备下手活龙虾了。
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hdz0000 发表于 2021-5-12 19:18:50

hdz0000 18#

2021-5-12 19:18:50


到时分来个直播哦？
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benny1982 发表于 2021-5-12 19:23:28

benny1982 19#

2021-5-12 19:23:28


没有摄制组与装备
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zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:26:25

zhenblisa 20#

2021-5-12 19:26:25

很难吃，之前单位发的我都扔了，就是没切开的ham，除了咸，没有一点肉香，东方人真是糟蹋糟糕货色
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caicool 发表于 2021-5-12 19:30:50

caicool 21#

2021-5-12 19:30:50

炒饭吧
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september 发表于 2021-5-12 19:35:49

september 22#

2021-5-12 19:35:49

学习了
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