华人澳洲中文论坛

求腌笃鲜咸肉的做法

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2021-5-28 12:09:54 2142 4

看憧憬的糊口,忽然好想吃腌笃鲜。之前上学打工的时分大厨是上海人常常给咱们做腌笃鲜,忽然好思念阿谁汤,好鲜…
上上海人应该不少,求咸肉的腌制办法,要本人钻研一下腌笃鲜

全部回复4

龙川人9 发表于 2021-5-28 11:41:16

龙川人9 沙发

2021-5-28 11:41:16

最简略的做法是五花肉用炒过的盐加白酒腌制自封袋排出空气,冷冻室一周便可食用.
东方之子1 发表于 2021-5-28 11:51:44

东方之子1 板凳

2021-5-28 11:51:44

华超有咸肉卖,也是陈腐的咸肉,价钱略高.
舞风狼0 发表于 2021-5-28 11:56:27

舞风狼0 地板

2021-5-28 11:56:27

帮顶,我也只会吃,历来没做过
沐村拓柴1 发表于 2021-5-28 12:09:54

沐村拓柴1 5#

2021-5-28 12:09:54

咸肉大略好做

只是这春笋在这里 恐怕难得

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