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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 昨天做了奥力奥元宵，比芝麻的好吃

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    昨天做了奥力奥元宵，比芝麻的好吃

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    2021-5-12 19:55:04 280 25

    不喜爱芝麻的和花生的，因而买了一袋原味奥利奥饼干，弄碎，加点冰淇淋，包到馅儿力，很好吃，失掉了大家的统一赞叹！健忘拍图了，大家能够试试
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    全部回复25

    fybing815 发表于 2021-5-12 18:48:20

    fybing815 沙发

    2021-5-12 18:48:20

    Lz试试羊肉胡萝卜馅的吧，
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    wy0009 发表于 2021-5-12 18:52:56

    wy0009 板凳

    2021-5-12 18:52:56

    别致！
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    mjl 发表于 2021-5-12 18:55:11

    mjl 地板

    2021-5-12 18:55:11


    反正都是甜的，的确挺好吃的哈哈
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    ylxt 发表于 2021-5-12 18:59:57

    ylxt 5#

    2021-5-12 18:59:57


    那不可了咸的啦，就是由于汤圆都是甜的，所以尝试了这个饼干滋味的，一点也不暗中
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    8588629 发表于 2021-5-12 19:03:30

    8588629 6#

    2021-5-12 19:03:30


    你的奥力奥确定好吃！
    汤圆不都是甜的，刚刚还在跟家里人说小时分对街坊好婆家的菜肉大汤圆印象粗浅。
    过后咬一口就不吃了，居然还有肥肉。。
    好婆家是江苏的。
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    drylu 发表于 2021-5-12 19:07:23

    drylu 7#

    2021-5-12 19:07:23

    各有所爱，挺好。
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    yxjtyy 发表于 2021-5-12 19:11:22

    yxjtyy 8#

    2021-5-12 19:11:22




    甜甜的进来。。。这味儿给整的
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    freyayi 发表于 2021-5-12 19:12:27

    freyayi 9#

    2021-5-12 19:12:27


    俺是觉着羊肉胡萝卜馅儿准能比青菜+肥肉片汤圆好吃，
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    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 19:13:40

    zhangzhigang 10#

    2021-5-12 19:13:40

    有创意～








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    右手 发表于 2021-5-12 19:14:50

    右手 11#

    2021-5-12 19:14:50

    下锅煮吗？冰激淋不会化吗
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    snnhqm 发表于 2021-5-12 19:16:57

    snnhqm 12#

    2021-5-12 19:16:57

    好点子
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    haohao8 发表于 2021-5-12 19:18:25

    haohao8 13#

    2021-5-12 19:18:25

    值得试试
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    xoco 发表于 2021-5-12 19:19:31

    xoco 14#

    2021-5-12 19:19:31

    昨天家人在国际给我展现了一碗黑乎乎的汤圆，说是奥利奥的，我还认为是开玩笑呢，原来真有奥利奥味的呀。
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    xprimer 发表于 2021-5-12 19:21:57

    xprimer 15#

    2021-5-12 19:21:57

    我喜爱奥利奥的雪媚娘，这个汤圆应该也很好吃。
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    mzxds 发表于 2021-5-12 19:25:43

    mzxds 16#

    2021-5-12 19:25:43


    化了不会漏出来的，混合着饼干渣子是泥状的，不外是有点不太好包，应该把馅儿冻一下再包对比好
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    db7382 发表于 2021-5-12 19:29:25

    db7382 17#

    2021-5-12 19:29:25

    能够试试
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    yxjtyy 发表于 2021-5-12 19:31:47

    yxjtyy 18#

    2021-5-12 19:31:47

    看到奥利奥汤圆就奔进来了，没有图

    有个奥利奥口味的冰淇淋，估量间接用哪一个再本人多加饼干确定很好吃。
    不外要是破了一个，汤就花了。
    给lz创意点赞
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    sibada 发表于 2021-5-12 19:34:06

    sibada 19#

    2021-5-12 19:34:06



    我用的冰淇淋就是阿谁cookie n cream，加个别的香草冰激凌也能够的，的确能够的，不外的确欠好包，会有启齿，可是貌似破了也不会花，不会流出来，圆子只会有点黑，不会流到汤里，
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    bbxing 发表于 2021-5-12 19:36:27

    bbxing 20#

    2021-5-12 19:36:27


    谢谢回复，改天试试把芯子搓成球，冻硬了再包
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    kawai32 发表于 2021-5-12 19:37:51

    kawai32 21#

    2021-5-12 19:37:51

    看到网上有人用chocolate ganache做汤圆，脑补一下lz这款应该也很好吃，
    冰淇淋是起到粘协作用么，不懂得有无代替品
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    daodaodor 发表于 2021-5-12 19:42:17

    daodaodor 22#

    2021-5-12 19:42:17


    油管束程都是放黄油，加点点水，制作活动性，冰淇淋里都是cream和水，也能够起到同样的作用，并且香草奶油味苦涩好吃呀，只是实际操作中活动性有点太大，不太好包，老是漏出来，冻一下应该会好一点，起初我爸说元宵都是滚出来的，不是包出来的，下次放到糯米粉里滚滚试试看，估量更平均，还有一点就是包好了假如不马上吃能够放进冷冻室里冻起来
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    benny1982 发表于 2021-5-12 19:46:10

    benny1982 23#

    2021-5-12 19:46:10


    能够搓成小球后冷冻，而后包的时分拿出来就容易整形了
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    silvia789 发表于 2021-5-12 19:49:05

    silvia789 24#

    2021-5-12 19:49:05


    放黄油搓的话对比好整形，放冰淇淋估量举措得很快，否则一会儿就又化了软了哈哈，水份有点多。我下次试试
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    luzf2004 发表于 2021-5-12 19:51:47

    luzf2004 25#

    2021-5-12 19:51:47


    也是，ganache是挤到小球模具里冷藏的
    不外这真是很好的思绪，原本糯米配这些就很好吃
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    wy0009 发表于 2021-5-12 19:55:04

    wy0009 26#

    2021-5-12 19:55:04


    您能够试试猪肉荠菜汤团～～～
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