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    茶树菇猪骨汤+蒸肠粉

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    2021-5-12 19:22:55 682 17

    买了Costco的茶树菇,煲了一锅茶树菇猪骨汤。

    做法: 猪骨加姜和料酒放凉水的锅里煮开,焯一上水。捞出猪骨洗净,放staub锅里,加泡过的茶树菇,加姜和两颗蜜枣,加开水,煲一个半小时。

    原本是打算晚上喝汤的,恰好中午就煲好了,那末就先来一碗吧! 这个茶树菇挺好的,吃起来还有些爽口,下次会煲鸡汤试试。

    全部回复17

    8588629 发表于 2021-5-12 18:37:58

    8588629 沙发

    2021-5-12 18:37:58


    中午一碗汤配蒸肠粉,肉用了猪脸肉。

    做法在15楼。
    mjl 发表于 2021-5-12 18:42:21

    mjl 板凳

    2021-5-12 18:42:21

    看着好棒,尽然还有肠粉,馋哭了
    不期而遇 发表于 2021-5-12 18:46:27

    不期而遇 地板

    2021-5-12 18:46:27

    炎婴 发表于 2021-5-12 18:48:46

    炎婴 5#

    2021-5-12 18:48:46

    好迷人~







    warmheart 发表于 2021-5-12 18:50:04

    warmheart 6#

    2021-5-12 18:50:04

    真棒!
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 18:52:18

    yyfreeliang 7#

    2021-5-12 18:52:18

    好棒,一会效仿一锅。
    heidian 发表于 2021-5-12 18:55:28

    heidian 8#

    2021-5-12 18:55:28

    不错
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 18:58:40

    yyfreeliang 9#

    2021-5-12 18:58:40

    请问肠粉怎么做的呢?
    koppera 发表于 2021-5-12 19:01:20

    koppera 10#

    2021-5-12 19:01:20

    厚味靓汤
    really 发表于 2021-5-12 19:04:43

    really 11#

    2021-5-12 19:04:43

    香浓好喝
    sibada 发表于 2021-5-12 19:09:20

    sibada 12#

    2021-5-12 19:09:20

    这个猪骨的英文单词是甚么?
    bbxing 发表于 2021-5-12 19:12:01

    bbxing 13#

    2021-5-12 19:12:01

    不错哦
    wugang8023 发表于 2021-5-12 19:13:19

    wugang8023 14#

    2021-5-12 19:13:19



    肠粉是买现成的,猪脸肉用蚝油腌一下,上蒸锅开水蒸10分钟,用海鲜酱,豆瓣酱,蚝油,生抽,鱼露,芝麻油加柠檬汁做酱汁,浇在蒸好的肠粉和猪脸肉上。
    smh 发表于 2021-5-12 19:15:44

    smh 15#

    2021-5-12 19:15:44


    Pork bones
    smh 发表于 2021-5-12 19:19:23

    smh 16#

    2021-5-12 19:19:23


    做的真好,下次效仿
    tiantian 发表于 2021-5-12 19:21:08

    tiantian 17#

    2021-5-12 19:21:08

    太迷人了
    open168 发表于 2021-5-12 19:22:55

    open168 18#

    2021-5-12 19:22:55

    这个午饭搭配绝了

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