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华人澳洲中文论坛›论坛 › 澳洲生活 › 澳洲百科 › 华人肉店代绞肉能够信赖吗？

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    华人肉店代绞肉能够信赖吗？

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    2021-5-31 09:33:39 43038 43

    如题，明天去华人肉店挑了两块共2kg的带皮腿肉，费事店家打成肉末。
    回家后发现肉馅对比奇怪，只剩1.6kg， 有点不敢置信两条猪皮居然有八双重。并且挑的纯精的腿肉打出来更像是3:7的偏肥肉末。
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    全部回复43

    hm198波仔001 发表于 2021-5-31 03:27:41

    hm198波仔001 沙发

    2021-5-31 03:27:41

    倡议你去Costco买
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    有架车真好 发表于 2021-5-31 03:34:58

    有架车真好 板凳

    2021-5-31 03:34:58


    Costco 一定是用的好肉吗？听了好多谎言似乎现成的绞肉都是边角料乃至淋巴。
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    阿鑫 发表于 2021-5-31 03:49:28

    阿鑫 地板

    2021-5-31 03:49:28

    倡议你买个绞肉机在家本人做
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    SUNBA 发表于 2021-5-31 04:03:07

    SUNBA 5#

    2021-5-31 04:03:07

    你本人没有看见肉店主绞肉啊？个别都是当着主人面操作呀。
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    车之友 发表于 2021-5-31 04:12:28

    车之友 6#

    2021-5-31 04:12:28

    正常，绞肉机出肉末的部份是L型，肉一定会留一些在绞肉机里
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    minstrel 发表于 2021-5-31 04:24:51

    minstrel 7#

    2021-5-31 04:24:51

    又懒又矫情
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    带T 发表于 2021-5-31 04:37:35

    带T 8#

    2021-5-31 04:37:35

    如题，明天去华人肉店挑了两块共2kg的带皮腿肉，费事店家打成肉末。
    回家后发现肉馅对比奇怪，只剩1.6kg， 有点不敢置信两条猪皮居然有八双重。并且挑的纯精的腿肉打出来更像是3:7的偏肥肉末。
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    68xuan 发表于 2021-5-31 04:50:52

    68xuan 9#

    2021-5-31 04:50:52


    没有呢，绞肉机在前面，称好就拿到前面去了。
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    良少 发表于 2021-5-31 04:56:00

    良少 10#

    2021-5-31 04:56:00


    谢谢，这样就不异想天开了。就怕被换成为了甚么奇怪的肉。
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    hmzbaby 发表于 2021-5-31 05:07:10

    hmzbaby 11#

    2021-5-31 05:07:10


    有情理，原本想小家电太多了真实占中央。仍是应该买一个求个放心吧。
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    有架车真好 发表于 2021-5-31 05:18:05

    有架车真好 12#

    2021-5-31 05:18:05

    不知道樓主在哪裏買，Eastwood的話，我是從來不買肉的，不要問為什麼。
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    hm198波仔001 发表于 2021-5-31 05:31:50

    hm198波仔001 13#

    2021-5-31 05:31:50


    为何
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    SUNBA 发表于 2021-5-31 05:36:29

    SUNBA 14#

    2021-5-31 05:36:29


    为何呢？
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    minstrel 发表于 2021-5-31 05:44:41

    minstrel 15#

    2021-5-31 05:44:41


    嗯，差未几之处，Campsie。当前不敢了，买肉仍是听大家的去Costco吧。
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    minstrel 发表于 2021-5-31 05:52:09

    minstrel 16#

    2021-5-31 05:52:09

    我在Auburn唐人店买过绞肉，
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    有架车真好 发表于 2021-5-31 06:04:38

    有架车真好 17#

    2021-5-31 06:04:38

    绞肉机很便利
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    68xuan 发表于 2021-5-31 06:10:06

    68xuan 18#

    2021-5-31 06:10:06

    wws，coles不都有么
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    车之友 发表于 2021-5-31 06:22:52

    车之友 19#

    2021-5-31 06:22:52


    为何？
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    有架车真好 发表于 2021-5-31 06:36:39

    有架车真好 20#

    2021-5-31 06:36:39


    为何不要问为何？
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    车之友 发表于 2021-5-31 06:44:48

    车之友 21#

    2021-5-31 06:44:48

    矫情故障多
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    良少 发表于 2021-5-31 06:53:19

    良少 22#

    2021-5-31 06:53:19

    Eastwood 肉店交易的不是植物肉？？
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    SUNBA 发表于 2021-5-31 07:03:18

    SUNBA 23#

    2021-5-31 07:03:18


    Eastwood的肉跟海鲜都不买
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    68xuan 发表于 2021-5-31 07:07:43

    68xuan 24#

    2021-5-31 07:07:43

    买来我家绞 不收钱 绝对安心 绞好的肉留下一半给我就行了
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    良少 发表于 2021-5-31 07:18:08

    良少 25#

    2021-5-31 07:18:08

    听说EASTWOOD周末泊车场都抢车位，那末多人去EASTWOOD买啥？
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    hmzbaby 发表于 2021-5-31 07:31:29

    hmzbaby 26#

    2021-5-31 07:31:29

    Eastwood那末多家肉店鱼店，我始终买啊，不知道有甚么问题
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    hmzbaby 发表于 2021-5-31 07:44:04

    hmzbaby 27#

    2021-5-31 07:44:04

    妈呀，别买别买，肉和海鲜都别买。。。
    那为何周末肉店和海鲜店都是挤破头呢？大家都别来买啊~让145喧扰点，把145留给住145的人~谢谢各位了
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    阿鑫 发表于 2021-5-31 07:57:04

    阿鑫 28#

    2021-5-31 07:57:04



    安心，我在悉尼10年，历来没有去过。并且目前也尚无打算去
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    阿鑫 发表于 2021-5-31 08:02:37

    阿鑫 29#

    2021-5-31 08:02:37


    costco我也是买它的五花肉本人回家用blender打碎。
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    SUNBA 发表于 2021-5-31 08:16:40

    SUNBA 30#

    2021-5-31 08:16:40


    为何？卖的人肉？有华人肉店员工来隐蔽贴这里廓清一下肉碎都用甚么肉吗？
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    minstrel 发表于 2021-5-31 08:31:17

    minstrel 31#

    2021-5-31 08:31:17

    我简直不买肉馅，也简直不吃
    绞肉机阿谁外形就是会有肉残留在机器里，这一次的肉会顶出来上一次搅的，下一次搅的会顶出来这一次的。我没疑心过商家换肉，然而怕机器里残留的肉是我不喜爱的，所以无论国际国外都很少很少去搅
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    68xuan 发表于 2021-5-31 08:44:29

    68xuan 32#

    2021-5-31 08:44:29

    要命，我家有绞肉机但我始终买肉碎
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    SUNBA 发表于 2021-5-31 08:51:09

    SUNBA 33#

    2021-5-31 08:51:09

    肉馅只在Wws coles买 略微安心点吧 能够买那种free range pork mince
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    68xuan 发表于 2021-5-31 09:01:14

    68xuan 34#

    2021-5-31 09:01:14

    本人剁 香！
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    车之友 发表于 2021-5-31 09:04:40

    车之友 35#

    2021-5-31 09:04:40

    Costco的反而不敢买，还要多一步放血流程
    你把血水放掉再称一下还剩多重？
    肯定实惠？
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    有架车真好 发表于 2021-5-31 09:11:32

    有架车真好 36#

    2021-5-31 09:11:32


    两大超市不会用边角料绞肉馅吗 有点耽心
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    hmzbaby 发表于 2021-5-31 09:20:50

    hmzbaby 37#

    2021-5-31 09:20:50

    这么耽心日子还过不外了？去饭馆吃个饭莫非还要去后厨盯着？
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    良少 发表于 2021-5-31 09:33:39

    良少 38#

    2021-5-31 09:33:39

    我之前总在EASTWOOD买海鲜，自从办了costco的卡，就只买活的在Eastwood。死的都在costco买，质量好太多了。当初猪肉会在Eastwood买一些。牛羊肉坚定不在Eastwood买。
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