立即登录 免费注册！ 会员中心 网站导航 切换模式
搜索
签证 福利 买房律师

华人澳洲中文论坛

华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › Staub版--猪脚姜

热图推荐

Staub版--猪脚姜

[复制链接]

2021-5-12 19:35:25 246 17

比来很想吃猪脚，所以明天去买了，这次不想吃糟卤和红烧的，那就吃姜醋的，猪脚姜做起来。鉴于当初的天价老姜，我仍是用廉价的冻姜好了，用着不疼爱。醋用的是添丁甜醋。之前是用沙锅做，明天用staub做。做法很简略，把猪脚焯水，洗净，铁锅里炒下，放姜，甜醋和猪脚到staub锅里，小火慢炖1个小时后，加去皮的煮鸡蛋，再炖半个小时。隔夜吃滋味会更浓，不外我仍是做好就开吃了，仍是判若两人的好吃。

用了1.5kg猪脚，两瓶甜醋，由于staub锅锁水太好了，记得之前用沙锅要用近3瓶甜醋的。

这个猪脚姜是最简略的做法，只用了姜和甜醋，然而十分好吃，值得一试。

回复

举报

全部回复17

yangzi1985 发表于 2021-5-12 18:37:41

yangzi1985 沙发

2021-5-12 18:37:41


吖，看到口水流出来了。这是世间厚味，薑那末贵这是土豪美食啊
回复

举报

苏敏 发表于 2021-5-12 18:40:32

苏敏 板凳

2021-5-12 18:40:32

请问你有加黑醋吗？我打算下礼拜出月子是煮一锅。。
回复

举报

右手 发表于 2021-5-12 18:44:17

右手 地板

2021-5-12 18:44:17

迷人！
回复

举报

西红柿65 发表于 2021-5-12 18:52:47

西红柿65 5#

2021-5-12 18:52:47


没有，就是甜醋。做月子的猪脚姜要更讲求些。
回复

举报

不期而遇 发表于 2021-5-12 18:54:14

不期而遇 6#

2021-5-12 18:54:14

N年前吃过，超级好吃
回复

举报

luzf2004 发表于 2021-5-12 18:58:46

luzf2004 7#

2021-5-12 18:58:46


本人做也很简略，也很好吃。
回复

举报

xprimer 发表于 2021-5-12 19:01:08

xprimer 8#

2021-5-12 19:01:08

冻姜哪里有卖？
回复

举报

gdw7179 发表于 2021-5-12 19:05:23

gdw7179 9#

2021-5-12 19:05:23


你的做法看下来不错 ，回头我也试试。外面的鸡蛋真实好吃
回复

举报

smh 发表于 2021-5-12 19:10:09

smh 10#

2021-5-12 19:10:09

看着很不错！
回复

举报

xoco 发表于 2021-5-12 19:11:40

xoco 11#

2021-5-12 19:11:40


个别亚超应该有的，你能够问店员，本人找不太容易找到。
回复

举报

slonecn 发表于 2021-5-12 19:15:56

slonecn 12#

2021-5-12 19:15:56

馋了……家里有个亲戚做这个特别拿手，每次回去都送一些给咱们吃
回复

举报

600016 发表于 2021-5-12 19:19:08

600016 13#

2021-5-12 19:19:08

谢谢分享
回复

举报

kawai32 发表于 2021-5-12 19:23:15

kawai32 14#

2021-5-12 19:23:15

馋啊 还有鸡蛋啊
回复

举报

valerf 发表于 2021-5-12 19:27:40

valerf 15#

2021-5-12 19:27:40

请问加多少姜啊
回复

举报

benny1982 发表于 2021-5-12 19:31:37

benny1982 16#

2021-5-12 19:31:37

滋补佳品～








回复

举报

19491010 发表于 2021-5-12 19:33:02

19491010 17#

2021-5-12 19:33:02

虽然我喜爱糖醋，然而猪脚姜地口味真实是太酸甜腻了，我牙齿吃不消
回复

举报

风中雨 发表于 2021-5-12 19:35:25

风中雨 18#

2021-5-12 19:35:25

你做地仍是很好的
回复

举报

返回列表 发布主题

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
论坛元老
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题605

帖子9980

积分22861

图文推荐

  • 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

    一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩，被罚20

  • 全科医生正告花粉症时节正在好转

    全国各地的全科医生正告春季的开端标记着花粉症时

  • 新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas S

    新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人，

  • 新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

    新州护士和助产士投票承受政府提出的暂时加薪3%以

  • 新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

    星期天，新纳粹份子在反移民集会开端前大约一个小

    • 联系我们
    关于我们
    帮助中心
    加入我们
    免责申明

    Archiver|华人澳洲中文论坛

  • 首页
  • 导读
  • 社区
  • 我的