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    周末自制大早饭

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    2021-5-12 20:35:05 397 41

    昨天早上在网红咖啡店吃的早饭21刀(图1)
    明天在家山寨了一份,本钱不必5刀,耗时25分钟做了4份
    用摩飞的grill pan做,能同时煎腊肠蘑菇培根halloumi,薯饼用烤箱210度15分钟,能同时进行
    最初就是水波蛋,家里做的没有里面的好
    牛油果正值时节,廉价又陈腐

    全部回复41

    tdgg6683 发表于 2021-5-12 18:47:51

    tdgg6683 沙发

    2021-5-12 18:47:51

    此外本人在家做,只用了很少的油,喷壶喷了一点油,薯饼也没有用油炸,刺激本人比里面吃热量低一丢丢
    drylu 发表于 2021-5-12 18:49:29

    drylu 板凳

    2021-5-12 18:49:29

    养分丰硕!
    苏敏 发表于 2021-5-12 18:52:20

    苏敏 地板

    2021-5-12 18:52:20

    这.............这麽丰盛
    太补了吧
    会不会肥
    其实我也好想这样吃
    uio0 发表于 2021-5-12 18:54:21

    uio0 5#

    2021-5-12 18:54:21

    这大早饭拿出去一份卖20-25块没问题的!
    第一张里的水波蛋外型完善嘛!
    kawai32 发表于 2021-5-12 18:58:23

    kawai32 6#

    2021-5-12 18:58:23

    厨艺精湛
    graven 发表于 2021-5-12 18:59:54

    graven 7#

    2021-5-12 18:59:54


    第一张是饭店做的…
    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 19:02:18

    zhanghaiming 8#

    2021-5-12 19:02:18


    会的,热量很高,所以午餐要少吃点
    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 19:04:08

    zhanghaiming 9#

    2021-5-12 19:04:08

    丑陋
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 19:08:36

    tdgg6683 10#

    2021-5-12 19:08:36

    真好
    ylxt 发表于 2021-5-12 19:10:49

    ylxt 11#

    2021-5-12 19:10:49


    哈哈哈!没子细看,认为两份是同一个早饭不同的发扬呢!
    外型方面下下工夫罗!
    xprimer 发表于 2021-5-12 19:15:49

    xprimer 12#

    2021-5-12 19:15:49

    迷人的早饭
    silvia789 发表于 2021-5-12 19:19:38

    silvia789 13#

    2021-5-12 19:19:38

    加一个baked beans 和煎西红柿
    wugang8023 发表于 2021-5-12 19:21:34

    wugang8023 14#

    2021-5-12 19:21:34

    在来点cream 仍是 melted cheese, 就完善了
    michyy 发表于 2021-5-12 19:23:39

    michyy 15#

    2021-5-12 19:23:39

    这一大份早饭吃下肚子,好知足啊
    warrior0 发表于 2021-5-12 19:25:02

    warrior0 16#

    2021-5-12 19:25:02

    厚味早饭
    lidazhang 发表于 2021-5-12 19:29:10

    lidazhang 17#

    2021-5-12 19:29:10

    奢华大餐~







    sisisi 发表于 2021-5-12 19:33:18

    sisisi 18#

    2021-5-12 19:33:18

    薯饼能够用三明治机压4分钟,省时省电
    ewayfree 发表于 2021-5-12 19:36:22

    ewayfree 19#

    2021-5-12 19:36:22

    Poached egg 轻松做,旋风水流里加一滴白醋。
    open168 发表于 2021-5-12 19:41:05

    open168 20#

    2021-5-12 19:41:05


    旋风水和白醋我都放了,做的就是不如饭店啊
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 19:45:39

    sczgx6658 21#

    2021-5-12 19:45:39


    我家三明治机压不知道会不会压扁…没有厚度调理
    smh 发表于 2021-5-12 19:50:09

    smh 22#

    2021-5-12 19:50:09


    午餐都省了
    天天压马路 发表于 2021-5-12 19:52:47

    天天压马路 23#

    2021-5-12 19:52:47


    要用那种很深的不锈钢大锅。鸡蛋落到锅底前就定型了。
    hdz0000 发表于 2021-5-12 19:55:53

    hdz0000 24#

    2021-5-12 19:55:53

    网红店真是暴利啊
    天天压马路 发表于 2021-5-12 20:00:39

    天天压马路 25#

    2021-5-12 20:00:39


    原来如斯
    8588629 发表于 2021-5-12 20:02:20

    8588629 26#

    2021-5-12 20:02:20


    毕竟还有铺租和人工,本钱贵
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 20:04:12

    zhenblisa 27#

    2021-5-12 20:04:12

    水波蛋第一盘里的很完善了
    cs_sos 发表于 2021-5-12 20:08:23

    cs_sos 28#

    2021-5-12 20:08:23


    阿谁是店里卖的…
    明月照我心 发表于 2021-5-12 20:11:55

    明月照我心 29#

    2021-5-12 20:11:55


    阿哈哈哈,你说做了四份,认为这就是其中两份,并且除了蛋彻底看不出区分,所以了解成这是失败了两个之后胜利的
    CrossK600016 发表于 2021-5-12 20:16:18

    CrossK600016 30#

    2021-5-12 20:16:18


    旋风不克不及太急,我不爱放白醋,会吃出来。蛋假如不敷陈腐蛋白不凝也做欠好我历来不吃店里的大早饭,没觉得有多养分,又贵本人家里彻底能够做。水波蛋用微波炉的那种是否能够做的和店里同样?
    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 20:17:55

    zhanghaiming 31#

    2021-5-12 20:17:55


    微波炉阿谁可能行
    里面吃也吃个氛围嘛
    我昨天还点了一个只要瓜果的acai bowl要15刀也很贵…
    fybing815 发表于 2021-5-12 20:20:40

    fybing815 32#

    2021-5-12 20:20:40

    就这个
    kawai32 发表于 2021-5-12 20:22:46

    kawai32 33#

    2021-5-12 20:22:46


    哈哈,你能够试一下有些网红店更丑陋的早饭,好比social hideout
    open168 发表于 2021-5-12 20:24:36

    open168 34#

    2021-5-12 20:24:36

    做的很像,分不出
    炎婴 发表于 2021-5-12 20:25:49

    炎婴 35#

    2021-5-12 20:25:49

    有一种水波蛋是用保鲜膜把生的蛋包起来煮的,或许外形会更残缺吧。我没试过。
    我个别就煎个嫩的荷包蛋,免得多洗个锅子。
    open168 发表于 2021-5-12 20:27:22

    open168 36#

    2021-5-12 20:27:22

    卖相一点都不比里面差
    696364 发表于 2021-5-12 20:31:58

    696364 37#

    2021-5-12 20:31:58

    21刀那份摆盘差评,店里卖得贵一半在于摆盘美观,让人心旷神怡,不然真没须要出去吃了
    wzfwzf 发表于 2021-5-12 20:35:05

    wzfwzf 38#

    2021-5-12 20:35:05

    不愧是精买版主,一出手就是4份,整个赚回来了

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