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    简略黄油糖霜在手,鬼佬的外型杯糕难不倒!

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    2021-5-12 20:37:53 312 39

    给你个足球场,看你能折腾多久

    这是俺家足球场外型杯糕…… 其实看起来对比繁杂,但只有你有耐烦,同样能够做出专业程度!

    (做那些外型就好像捏橡皮泥,应用你的想像,加几块翻糖,几瓶食用色素,再破费你本人一点点的时间,即便是宇宙地球也能做出来呢:-D)

    不外,最首要的是杯糕下面的黄油糖霜,有了它,就有了衔接宇宙的中介…… 乃至你手里只要一个裱花嘴,用它也能变出各种把戏(这个是后话了)。

    我看过各种不同配方,繁杂的要命的黄油糖霜,其实最简略的也是最实用的。

    它做起来其实很简略:
    十二0 g 黄油
    250 g icing sugar
    1 勺香草精
    1 勺牛奶
    (这是6个杯糕要用的量)

    把黄油和icing sugar用搅拌机 高速搅拌至总体发白,无颗粒(2分钟摆布),后参加香草精和牛奶便可!

    兑入各种可食用色素,调一调这个春季的色彩吧!

    全部回复39

    valerf 发表于 2021-5-12 18:37:27

    valerf 沙发

    2021-5-12 18:37:27

    這外型好特別呀, 以前好像都沒見過
    valerf 发表于 2021-5-12 18:40:01

    valerf 板凳

    2021-5-12 18:40:01


    由于这是我本人做出来的啊
    valerf 发表于 2021-5-12 18:43:37

    valerf 地板

    2021-5-12 18:43:37

    以前用手机看,那一个个小足球还认为是眸子~
    benny1982 发表于 2021-5-12 18:47:16

    benny1982 5#

    2021-5-12 18:47:16

    楼主,诚恳问你承受预订生日蛋糕吗?
    明月照我心 发表于 2021-5-12 18:48:47

    明月照我心 6#

    2021-5-12 18:48:47


    [quote]
    harbridge 颁发于 2014-9-十一 10:37

    楼主,诚恳问你承受预订生日蛋糕吗?

    我怎麼覺得你們都是高手呢:-D
    warmheart 发表于 2021-5-12 18:50:30

    warmheart 7#

    2021-5-12 18:50:30

    好棒
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 18:52:39

    新界一只牛 8#

    2021-5-12 18:52:39

    请问用甚么货色来裱花?
    laser 发表于 2021-5-12 18:56:51

    laser 9#

    2021-5-12 18:56:51

    心理共同
    luodan2004 发表于 2021-5-12 18:59:29

    luodan2004 10#

    2021-5-12 18:59:29

    六杯蛋糕就十二0克黄油啊,太肥了
    sibada 发表于 2021-5-12 19:09:06

    sibada 11#

    2021-5-12 19:09:06



    裱花袋+ 各种款式的裱花嘴
    mjl 发表于 2021-5-12 19:11:06

    mjl 12#

    2021-5-12 19:11:06

    我就想问问装的纸盒子哪里买的?
    乱熊 发表于 2021-5-12 19:13:38

    乱熊 13#

    2021-5-12 19:13:38


    个别的厨房用品店买的…… 本人起初做的装潢^_^
    graven 发表于 2021-5-12 19:16:58

    graven 14#

    2021-5-12 19:16:58


    再请问用不完的黄油糖霜,怎么保留?能保留多久?
    open168 发表于 2021-5-12 19:22:13

    open168 15#

    2021-5-12 19:22:13

    感觉糖霜很甜很难吃但用它来装潢又很实用,矛盾
    不期而遇 发表于 2021-5-12 19:23:41

    不期而遇 16#

    2021-5-12 19:23:41

    求教一下用二个六寸空心模做的一个芭比娃娃蛋糕需求多少奶油霜裱花?谢谢
    西红柿65 发表于 2021-5-12 19:25:20

    西红柿65 17#

    2021-5-12 19:25:20


    密封于冰箱中保留,一个礼拜没问题……
    mm999 发表于 2021-5-12 19:28:12

    mm999 18#

    2021-5-12 19:28:12


    哎,没方法,这就是鬼的口味…… 其实糖霜有得多种,这类是最普通最容易上手的…… 固然,假如是过后吃,也能够放打发的鲜奶油^_^
    freyayi 发表于 2021-5-12 19:30:56

    freyayi 19#

    2021-5-12 19:30:56

    厉害
    ch64 发表于 2021-5-12 19:35:22

    ch64 20#

    2021-5-12 19:35:22



    好专业的问题……要看你要裱多厚,详细是甚么模样的。假如是全部模具出来的特别的,1.3kg ~1.5kg对比保险(要把由于用色不同挥霍掉的也算上)假如是普通的那种,只需裱下半身的就能少得多了,600~800就能吧………
    uio0 发表于 2021-5-12 19:37:42

    uio0 21#

    2021-5-12 19:37:42

    下次换意式的奶油霜口感会好得多的
    caicool 发表于 2021-5-12 19:42:40

    caicool 22#

    2021-5-12 19:42:40

    我挺喜爱吃这个黄油糖霜的,就是太肥了,偶然解解馋,lz好有想象力
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 19:44:35

    yangzi1985 23#

    2021-5-12 19:44:35


    hehe ~~~谢谢
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 19:49:29

    慕蓉秋月 24#

    2021-5-12 19:49:29

    好喜爱小眼睛
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 19:52:34

    慕蓉秋月 25#

    2021-5-12 19:52:34


    谢谢。今天就用你的配方试试。另请问用甚么瓜果作自然染色?不想用食用染料。
    wendy2004 发表于 2021-5-12 19:55:37

    wendy2004 26#

    2021-5-12 19:55:37



    beetroot 白色
    菠菜 绿色
    萝卜 橘黄
    草莓 粉红
    芝麻 灰黑
    桑葚 紫色
    …………
    不外由于是自然颜料,出品的货色色彩会较浅哦!
    天天压马路 发表于 2021-5-12 19:57:39

    天天压马路 27#

    2021-5-12 19:57:39

    谢谢了。巧手
    wzfwzf 发表于 2021-5-12 20:00:49

    wzfwzf 28#

    2021-5-12 20:00:49

    好棒啊
    benny1982 发表于 2021-5-12 20:10:13

    benny1982 29#

    2021-5-12 20:10:13

    学习,理论去。
    gdw7179 发表于 2021-5-12 20:13:15

    gdw7179 30#

    2021-5-12 20:13:15

    完蛋了, 给儿子看到足球cupcake,哭着闹着要同样的。哪里能够买到足球外型的饼干,糖之类的a?绿色草地倒是能够尝试copy下,本人做足球真心没有决心
    lidazhang 发表于 2021-5-12 20:14:59

    lidazhang 31#

    2021-5-12 20:14:59

    valerf 发表于 2021-5-12 20:19:07

    valerf 32#

    2021-5-12 20:19:07

    不错
    炎婴 发表于 2021-5-12 20:22:38

    炎婴 33#

    2021-5-12 20:22:38

    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 20:23:48

    zhanghaiming 34#

    2021-5-12 20:23:48

    厉害
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 20:27:48

    yyfreeliang 35#

    2021-5-12 20:27:48


    对不起啊才刚刚看到,不知道当初回你還来的及吗-_-#~~~

    这些货色能够尝试看看网上有无卖的,假如没有~~~西式翻糖蛋糕店应该能够定制,你问问试试吧^_^
    600016 发表于 2021-5-12 20:32:13

    600016 36#

    2021-5-12 20:32:13

    mark
    63848181 发表于 2021-5-12 20:34:03

    63848181 37#

    2021-5-12 20:34:03

    美观
    daodaodor 发表于 2021-5-12 20:37:53

    daodaodor 38#

    2021-5-12 20:37:53

    厉害

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