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昨天做了奥力奥元宵,比芝麻的好吃

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2021-5-12 19:55:04 374 25

不喜爱芝麻的和花生的,因而买了一袋原味奥利奥饼干,弄碎,加点冰淇淋,包到馅儿力,很好吃,失掉了大家的统一赞叹!健忘拍图了,大家能够试试

全部回复25

fybing815 发表于 2021-5-12 18:48:20

fybing815 沙发

2021-5-12 18:48:20

Lz试试羊肉胡萝卜馅的吧,
wy0009 发表于 2021-5-12 18:52:56

wy0009 板凳

2021-5-12 18:52:56

别致!
mjl 发表于 2021-5-12 18:55:11

mjl 地板

2021-5-12 18:55:11


反正都是甜的,的确挺好吃的哈哈
ylxt 发表于 2021-5-12 18:59:57

ylxt 5#

2021-5-12 18:59:57


那不可了咸的啦,就是由于汤圆都是甜的,所以尝试了这个饼干滋味的,一点也不暗中
8588629 发表于 2021-5-12 19:03:30

8588629 6#

2021-5-12 19:03:30


你的奥力奥确定好吃!
汤圆不都是甜的,刚刚还在跟家里人说小时分对街坊好婆家的菜肉大汤圆印象粗浅。
过后咬一口就不吃了,居然还有肥肉。。
好婆家是江苏的。
drylu 发表于 2021-5-12 19:07:23

drylu 7#

2021-5-12 19:07:23

各有所爱,挺好。
yxjtyy 发表于 2021-5-12 19:11:22

yxjtyy 8#

2021-5-12 19:11:22




甜甜的进来。。。这味儿给整的
freyayi 发表于 2021-5-12 19:12:27

freyayi 9#

2021-5-12 19:12:27


俺是觉着羊肉胡萝卜馅儿准能比青菜+肥肉片汤圆好吃,
zhangzhigang 发表于 2021-5-12 19:13:40

zhangzhigang 10#

2021-5-12 19:13:40

有创意~








右手 发表于 2021-5-12 19:14:50

右手 11#

2021-5-12 19:14:50

下锅煮吗?冰激淋不会化吗
snnhqm 发表于 2021-5-12 19:16:57

snnhqm 12#

2021-5-12 19:16:57

好点子
haohao8 发表于 2021-5-12 19:18:25

haohao8 13#

2021-5-12 19:18:25

值得试试
xoco 发表于 2021-5-12 19:19:31

xoco 14#

2021-5-12 19:19:31

昨天家人在国际给我展现了一碗黑乎乎的汤圆,说是奥利奥的,我还认为是开玩笑呢,原来真有奥利奥味的呀。
xprimer 发表于 2021-5-12 19:21:57

xprimer 15#

2021-5-12 19:21:57

我喜爱奥利奥的雪媚娘,这个汤圆应该也很好吃。
mzxds 发表于 2021-5-12 19:25:43

mzxds 16#

2021-5-12 19:25:43


化了不会漏出来的,混合着饼干渣子是泥状的,不外是有点不太好包,应该把馅儿冻一下再包对比好
db7382 发表于 2021-5-12 19:29:25

db7382 17#

2021-5-12 19:29:25

能够试试
yxjtyy 发表于 2021-5-12 19:31:47

yxjtyy 18#

2021-5-12 19:31:47

看到奥利奥汤圆就奔进来了,没有图

有个奥利奥口味的冰淇淋,估量间接用哪一个再本人多加饼干确定很好吃。
不外要是破了一个,汤就花了。
给lz创意点赞
sibada 发表于 2021-5-12 19:34:06

sibada 19#

2021-5-12 19:34:06



我用的冰淇淋就是阿谁cookie n cream,加个别的香草冰激凌也能够的,的确能够的,不外的确欠好包,会有启齿,可是貌似破了也不会花,不会流出来,圆子只会有点黑,不会流到汤里,
bbxing 发表于 2021-5-12 19:36:27

bbxing 20#

2021-5-12 19:36:27


谢谢回复,改天试试把芯子搓成球,冻硬了再包
kawai32 发表于 2021-5-12 19:37:51

kawai32 21#

2021-5-12 19:37:51

看到网上有人用chocolate ganache做汤圆,脑补一下lz这款应该也很好吃,
冰淇淋是起到粘协作用么,不懂得有无代替品
daodaodor 发表于 2021-5-12 19:42:17

daodaodor 22#

2021-5-12 19:42:17


油管束程都是放黄油,加点点水,制作活动性,冰淇淋里都是cream和水,也能够起到同样的作用,并且香草奶油味苦涩好吃呀,只是实际操作中活动性有点太大,不太好包,老是漏出来,冻一下应该会好一点,起初我爸说元宵都是滚出来的,不是包出来的,下次放到糯米粉里滚滚试试看,估量更平均,还有一点就是包好了假如不马上吃能够放进冷冻室里冻起来
benny1982 发表于 2021-5-12 19:46:10

benny1982 23#

2021-5-12 19:46:10


能够搓成小球后冷冻,而后包的时分拿出来就容易整形了
silvia789 发表于 2021-5-12 19:49:05

silvia789 24#

2021-5-12 19:49:05


放黄油搓的话对比好整形,放冰淇淋估量举措得很快,否则一会儿就又化了软了哈哈,水份有点多。我下次试试
luzf2004 发表于 2021-5-12 19:51:47

luzf2004 25#

2021-5-12 19:51:47


也是,ganache是挤到小球模具里冷藏的
不外这真是很好的思绪,原本糯米配这些就很好吃
wy0009 发表于 2021-5-12 19:55:04

wy0009 26#

2021-5-12 19:55:04


您能够试试猪肉荠菜汤团~~~

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