绿豆青团+肉松花生酱青团

新界一只牛

为了歼灭自制绿豆馅，做了绿豆青团。这次又用了菠菜汁，没有用艾草汁。

信息量 · 发表于 2021-5-12 19:03:18

肉松花生酱青团出炉

e70f · 发表于 2021-5-12 19:07:22

筹备送些给约请小神兽sleepover的韩国妈妈尝尝，但愿她喜爱。

warmheart · 发表于 2021-5-12 19:08:31

拍个照

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 19:10:56

艾青？
看着迷人好吃。????

wjing · 发表于 2021-5-12 19:13:02

这次没用艾草，用了菠菜汁。

e70f · 发表于 2021-5-12 19:16:36

软糯可口

e70f · 发表于 2021-5-12 19:19:36

好吃哒～

sssty · 发表于 2021-5-12 19:22:44

好吃

mzxds · 发表于 2021-5-12 19:28:06

菠菜青团，色香味美。

炎婴 · 发表于 2021-5-12 19:31:18

真棒！

wjing · 发表于 2021-5-12 19:34:48

楼主下回能够试试，4/5糯米粉，1/5白粘米粉，亚超都有卖。做出来的青团口感仍是很软糯，但蒸好不会塌陷，能够放弃圆滚滚高耸的外形。我刚试过，成果很好。

3iii · 发表于 2021-5-12 19:35:57

我差未几就是这个比例，只是多加了些牛奶，面团偏软，我不想再加粉，包时就知道会塌了，不外不影响口感。

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