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    也做烤鹰嘴豆+更新19楼

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    2021-5-12 19:37:00 349 18

    受友启示,也试着做了烤鹰嘴豆,十分香脆好吃。我是隔夜浸泡,又煮了30分钟后,晾干烤的,调料加了橄榄油,盐,孜然粉,五香粉,胡椒粒,蒜粉和红椒粉。下次会试试煮后冷冻隔夜烤,调料就只加橄榄油,盐和孜然粉试试。

    全部回复18

    caicool 发表于 2021-5-12 18:45:26

    caicool 沙发

    2021-5-12 18:45:26

    厚味
    mm999 发表于 2021-5-12 18:48:27

    mm999 板凳

    2021-5-12 18:48:27

    香脆可口
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 18:51:04

    zhenblisa 地板

    2021-5-12 18:51:04

    脆脆的,香香的,一定试试做做。
    uio0 发表于 2021-5-12 18:54:28

    uio0 5#

    2021-5-12 18:54:28

    迷人哇~









    wugang8023 发表于 2021-5-12 18:59:08

    wugang8023 6#

    2021-5-12 18:59:08

    又香又脆!
    dcphilip 发表于 2021-5-12 19:04:02

    dcphilip 7#

    2021-5-12 19:04:02

    好吃
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 19:05:28

    lmwyjlky 8#

    2021-5-12 19:05:28

    哇,很吸引哪
    我都是低压锅煮煮就算了,很无聊
    wsb 发表于 2021-5-12 19:07:38

    wsb 9#

    2021-5-12 19:07:38

    真棒!
    hdz0000 发表于 2021-5-12 19:12:06

    hdz0000 10#

    2021-5-12 19:12:06

    哪天试试
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 19:15:32

    yyfreeliang 11#

    2021-5-12 19:15:32

    你这点怎么够吃!!!
    我铺满满不留一丝缝隙也根本三次就没了
    hdz0000 发表于 2021-5-12 19:16:43

    hdz0000 12#

    2021-5-12 19:16:43

    隔着屏幕闻到香
    daodaodor 发表于 2021-5-12 19:17:54

    daodaodor 13#

    2021-5-12 19:17:54

    烤箱多少度烤多久啊
    e70f 发表于 2021-5-12 19:21:35

    e70f 14#

    2021-5-12 19:21:35


    大略200度30分钟,要按照自家烤箱调剂时间。
    daodaodor 发表于 2021-5-12 19:25:26

    daodaodor 15#

    2021-5-12 19:25:26

    哪里买这豆子哈
    xoco 发表于 2021-5-12 19:26:32

    xoco 16#

    2021-5-12 19:26:32

    现学现秀的好同窗
    luzf2004 发表于 2021-5-12 19:30:24

    luzf2004 17#

    2021-5-12 19:30:24


    我就先试试,好吃了下次多做些。
    guiyang95 发表于 2021-5-12 19:32:57

    guiyang95 18#

    2021-5-12 19:32:57


    超市里买的,我这个在wws买的一千克装,Costco有3千克大包装的。
    guiyang95 发表于 2021-5-12 19:37:00

    guiyang95 19#

    2021-5-12 19:37:00

    明天烤了冷冻过的也煮过的鹰嘴豆,觉得跟没冻过的差未几,同样好吃。下次试试间接烤泡好的鹰嘴豆,对比下会怎么样。

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