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    全国最会哄人的省份,它排第二,没人敢排第一

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    2021-5-30 21:27:15 37 0

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    本文授权转载于微信公众号:国馆(ID:guoguan5000),转载请联系国馆。
    前段时间,陕西的大唐禁军出圈了。
    一排排1米8的金甲唐武士,在古城里巡逻。
    遇到不文明行为,谦虚有礼,上前规劝。
    游客甲,光天化日之下,脱鞋露袜,脚气冲天。
    唐武士上去:“好汉,大庭广众之下,请提履穿之。”
    游客乙,人潮涌动中,抽起烟来,烟雾弥漫。
    唐武士劝阻:“好汉,大庭广众之下,切莫在此吞云吐雾。”
    游客丙,视生命为儿戏,坐在城墙上,用生命在拍照。
    唐武士抱拳:“好汉,城池久矣,恐有安危,请移步。”
    游客连忙回应:谢谢将军提醒!

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    陕西的唐武士/微博
    短短几句话,运用古汉语中的劝阻词。
    有礼有节,真正做到了“以德服人”。
    陕西的这一骚操作,引来全国人民的点赞。
    被网友戏称:陕西,最会哄人。
    这些唐武士在固定时间点,还会在城墙下表演换防,重现当时的盛况。
    这一切,得益于陕西深厚的历史文化沉淀。

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    “陕西,一个让摸金校尉996的地方”
    早在百万年前,就有蓝田人在此生活,比北京人还早上二三十万年。
    到5000年前时,华夏始祖炎帝、黄帝带着部落迁徙至此,开创了中华文明先河。
    “陕”这个词,历史上第一次出现是在西周初年,周朝伊始,分封天下。
    周公和召公的封地,以今河南省陕县西南为界:陕县以东封给周公,陕县以西封给召公。
    后人因此把陕县以西的地区,称为“陕西”。
    自西周起,后经秦汉隋唐等,陕西成为13个统一王朝的都城,历经1100多年。

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    陕西,历史底蕴丰厚
    厚重的历史文化,才是陕西最早的标签,而不是“黄土高坡和头裹毛巾的老汉”。
    坊间曾流传这样一句话:北京看墙头,上海看人头,广东看案头(商品),陕西看坟头。
    话粗理不粗。陕西的景点,都是什么 “陵”啊、“坟”啊这种。
    央广网根据陕西省地方志以及西北大学出版的《陕西帝王陵墓志》,分析得出:
    陕西帝王陵墓总数为82座,居全国第一。
    有道是“南方的才子,北方的将军,陕西的黄土,埋皇上。”
    河南说自己一铲下去全是祖宗,陕西真的不服。

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    兵马俑 / pixabay
    除去帝王陵墓,陕西其他的古墓更是数不胜数。
    要知道,在陕西,开古墓可比开盲盒刺激多了。
    西安规划了一条地铁8号线,自去年4月动工以来。
    不到一年时间,就已发现古墓1356座。
    在陕西,最忙的不是土建和房产商,而是考古的。
    因为随便一铲就是5年,两铲可能无期,地上还没开盘,地下早住满了。
    一个“不争”的事实是:陕西连地铁都是考古队挖的。
    别的省份修地铁用钻机,陕西人则是挥着两把小铲子。

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    考古现场 / ChinaDaily
    今年2月份,咸阳机场扩建,惊现3500余座古墓。
    工地秒变考古现场,一下子上了微博热搜。
    全国人民都惊呆了,只有陕西人极为淡定,表示常规操作而已。
    毕竟,作为一个老陕,谁家地下还没出过几位王公贵族啊?
    再者,对于一个经历过安史之乱的老陕来说,有什么理由慌张呢???
    陕西,是我见过最气定神闲的地方。

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    学好普通话,走遍陕西也不怕
    很多人都看过这样的陕西话教材:
    试着把普通话里的一声读三声,三声读四声,四声读一声,二声还读二声。
    然后你会惊奇发现:我居然会讲陕西话了!!!
    但,这就够了吗??醒醒吧。
    真实的陕西话,远比你想象的要复杂多了。
    生活在同省份的陕西人民,最头疼的问题不是“世界上最遥远的距离,是君住秦岭南,我住秦岭北”,而是“我站在你面前,你却不知道我在说什么”。
    一个关中人,听完陕南人讲关中话后,会对“老乡”一词产生人生疑惑?
    当关中人试着对陕北人讲完陕北话之后,他从对方的眼神中看到了死亡。
    一个陕南人,每次去到“外省”,都要被追着讲方言。
    不讲吧,显得不尊重人、摆臭架子,不给老乡面子。
    真讲吧,还得解释半天“为什么和他们想得不一样”。
    最后陕南人,为了应对关中人和陕北人,活生生被迫学会一套佟湘玉话术。

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    佟湘玉 / 《武林外传》剧照
    因此在陕西,有一个共识:共筑中国梦,请讲普通话。
    不妨在脑海里想象一下,真实的陕西话:
    陕北人讲甘肃方言,陕南人讲四川方言,而关中人讲佟湘玉话。
    这样的画面,难道不是讲普通话最好吗?
    所以啊,就别学什么陕西话了,学好普通话,走遍陕西都不怕!

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    “一个陕西,三个样”
    之所以有这么大的语言差异,因为黄土高原和秦岭的存在。
    黄土高原雄踞陕西北部,而秦岭则把剩余部分一分为二:关中和陕南。
    ●陕北高坡——黄土高原
    陕北的黄土高坡是在中生代基岩的古地形基础上,盖上了新生代红土和黄土层,
    最后被奔腾的黄河不断切割以及土壤侵蚀而致。
    这里气候恶劣、地理封闭、土地贫瘠。

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    黄土高原 / wiki
    关中盆地——天府之国
    关中是秦岭山和黄土高原之间盆地,由河流冲积和黄土堆积形成的。
    关中占尽了天时地利,这里地势平坦,土质肥沃,水源丰富。
    是陕西自然条件最好的地区,比成都更早获得“天府之国”的美誉,号称“八百里秦川”。

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    60年代的关中盆地 / wiki
    陕南山地——江南水乡
    它北依秦岭,南屏大巴山,气候温和湿润,更像是川渝地区。
    陕南降水量丰富,提供了南水北调中线70%的水源。
    它是水稻和油菜的主要产区,妥妥的鱼米之乡,素有“小江南”之称。
    想在陕西看到江南水乡?来陕南就对了!

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    陕西洽川 / 图虫
    要说这三个地区的人,最受伤的还是陕南人。
    一座秦岭,硬生生将陕西省分成了南北方。
    世界上最遥远的距离不是生与死,而是君住秦岭南,我住秦岭北。
    从陕南到陕北,坐火车最快也要近十个小时,和出省没什么区别。
    很多住在秦岭南的同学表示:去西安上学,犹如出国一般。
    陕南冬季最低气温也在0℃以上,听起来很不错,但也因此,部分区域没有集中供暖。
    说实话,陕南陕北人民抗冻能力真的不一样。
    就和广东人和东北人在冬天那样:前者是真的冷,后者是真的暖。

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    “陕西,不止大碗宽面”
    陕西人民的差异,还体现在饮食上。
    ——陕北蒜宽面。
    到了陕北,区分本地人和外地人有个简单方法:进入一家面馆,但凡是一手拿蒜、一边咥面的肯定是老陕无疑了,而不吃蒜的,多半是外地人或新陕西人。
    “吃面不吃蒜,味道减一半!”
    陕北黄土高原,干旱多烈风,蒜性十足的宽面,展现了陕北人性格豪爽、为人正直。

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    大碗宽面
    ——陕南米饭。
    而作为陕南人,每次被问到是不是天天吃面时,内心是奔溃的。
    生活在“小江南”的他们,每天吃的是米饭,炒菜也讲究色香味俱全,和南方人无异。
    被秦岭一划,分为南方的陕南地区:四季分明,气候温润,空气好,水土好,水稻瓜果,应有尽有。
    所以啊,说他们天天吃面,那是不可能滴,这辈子都不可能!
    当你遇到一个陕南人,不要问到怎么做面?窑洞啥样?你们家为啥没暖气?为啥你那么能吃辣椒?为啥你长得不像北方人?
    因为陕南人自己表示也很疑惑啊。

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    陕南米饭
    ——关中馍。
    关中人的馍性,早已闻名天下。
    给关中人一个馍,他可以夹下整个世界。
    为此他们总结出了“dié馍五部曲”:(dié—关中方言,意为“吃到极致”)
    一掰、二撕、三掐、四抖、五咥。
    馍得自己掰,不能过大,也不能太小,相当考验人的耐心和功力。

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    关中人是边聊天边掰馍:到了中午吃饭时间,到一家饭馆,点一碗羊肉泡馍。
    先掰它个一小时,掰得差不多了,让师傅就上煮好的羊肉。
    吃完直接下午两点,接着开工就是了。
    真是“掰馍2小时,吃馍5分钟”。
    相对于陕北的恶劣环境,关中地处秦岭一代,平原土地肥沃。
    关中人少了些尖锐,多了些沉稳温和。
    其实,关中人掰的不是馍,是生活。
    陕西人就是这样,慢生活是他们的标签。
    他们兼容并包,吃得了大碗宽面,啃得下米饭,还掰得了馍,粗犷中又有些淡然。

    醋辣

    “陕西,越来越绿”
    然而,也正是这份淡定,让陕西挨了不少指责。
    有人说他是没落的贵族,曾经的千年帝王建功立业之地,如今只剩下历史遗留和文化沉浸。
    有人说他是发展迈不开步子,建国以后,作为国家重点军事工业和航空航天中心,一度成为不可忽视的重要省份。
    到了改革开放,沿海省份搭上外向型经济便车,一夜暴富,陕西则是被无情抛在身后。
    更有人说他是懒汉吃不了苦,总是喜欢怀念过去的辉煌, 不去跟上高速发展的经济大潮。
    可是在时代的经济大潮中,在所有人都只看GDP、追钱逐利的时候,
    唯有陕西,不以GDP高低论英雄。

    西安 / 图虫
    前些年,陕西省公布了一项特别数据:
    陕西省的森林覆盖率,已经从建国初1949年的13.3%,上升到了43.06%,超过了很多南方省份。
    要想陕西过得好,土地必须有点绿。
    从以前一到春天的“扬沙漫天”,到现在没有雾霾的“圣地蓝”。
    陕西,不再是那个水土流失的黄土高原。
    陕西,也不是那个只住窑洞,头裹毛巾的窝瓜怂了。
    二三十年前,陕西人不分男女老幼,每个家庭都自发进行植树。
    如今长成防风固沙、遮风挡雨的绿色树木,正代表一个个陕西人。
    他们继承了老秦人生生不息,百折不挠的精神。
    他们走出窑洞、迈进城市,住入高楼,和正在奋斗的每个国人一样,开启新的时代。

    贾平凹先生在《西安这座城》写道,“听岁月腐蚀得并不完整的砖块里,一群蟋蟀在唱着一部繁乐”/图虫

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