韦小宝都夸过的湖州枕头粽，讲讲它的前世今生

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自豪的还不只是朋友们的肯定。后来发现，带粽子的不只是我，还有《新白娘子传奇》里的保安堂掌柜。他是湖州人，端午回家过节，回来后给许仙夫妇带了特产粽子。

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湖州粽子最有名的是诸老大。

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合格的枕头粽，最主要的标准是不漏，其次要裹得紧，然后，线要绕得均匀，一个粽子9道线，差一道都不行。而且，湖州粽选用的是高山伏箬，质地柔韧，叶片宽大。

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