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（谢谢大家帮助，已解决）请教大家超市熏猪蹄的烹调办法

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2021-5-12 19:41:57 373 19

Costco买了熏猪蹄，试着微波了下感觉难吃（寒），请问大家都是怎样烹饪的？

但愿不惜赐教，谢谢您
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全部回复19

sssty 发表于 2021-5-12 18:36:20

sssty 沙发

2021-5-12 18:36:20

Ham Hock and Trotter 熬汤.
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炎婴 发表于 2021-5-12 18:40:21

炎婴 板凳

2021-5-12 18:40:21


谢谢to妹妹y，是把这三种放一同熬么？
有无甚么办法能够把那种熏猪蹄加热而后间接吃的办法么？
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cs_sos 发表于 2021-5-12 18:43:13

cs_sos 地板

2021-5-12 18:43:13

西式的熏猪蹄是做汤的
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snnhqm 发表于 2021-5-12 18:47:56

snnhqm 5#

2021-5-12 18:47:56


谢谢gfarmer
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laser 发表于 2021-5-12 18:51:11

laser 6#

2021-5-12 18:51:11

做成的汤滋味如何，烟熏味会不会很浓烈
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yxjtyy 发表于 2021-5-12 18:54:34

yxjtyy 7#

2021-5-12 18:54:34


熏猪蹄 = Ham Hock and Trotter.
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laser 发表于 2021-5-12 18:56:24

laser 8#

2021-5-12 18:56:24


原来是这样...谢谢to妹妹y
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zhanghaiming 发表于 2021-5-12 18:58:16

zhanghaiming 9#

2021-5-12 18:58:16

用来熬粥
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kawai32 发表于 2021-5-12 18:59:50

kawai32 10#

2021-5-12 18:59:50


谢谢hilltop-bear
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xprimer 发表于 2021-5-12 19:02:45

xprimer 11#

2021-5-12 19:02:45

欠好吃，没有中式的香
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zycw 发表于 2021-5-12 19:06:46

zycw 12#

2021-5-12 19:06:46

也买了costco 的烟熏猪蹄。 肉剔上去炒尖椒，甚么都不必放。 很好吃啊~
也尝试炖了半只，欠好吃。太肥腻了。
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sini 发表于 2021-5-12 19:10:43

sini 13#

2021-5-12 19:10:43

里头的肉切上去炒菜。。炒卷心菜啊。。炒蒜薹啊。。炒青椒。。。而后连肉带骨头烧罗宋汤。。
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ch64 发表于 2021-5-12 19:15:30

ch64 14#

2021-5-12 19:15:30


是啊，这次差未几就是最初一次购买了
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sisisi 发表于 2021-5-12 19:19:01

sisisi 15#

2021-5-12 19:19:01


这边的猪蹄真心发腻，起初一问的敌人才知道是做汤的（寒）
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michyy 发表于 2021-5-12 19:23:05

michyy 16#

2021-5-12 19:23:05


强，那在试试剩下的
估量这是最初一次买这类猪蹄了，真心觉得腻
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600016 发表于 2021-5-12 19:27:53

600016 17#

2021-5-12 19:27:53

加德国酸菜炖汤，很好吃，还能加之粉丝，就是酸菜粉丝了
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sibada 发表于 2021-5-12 19:31:18

sibada 18#

2021-5-12 19:31:18

太咸了, 炖汤一点盐都没放,还咸死了
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bbxing 发表于 2021-5-12 19:39:28

bbxing 19#

2021-5-12 19:39:28


请问就是把猪手和酸菜一同放水煮吗？还需求下甚么货色吗？
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zycw 发表于 2021-5-12 19:41:57

zycw 20#

2021-5-12 19:41:57


请问就是把猪手和酸菜一同放水煮吗？还需求下甚么货色吗？
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