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茶树菇猪骨汤+蒸肠粉

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2021-5-12 19:22:55 741 17

买了Costco的茶树菇,煲了一锅茶树菇猪骨汤。

做法: 猪骨加姜和料酒放凉水的锅里煮开,焯一上水。捞出猪骨洗净,放staub锅里,加泡过的茶树菇,加姜和两颗蜜枣,加开水,煲一个半小时。

原本是打算晚上喝汤的,恰好中午就煲好了,那末就先来一碗吧! 这个茶树菇挺好的,吃起来还有些爽口,下次会煲鸡汤试试。

全部回复17

8588629 发表于 2021-5-12 18:37:58

8588629 沙发

2021-5-12 18:37:58


中午一碗汤配蒸肠粉,肉用了猪脸肉。

做法在15楼。
mjl 发表于 2021-5-12 18:42:21

mjl 板凳

2021-5-12 18:42:21

看着好棒,尽然还有肠粉,馋哭了
不期而遇 发表于 2021-5-12 18:46:27

不期而遇 地板

2021-5-12 18:46:27

炎婴 发表于 2021-5-12 18:48:46

炎婴 5#

2021-5-12 18:48:46

好迷人~







warmheart 发表于 2021-5-12 18:50:04

warmheart 6#

2021-5-12 18:50:04

真棒!
yyfreeliang 发表于 2021-5-12 18:52:18

yyfreeliang 7#

2021-5-12 18:52:18

好棒,一会效仿一锅。
heidian 发表于 2021-5-12 18:55:28

heidian 8#

2021-5-12 18:55:28

不错
yyfreeliang 发表于 2021-5-12 18:58:40

yyfreeliang 9#

2021-5-12 18:58:40

请问肠粉怎么做的呢?
koppera 发表于 2021-5-12 19:01:20

koppera 10#

2021-5-12 19:01:20

厚味靓汤
really 发表于 2021-5-12 19:04:43

really 11#

2021-5-12 19:04:43

香浓好喝
sibada 发表于 2021-5-12 19:09:20

sibada 12#

2021-5-12 19:09:20

这个猪骨的英文单词是甚么?
bbxing 发表于 2021-5-12 19:12:01

bbxing 13#

2021-5-12 19:12:01

不错哦
wugang8023 发表于 2021-5-12 19:13:19

wugang8023 14#

2021-5-12 19:13:19



肠粉是买现成的,猪脸肉用蚝油腌一下,上蒸锅开水蒸10分钟,用海鲜酱,豆瓣酱,蚝油,生抽,鱼露,芝麻油加柠檬汁做酱汁,浇在蒸好的肠粉和猪脸肉上。
smh 发表于 2021-5-12 19:15:44

smh 15#

2021-5-12 19:15:44


Pork bones
smh 发表于 2021-5-12 19:19:23

smh 16#

2021-5-12 19:19:23


做的真好,下次效仿
tiantian 发表于 2021-5-12 19:21:08

tiantian 17#

2021-5-12 19:21:08

太迷人了
open168 发表于 2021-5-12 19:22:55

open168 18#

2021-5-12 19:22:55

这个午饭搭配绝了

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