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    求保举一款厨师机，kenwood kitchenaid仍是bosch

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    2021-5-12 20:52:52 455 60

    如题，型号也费事给一下，还有应该配甚么头，太多各种头了我是小白看得云里雾里的。

    需求：
    做蛋糕，打发蛋白和cream
    和面、发酵各种烘培类
    和面做馄饨皮，偶然其它中式面点
    绞肉和菜而后做馄饨陷料

    面条的头不是必需的
    不必灌腊肠
    家里曾经有果汁机了用的对比少，打粉也不是必需的

    假如各位大厨看完我的需要当前，感觉不必厨师机，用个和面的机子和一个手持的打蛋器也能够解决问题的，也请大厨们保举一下和面的机子和机型，手持打蛋器的机子和机型。将持分感激帮我拔草厨师机的大神。

    家里喜爱吃馄饨多过饺子，假如是找不到适合的机子那就只要持续买馄饨皮，肉馅去肉店买pork belly让他们绞肉回家本人剁葱去。

    先谢谢了！
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    全部回复60

    mzxds 发表于 2021-5-12 18:56:43

    mzxds 沙发

    2021-5-12 18:56:43

    Bosch
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    天天压马路 发表于 2021-5-12 18:58:15

    天天压马路 板凳

    2021-5-12 18:58:15

    反对一下
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    zhenblisa 发表于 2021-5-12 19:01:26

    zhenblisa 地板

    2021-5-12 19:01:26

      同二楼
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    sini 发表于 2021-5-12 19:04:48

    sini 5#

    2021-5-12 19:04:48

    反对一下
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    caicool 发表于 2021-5-12 19:06:16

    caicool 6#

    2021-5-12 19:06:16

    谢谢楼上各位，能够解释一下为何保举吗？
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    gdw7179 发表于 2021-5-12 19:09:14

    gdw7179 7#

    2021-5-12 19:09:14

    不要Kenwood。用了一年，外面搅拌的轴承断了，花了800多RMB修睦了。你说你这机器就是专门搅拌的，这坏的也太快了吧？而后机器正面一个螺丝用用就跑出来，本人还拧不进去，没罗纹，要去售后培修。这机器揉面时本人会跳，反正当前不会再斟酌kenwood了，觉得Bosch不错。kitchenaid看起来好小啊
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    smh 发表于 2021-5-12 19:11:07

    smh 8#

    2021-5-12 19:11:07


    刚刚搜到你的这个贴：
    http://www..com.au/bbs/f ... 6784&mobile=yes

    谢谢！
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    flexiblem 发表于 2021-5-12 19:15:43

    flexiblem 9#

    2021-5-12 19:15:43

    bosch 57860 刚买的
    加之 4年的product care
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    slonecn 发表于 2021-5-12 19:18:32

    slonecn 10#

    2021-5-12 19:18:32

    Bosch mum7 德亚淘的，次要和面包的面，可能七系大了点，面太少的话欠好成型，就改用面包机。机子自身仍是很好的，牢固，和面量大的话很稳。我没有额定买配件，5系的话自带得多配件。
    打发蛋白奶油手持打蛋器用的多。
    绞肉灌腊肠淘宝买的绿之宝，手动的，好拆洗，不占地儿。
    之前买过kenwood的food processor，外面货色一大堆，实用的未几，blender和vitamix没法比，不会再斟酌这牌子。
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    valerf 发表于 2021-5-12 19:23:16

    valerf 11#

    2021-5-12 19:23:16


    多少米？这是5系吗？在哪一个店买的？
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    laser 发表于 2021-5-12 19:27:46

    laser 12#

    2021-5-12 19:27:46


    请问5系是指mum5? 我可能要不了您的这款这么大的。
    手持的mixer是不是有保举？感激！
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    ylxt 发表于 2021-5-12 19:32:46

    ylxt 13#

    2021-5-12 19:32:46


    HN买的,不连product care 是500块折后,当初没有了,只要这款

    http://www.harveynorman.com.au/b ... rocessor-white.html
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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 19:33:53

    sczgx6658 14#

    2021-5-12 19:33:53


    谢谢亲！分没有了今天加之！
    我找到这个566，两年保修的，目前只要这个是最廉价的，除非等6月财年底看看。
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    september 发表于 2021-5-12 19:36:42

    september 15#

    2021-5-12 19:36:42

    请大家保举一个手持的打蛋器吧！我看看要不要先买一个这个，而后等财年底入57860.
    大家用哪一个牌子不错？谢谢！
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    caicool 发表于 2021-5-12 19:41:21

    caicool 16#

    2021-5-12 19:41:21


    Kmart，BigW有的是。我手里的才10块钱的手动打蛋器，用了这么多年始终很好使。
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    e70f 发表于 2021-5-12 19:46:13

    e70f 17#

    2021-5-12 19:46:13


    同感,Kenwood一堆配件,没一个好用的
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    freyayi 发表于 2021-5-12 19:48:03

    freyayi 18#

    2021-5-12 19:48:03


    学习~
    这机器做馄饨皮能自动成型？仍是需求本人摊平后切？
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    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 19:51:51

    lmwyjlky 19#

    2021-5-12 19:51:51

    顺便问下，假如用来和面5-6人份，多大功率的对比合适？
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    hdz0000 发表于 2021-5-12 19:55:44

    hdz0000 20#

    2021-5-12 19:55:44

    Bosch功率要大。小功率的没意义。。
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    guiyang95 发表于 2021-5-12 19:57:34

    guiyang95 21#

    2021-5-12 19:57:34


    通病啊，我家的也是，还认为就我家的这样呢
    回复

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    lidazhang 发表于 2021-5-12 20:00:55

    lidazhang 22#

    2021-5-12 20:00:55


    确定要切的
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    lidazhang 发表于 2021-5-12 20:05:42

    lidazhang 23#

    2021-5-12 20:05:42


    lg说是由于头轻脚重的缘故，设计缺点。有时揉面本人跳走了，我还得把它搬回去，否则电源就断了
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    cs_sos 发表于 2021-5-12 20:10:01

    cs_sos 24#

    2021-5-12 20:10:01

    我买的是Bosch, 觉得做西点方面不行。能打发，但上不到kitchen aid 的高度，做不到最佳。假如再给我一个时机的话，宁愿再出一倍的价格间接kitchen aid.
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    september 发表于 2021-5-12 20:13:19

    september 25#

    2021-5-12 20:13:19

    我买的kenwood chef sense 觉得还行啊 kitchenaid功率过小了…
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    wugang8023 发表于 2021-5-12 20:17:30

    wugang8023 26#

    2021-5-12 20:17:30



    是mum5, 手持mixer我用过两种没感觉区分太大。
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    zycw 发表于 2021-5-12 20:19:29

    zycw 27#

    2021-5-12 20:19:29


    同问，900w仍是不敷大吗？
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    tdgg6683 发表于 2021-5-12 20:22:42

    tdgg6683 28#

    2021-5-12 20:22:42


    做西点和面够不敷？可能打发蛋白和cream真是要手持的，bosch打发不是最佳。然而假如mum5 900w的bosch西点和面很好，我曾经知足了！
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    september 发表于 2021-5-12 20:23:58

    september 29#

    2021-5-12 20:23:58


    明天没有分，回头补上，谢谢！

    馄饨皮用哪一个机子的哪一个头能够做出来？而后本人切切。
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    kawai32db7382 发表于 2021-5-12 20:26:47

    kawai32db7382 30#

    2021-5-12 20:26:47


    是买的mum5, 够是够的，但无奈做到最佳，多是打发角度的瓜葛。所以pastry chef都用kitchen aid 没人用Bosch看上去仍然纠结kitchen aid仍是bosch...
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    ch64 发表于 2021-5-12 20:29:13

    ch64 31#

    2021-5-12 20:29:13



    原理都同样，都是用paster maker，选10档，最薄的
    回复

    举报

    laser 发表于 2021-5-12 20:32:09

    laser 32#

    2021-5-12 20:32:09


    请问有无绿之宝绞肉的链接啊！谢谢啦
    回复

    举报

    xoco 发表于 2021-5-12 20:33:16

    xoco 33#

    2021-5-12 20:33:16


    https://detail.tmall.com/item.ht ... d=十一3&appId=十一3
    流动的时分买的100出头吧。
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    风中雨 发表于 2021-5-12 20:39:42

    风中雨 34#

    2021-5-12 20:39:42


    MUM7,自带哪几个头？
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    slonecn 发表于 2021-5-12 20:43:35

    slonecn 35#

    2021-5-12 20:43:35


    和面头，打发蛋白奶油头，搅拌头，还有一个blender.
    回复

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    兵马俑 发表于 2021-5-12 20:48:27

    兵马俑 36#

    2021-5-12 20:48:27


    Thanks
    回复

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    db7382 发表于 2021-5-12 20:50:32

    db7382 37#

    2021-5-12 20:50:32

    打蛋做蛋糕和面为主的话仍是上kitchenaid吧，看看rewview就知道啦，买150，160，156这三款哪一个都行，COTD母亲节20%折扣不知道完结没，160折完$519好像。或者当初davidjones 其中一款也有打折，再加之Amex当初200返40算上去也不错，并且还有赠品
    回复

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    kawai32 发表于 2021-5-12 20:52:52

    kawai32 38#

    2021-5-12 20:52:52


    deal不错。

    看上去仍是想买kitchenaid，但要加之绞肉和面条的配件，价钱就不标致了，纠结啊
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