华人澳洲中文论坛

热图推荐

    悉尼最佳的小笼包餐厅是哪家

    [复制链接]

    2021-5-12 20:46:19 814 53

    悉尼最佳的小笼包,生煎包餐厅是哪家?最佳是北区的,谢谢保举

    全部回复53

    warrior0 发表于 2021-5-12 18:54:40

    warrior0 沙发

    2021-5-12 18:54:40

    咱们要不要先探讨一下甚么是最佳的小笼包,而后再餐厅?
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 18:56:37

    sczgx6658 板凳

    2021-5-12 18:56:37

    觉得天同的还不错~
    e70f 发表于 2021-5-12 18:58:19

    e70f 地板

    2021-5-12 18:58:19


    哈哈赞成
    bbxing 发表于 2021-5-12 19:00:38

    bbxing 5#

    2021-5-12 19:00:38

    楼主心目中国际最佳的小笼包是哪家?
    说出来咱们能力比较嘛
    lidazhang 发表于 2021-5-12 19:04:15

    lidazhang 6#

    2021-5-12 19:04:15

    倡议先上图,看哪一个图流口水至多,按照口水量投票。
    sssty 发表于 2021-5-12 19:08:06

    sssty 7#

    2021-5-12 19:08:06

    各花入各眼吧~哈哈









    CrossK 发表于 2021-5-12 19:12:16

    CrossK 8#

    2021-5-12 19:12:16


    速冻的天顺....我感觉能够
    鼎泰丰的 还行
    话说在里面 我更喜爱生煎 作为江南的 只认可小杨 别的都是煎馒头 要说小杨的缺陷 生煎size大了点肉太多 我仍是喜爱玲珑点的生煎 多吃几只 例如把一份六个换成八个 量不变
    ylxt 发表于 2021-5-12 19:14:24

    ylxt 9#

    2021-5-12 19:14:24


    小杨生煎是起初者,之前最佳的是萝春阁。
    drylu 发表于 2021-5-12 19:18:09

    drylu 10#

    2021-5-12 19:18:09

    國內吃的小楊生煎跟悉尼 burwood 的感覺是2種東西。。國內的好吃得多。。
    really 发表于 2021-5-12 19:19:39

    really 11#

    2021-5-12 19:19:39

    新上海的还不错,价钱还比天同廉价一点。
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 19:22:39

    zhangzhigang 12#

    2021-5-12 19:22:39


    做为一个姑苏人,我在澳洲第一次吃到生煎包的时分,皮厚的我震惊了。起初带老婆回国,竟然对姑苏那种皮薄到快破了的“真实的”生煎包表现不屑宁肯吃皮厚的,我又震惊了。起初和同窗提起这茬,在上海的敌人表现我太见多识广了,其实上海得多生煎包传统上就是这样皮厚的。对于你的煎馒头我不敢苟同,由于小杨生煎清楚也是煎馒头,在姑苏好吃的欠好吃的生煎,都是生煎馒头。
    sibada 发表于 2021-5-12 19:27:01

    sibada 13#

    2021-5-12 19:27:01

    看来先要规则是甚么生煎,在定义怎么算好吃的能力保举
    倡议楼主说说本人的规范
    金竹坑 发表于 2021-5-12 19:29:05

    金竹坑 14#

    2021-5-12 19:29:05

    仍是感觉小时分两块钱一笼的最佳吃
    e70f 发表于 2021-5-12 19:32:55

    e70f 15#

    2021-5-12 19:32:55

    味来,在top ryde商场对面
    3iii 发表于 2021-5-12 19:36:04

    3iii 16#

    2021-5-12 19:36:04

    回复拿分
    warrior0 发表于 2021-5-12 19:37:39

    warrior0 17#

    2021-5-12 19:37:39

    汪汪的不錯
    db7382 发表于 2021-5-12 19:42:26

    db7382 18#

    2021-5-12 19:42:26


    的确好像是这样的,上海的大壶春生煎就是那种皮对比厚的那种,姑苏的哑吧生煎属于皮薄的那种。但两种都很好吃,惋惜在澳洲吃不到那末正宗的生煎馒头。
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 19:44:58

    慕蓉秋月 19#

    2021-5-12 19:44:58


    偏偏我也是姑苏的
    生煎生煎 望文生义就是从生的开始煎

    这边得多店家的“生煎馒头” 都是熟馒头煎一下
    这边只要burwood的小杨是生的开始煎的

    一样生煎历来不是对比皮怎么薄 那是小笼包比拼的事

    传统生煎 用的是不发酵的皮 熟了也不会有气孔 有褶子的一面是向下的
    起初泛起了各个变种或者各种不同的做法 在我看来都是邪教
    mjl 发表于 2021-5-12 19:49:46

    mjl 20#

    2021-5-12 19:49:46


    我说的是这边的
    国际的小杨没吃过
    这边的对我来讲是最接近传统苏式生煎
    风中雨 发表于 2021-5-12 19:54:37

    风中雨 21#

    2021-5-12 19:54:37

    天同和夜上海都不错了

    楼主问的是悉尼,为何会有人扯到国际?
    其它中央不知道,如今上海的生煎和小笼还有哪一家好吃的?
    xiwen3 发表于 2021-5-12 19:56:27

    xiwen3 22#

    2021-5-12 19:56:27

    chantswood的天同,新上海,鼎泰丰,郭学生均可以,说不上哪家最佳,跟南翔小笼包没得比
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 20:00:48

    zhangzhigang 23#

    2021-5-12 20:00:48

    我感觉145的天同,小笼包还挺不乱的,这么多年滋味根本没变过。
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 20:04:30

    yangzi1985 24#

    2021-5-12 20:04:30


    大壶春名望也大啊,但上次去不是饭点儿,不是陈腐出炉的。小杨生煎只能说是不错的连锁。几年前去姑苏在山塘街有一家生煎太棒了,去年找不到了。去年15天江南游吃了好多生煎,不是最佳也喜爱。
    wy0009 发表于 2021-5-12 20:05:49

    wy0009 25#

    2021-5-12 20:05:49


    大壶春
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 20:08:19

    lmwyjlky 26#

    2021-5-12 20:08:19


    我说的是上海。
    e70f 发表于 2021-5-12 20:11:35

    e70f 27#

    2021-5-12 20:11:35

    一说小笼,我竟然馋阿谁甜甜的无锡小笼了
    drylu 发表于 2021-5-12 20:14:07

    drylu 28#

    2021-5-12 20:14:07

    馋蟹黄汤包了......
    valerf 发表于 2021-5-12 20:16:45

    valerf 29#

    2021-5-12 20:16:45


    以前看纪录片大壶春引见说最开始启齿是朝上的,起初缓缓变为了大家都朝下了,话说上海的小杨生煎当初和一开始没法比了,连肉都不是纯肉了,上海还有种老式生煎是半发面做的,皮比小杨那种厚但确定不是煎馒头
    wy0009e70f 发表于 2021-5-12 20:19:34

    wy0009e70f 30#

    2021-5-12 20:19:34

    这里小笼速度的天顺,里面吃天同,新上海,鼎泰丰都挺好吃的,他们还都有速冻的卖
    生煎好像真的想不起来哪里的好吃,根本都是煎馒头
    天顺生的加油加水能够按生煎的办法做 聊胜于无
    open168 发表于 2021-5-12 20:24:02

    open168 31#

    2021-5-12 20:24:02


    生煎褶子往下是褶子部份最厚 生煎后脆脆香香的底壳是生煎特色的一部份
    slonecn 发表于 2021-5-12 20:28:09

    slonecn 32#

    2021-5-12 20:28:09

    都差不太多觉得
    luodan2004 发表于 2021-5-12 20:32:01

    luodan2004 33#

    2021-5-12 20:32:01

    原来burwood的Mr Jian生煎比小杨好吃,惋惜没了
    信息量 发表于 2021-5-12 20:33:03

    信息量 34#

    2021-5-12 20:33:03


    我咋在上海特意拍了队吃的小杨生煎咋那末难吃。与期待差太远了
    3iii 发表于 2021-5-12 20:37:30

    3iii 35#

    2021-5-12 20:37:30

    小笼包,也是阿谁天顺速冻的还行吧,比吃过的饭店的还好吃些,只能热的时分吃,冷一点就觉得腻的咽不上来。
    freyayi 发表于 2021-5-12 20:40:21

    freyayi 36#

    2021-5-12 20:40:21

    根本上悉尼的都吃过,只要burwood小杨让我专门独自回去吃了两回,其余的,都是顺便,吃也行,不吃也不想
    db7382 发表于 2021-5-12 20:43:52

    db7382 37#

    2021-5-12 20:43:52

    burwood小杨+1
    open168 发表于 2021-5-12 20:46:19

    open168 38#

    2021-5-12 20:46:19


    倒了好像

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    论坛元老
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题609

    帖子10067

    积分22891

    图文推荐