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    日本夏季街头的大排档,都有哪些不容错过的“美食”?

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    2021-5-21 12:22:20 301 0

    日本夏季街头的大排档,都有哪些不容错过的“美食”?
    一到夏天,傍晚十分路边的各种烧烤摊位,大排档摊位都开始出来了,热气腾腾的人间烟火气,夹杂着美味的食物味道,向你的味蕾席卷而来。
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    这样的场景,在日本夏季夜晚的街头同样常见。只不过日本的大排档,融入了当地的特色,被建设成“舞台”的形状,有着固定的摊位。
    今天就让我们一起走进日本夏季的晚间大排档,一起来看看都有哪些不容错过的“美食”?
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    一、 黄金炸鸡块。作为日本深夜街头大排档里面的招牌美食,色泽金黄的炸鸡块,绝对榜上有名。就算是没有食欲,看见这美味的炸鸡块,也忍不住想要吃上几口。
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    二、香脆可乐饼。同样是油炸的烹饪方式,可乐饼的制作方法更为简单直接,外层香酥内里柔软,土豆和肉搭配在一起,绝对的美味吃法。
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    三、软糯米团子。这是一道特色的深夜小吃,香甜软糯的米团子,口感上更加清爽,一口一个的大小,串成一串,吃起来也更加方便。
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    四、鲷鱼烧 たい焼き。香甜的口感,经典的日式美食,带着美好的寓意,形状制作成鲷鱼的模样,看着经典又讨喜。这样的小吃,从口感到形状,都是美好的享受。
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    五、章鱼烧/章鱼小丸子 タコ焼き。既然提到了深夜大排档,那么一定不能错过美味的章鱼小丸子,海鲜+碳水+蔬菜的王道组合,让人欲罢不能!
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    六、可丽饼/クレープ。在深夜大排档中,这一道美食被融入了日式元素的做法,如图所示,你可以吃到包裹着各式水果、奶油、巧克力、冰淇淋甚至是肉食的可丽饼。
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    七、烤串。既然是大排档,怎么能够少了烤串?这可是深夜一道必点美食,没有什么烦恼是一顿串串解决不了的。
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    综上所述,看了这些夏季夜晚大排档中出现的美食,不知大家有没有看饿了的感觉?
    所谓美食当前,及时吃喝,不辜负生活的一种表现,就是懂得好好享受眼前的美食!
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    *以上内容转载自说书闻君,刘一手美食对内容或做细微删改,不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。

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