也做烤鹰嘴豆+更新19楼

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受友启示，也试着做了烤鹰嘴豆，十分香脆好吃。我是隔夜浸泡，又煮了30分钟后，晾干烤的，调料加了橄榄油，盐，孜然粉，五香粉，胡椒粒，蒜粉和红椒粉。下次会试试煮后冷冻隔夜烤，调料就只加橄榄油，盐和孜然粉试试。

caicool · 发表于 2021-5-12 18:45:26

厚味

mm999 · 发表于 2021-5-12 18:48:27

香脆可口

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 18:51:04

脆脆的，香香的，一定试试做做。

uio0 · 发表于 2021-5-12 18:54:28

迷人哇～

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 18:59:08

又香又脆！

dcphilip · 发表于 2021-5-12 19:04:02

好吃

lmwyjlky · 发表于 2021-5-12 19:05:28

哇，很吸引哪
我都是低压锅煮煮就算了，很无聊

wsb · 发表于 2021-5-12 19:07:38

真棒！

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 19:12:06

哪天试试

yyfreeliang · 发表于 2021-5-12 19:15:32

你这点怎么够吃！！！
我铺满满不留一丝缝隙也根本三次就没了

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 19:16:43

隔着屏幕闻到香

daodaodor · 发表于 2021-5-12 19:17:54

烤箱多少度烤多久啊

e70f · 发表于 2021-5-12 19:21:35

大略200度30分钟，要按照自家烤箱调剂时间。

daodaodor · 发表于 2021-5-12 19:25:26

哪里买这豆子哈

xoco · 发表于 2021-5-12 19:26:32

现学现秀的好同窗

luzf2004 · 发表于 2021-5-12 19:30:24

我就先试试，好吃了下次多做些。

guiyang95 · 发表于 2021-5-12 19:32:57

超市里买的，我这个在wws买的一千克装，Costco有3千克大包装的。

guiyang95 · 发表于 2021-5-12 19:37:00

明天烤了冷冻过的也煮过的鹰嘴豆，觉得跟没冻过的差未几，同样好吃。下次试试间接烤泡好的鹰嘴豆，对比下会怎么样。

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