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    求助,做刀削面 哪一种削面刀好用?

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    2021-5-12 20:50:52 181 56

    喜爱吃刀削面,当初淘宝上买刀削面的削面刀,有好几种,不锈钢的有带手柄的和片片的,还有塑料手柄的,哪一种好用?做刀削面的达人能给引见一下吗?

    全部回复56

    竹茗 发表于 2021-5-12 19:04:36

    竹茗 沙发

    2021-5-12 19:04:36

    帮顶
    warrior0 发表于 2021-5-12 19:07:10

    warrior0 板凳

    2021-5-12 19:07:10

    也想知道,持续顶。
    信息量 发表于 2021-5-12 19:09:13

    信息量 地板

    2021-5-12 19:09:13

    我是山西的啊。

    就一片弯弯的铁片,没有手柄的。

    http://item.taobao.com/item.htm?id=7798873十一7就这类
    mmgmmg2 发表于 2021-5-12 19:13:58

    mmgmmg2 5#

    2021-5-12 19:13:58

    楼上 这个技术程度过高吧!

    这款怎么样?

    [ 本帖最初由 巫拉拉 于 20十一-5-9 18:48 编纂 ]
    e70f 发表于 2021-5-12 19:17:45

    e70f 6#

    2021-5-12 19:17:45

    悉尼有无要的同窗? 小团一个? 10把成团,不敷我就本人买个试试吧
    mjl 发表于 2021-5-12 19:21:34

    mjl 7#

    2021-5-12 19:21:34

    你们都太无能了。
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 19:24:12

    zhangzhigang 8#

    2021-5-12 19:24:12

    这个,必需崇拜一哈
    haohao8 发表于 2021-5-12 19:28:24

    haohao8 9#

    2021-5-12 19:28:24

    这也有 强
    不期而遇 发表于 2021-5-12 19:31:34

    不期而遇 10#

    2021-5-12 19:31:34

    间接用菜刀不行吗?
    warmheart 发表于 2021-5-12 19:35:46

    warmheart 11#

    2021-5-12 19:35:46

    我没见过那种多边形的,只见过我发的那种一片的。咱们都是用那种,家里也是的。

    不外我不会,和面甚么的膂力加技术活家人都包了,轮不到我。我削不平均。并且一手拖着一坨面其实很累哎
    graven 发表于 2021-5-12 19:38:23

    graven 12#

    2021-5-12 19:38:23

    搞不分明咋用,有视频没有
    ewayfree 发表于 2021-5-12 19:41:03

    ewayfree 13#

    2021-5-12 19:41:03



    不会贴视频

    剔尖技术含量对比低,对面的外形要求较低,能够作为起步面。哈哈。和面太累了。。。
    xiwen3 发表于 2021-5-12 19:44:04

    xiwen3 14#

    2021-5-12 19:44:04


    太难了,只要保持
    mzxds 发表于 2021-5-12 19:47:15

    mzxds 15#

    2021-5-12 19:47:15


    报名,来一把。
    e70f 发表于 2021-5-12 19:52:11

    e70f 16#

    2021-5-12 19:52:11

    我是在taobao上买的 塑料配合刀片的很好用 ,尽可能吧面活的硬点
    http://item.taobao.com/item.htm?id=6693816876
    西红柿65 发表于 2021-5-12 19:53:35

    西红柿65 17#

    2021-5-12 19:53:35

    哈 我在淘宝也看到这款了呢
    塑料柄的,不外搜来搜去这家的不锈钢配铜轮的质量好点 塑料柄的这家也有呢,假如好用就动手了,哈哈
    drylu 发表于 2021-5-12 19:57:04

    drylu 18#

    2021-5-12 19:57:04



    哈哈 蓝夏版主第一个响应,那我把价钱报一下,塑料柄加厚版的大约3元人民币一个,我看的这款不锈钢+铜轮的是20元人民币一把,还有一个是不锈钢+塑料轮的9.3元人民币一把,运费大家就摊一下国际运费好了,嘿嘿,国内运费我本人背回来好了,当初中国呢;我感觉20的阿谁能经用,蓝夏版主想要哪一个呢?

    http://item.taobao.com/item.htm?id=4304232523

    [ 本帖最初由 巫拉拉 于 20十一-5-10 09:42 编纂 ]
    graven 发表于 2021-5-12 19:59:55

    graven 19#

    2021-5-12 19:59:55

    能不克不及寄到WA几个,我出邮费
    wjing 发表于 2021-5-12 20:01:41

    wjing 20#

    2021-5-12 20:01:41

    wa是哪里?
    你喜爱哪款?
    63848181 发表于 2021-5-12 20:04:04

    63848181 21#

    2021-5-12 20:04:04

    western australia啊,货色的价钱比邮费廉价多了
    就随意吧,大家抉择买啥就买啥。
    买2个,用一个,扔一个

    [ 本帖最初由 y十二345678 于 20十一-5-10 09:46 编纂 ]
    silvia789 发表于 2021-5-12 20:08:52

    silvia789 22#

    2021-5-12 20:08:52

    间接用菜刀好像显得不专业~~~
    drylu 发表于 2021-5-12 20:10:36

    drylu 23#

    2021-5-12 20:10:36

    菜刀会切手的,并且削不长
    guiyang95 发表于 2021-5-12 20:12:17

    guiyang95 24#

    2021-5-12 20:12:17



    假如商家照片里的面是用这把刀削出来的话,这刀欠好。削的太宽了。
    19491010 发表于 2021-5-12 20:13:52

    19491010 25#

    2021-5-12 20:13:52


    十分感激巫拉拉~~
    不知道三个都要的话,便利不便利?
    由于也没用过,不知道阿谁好用,所以想三个都试试..
    若削胜利的话,俺请你来吃面如何?
    gdw7179 发表于 2021-5-12 20:18:05

    gdw7179 26#

    2021-5-12 20:18:05

    好,就这么定了,和蓝夏学习
    我每样来两个,用一个,其余的回头都扔了
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 20:20:47

    新界一只牛 27#

    2021-5-12 20:20:47


    我能不克不及随意来1把阿

    三把,太豪侈了哈
    炎婴 发表于 2021-5-12 20:23:10

    炎婴 28#

    2021-5-12 20:23:10

    这个很弱小
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 20:24:14

    新界一只牛 29#

    2021-5-12 20:24:14

    问一句, 能顺便带购凉粉刮子吗?
    tiantian右手 发表于 2021-5-12 20:28:18

    tiantian右手 30#

    2021-5-12 20:28:18


    很弱小~阿谁20块钱的, 我买过, 是我不会用仍是怎么的, 欠好用啊
    好不如2快阿谁, 有甚么教训保举么
    freyayi 发表于 2021-5-12 20:31:22

    freyayi 31#

    2021-5-12 20:31:22

    好思念当年在学校吃的面食阿
    wugang8023 发表于 2021-5-12 20:36:11

    wugang8023 32#

    2021-5-12 20:36:11


    报名,来一碗
    sssty 发表于 2021-5-12 20:37:21

    sssty 33#

    2021-5-12 20:37:21


      
    记下了。
    heidian 发表于 2021-5-12 20:41:10

    heidian 34#

    2021-5-12 20:41:10

    我也想来一把,又耽心会不会把手指头削掉 -- 一个残疾人怯怯的问?
    lidazhang 发表于 2021-5-12 20:42:17

    lidazhang 35#

    2021-5-12 20:42:17


    你要 身残志坚啊!
    warmheart 发表于 2021-5-12 20:44:30

    warmheart 36#

    2021-5-12 20:44:30

    巧妇难为无手指头之炊啊
    heidian 发表于 2021-5-12 20:48:20

    heidian 37#

    2021-5-12 20:48:20



    怎么办呢?我原本就是选择性恐怖症,大家探讨一下 选哪一个好呢?仍是同样一把?
    skykeeper 发表于 2021-5-12 20:50:52

    skykeeper 38#

    2021-5-12 20:50:52

    照片里估量是广告成果

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