华人澳洲中文论坛

热图推荐

    晚上睡前蒸一锅,第二天早餐就有了,不用早起,家人都爱吃

    [复制链接]

    2021-6-1 21:47:55 56 0

    转眼六月份到了,天气越来越热,就算是早晚也不凉快。对于每天都需要做早餐的人来讲,怎样才能少流汗,而且还能又快又好地把早餐做好呢?我觉得吧,除了手把熟练,提前做好准备才是最重要的。很多食物都可以提前做好准备,比如馄饨、包子、面包、蛋糕等都可以提前做成半成品或者成品,早上简单加工一下就可以上桌,特别省时省事。

    ufs5v3oe4os.jpg

    ufs5v3oe4os.jpg

    我做早餐一直都是这样的,把能做的都做好,早上就可以多睡一会。准备工作做足了,起床后不慌不忙地就把早餐做好了,多省心呀。比如今天的早餐,主食是饭卷。昨晚睡前蒸上,早上做起来就简单多了。再准备一些饮品和小菜,早餐好做又好吃。做饭的人不累,吃饭的人也喜欢。

    3xo4rbq0lzt.jpg

    3xo4rbq0lzt.jpg

    这款饭卷的做法比较简单,家人也都喜欢吃。头一天晚上睡前把糯米和黑米(2:1)混合洗净,用电饭煲的预约功能煮饭。早上起来米饭就已经煮好了,而且也不会太烫。用铲子将米饭拌匀,盛在保鲜膜上铺平,上面放火腿、黄瓜、咸鸭蛋,然后将其卷起来。把米饭包紧实,再对半切开即可。软糯咸香,特别好吃。

    rr2yt2ybw5e.jpg

    rr2yt2ybw5e.jpg

    今天的饮品是玉米粥,玉米面粉加入凉水搅拌成面糊,倒入开水中,再次煮开就好了,全程几分钟,细腻好喝。作为早餐,简单快手,夏季补水也很不错。这个季节的鲜玉米也上市了,如果有时间,可以用鲜玉米粒搭配黄豆一起做豆浆,也很不错哦。

    ppdibzmviib.jpg

    ppdibzmviib.jpg

    清炒西兰花,清爽开胃,我家早餐常吃。西兰花切成小朵,洗净后开水焯烫半分钟捞出,沥干水分。胡萝卜一小段,去皮后切成菱形片。热锅凉油,放入蒜末炒出香味。接着把西兰花和胡萝卜倒进来大火快速翻炒,食材炒熟,最后加盐调味即可。

    pyxkrw40ef3.jpg

    pyxkrw40ef3.jpg

    最后把煮熟的鸡蛋切成小块,还有前几天卤的牛肉,切成片拼成一盘,早餐补充蛋白质,一上午才能能量满满。

    vzymhgyv2i0.jpg

    vzymhgyv2i0.jpg

    不知早餐吃什么?可以试试这款饭卷。它的包容性特别大,卷上不同的食材就是不一样的味道。再来一杯牛奶或者豆浆之类,其实早餐就差不多了,炒菜也可以省了。
    大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!
    *以上内容转载自柴米饭饭,厨房人类研究所对内容或做细微删改,不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    新手上路
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题5

    帖子8

    积分33

    图文推荐