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嗯,时隔一个月,我们的帐篷咖啡馆又重新开业了。
这一个月过的不容易啊,光海南我们就前后去了三趟,就是为了找一个合适的场地。但后来纠结再三,还是放弃了海南。
6、7、8月的海南太热了,等11月凉快些之后再去吧。
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江浙沪我们也跑了不少地儿,有很多地方我们都很喜欢。
但要开家咖啡馆真不是找个风景优美的地方就行的,还牵涉到水电、运输、人流等一堆的因素。并不容易。
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算是功夫不负有心人吧,我们咖啡馆的第二期终于是开起来了。在趣园边、瘦西湖畔、扬州迎宾馆里。
我们很庆幸,从当初想开咖啡馆的这个想法产生到落地,花了1个月。从第一期结束,到第二期开始,又花了一个月。
虽然过程中肯定有诸多的不完美吧,但事情算是成了,还不是一锤子的买卖,这足以让我们很是欣慰了。
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目前,第三期也在准备中了。而且大概率会和第二期扬州部分时间重叠。
从0到1,会很难。但从1到2,会简单一些。
对于这个咖啡馆,我们始终初心不改。希望把咖啡馆开去每一个风景优美的地方,记录山川与河流,拥抱星空和宇宙,向每一个邂逅的路人轻声问,好和每一轮遇见的月亮道声晚安。
赚不赚钱是次要,老了能和孙子孙女们吹牛逼很重要。但凡文青,都有开咖啡馆的梦想。
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扬州瘦西湖是乾隆六次下江南必去的地方,这里与杭州西湖相比多了份精致,与苏州园林相比又多了份娇媚。
能把咖啡馆开到这里,也是我们的幸运。
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为了这扬州瘦西湖,我们还特地出了一款咖啡特调,我们管叫它【扬州炒饭】。
其实就是酒酿拿铁啦,但这个酒酿是拿扬州炒饭的米做的。同时,在咖啡上,我们也撒了一些扬州炒饭的炒米。
如果来捧场,记得点这款哦。
接下来去每个新城市,我们也会推出相应的特调。总该和这个城市,互相留下些什么。
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我们还采购了一些扬州五亭桥冰棍儿,只不过数量有限,经常到了中午就卖光了。想吃冰棍儿的,记得赶早。
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拍照打卡点也是整了不少。反正一切都是为了让这里更好看,或者是让你更上照。
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小红书也在这里立了一块牌牌,举着它拍照,同时@走走薯和@HHH好好嗨,发布的笔记就有机会获得流量扶持或小红书官方周边。
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逢周末,有歌手驻场(但前提是不下雨)。
小小的草坪舞台,木吉他的纯朴声音在空气中缭绕,未经修饰的歌声直接传递到耳朵里。这里是最真实,以及最本源的。
反正能让你心情愉悦就好。
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对了,我们还做了品牌升级,新取了个名儿,叫HHH。
你可以理解成好好喝、好好嗨、哈哈哈、嘿嘿嘿、好好好、红花会、好后悔......
做这个决定,是不想让它受太多限制。HHH代表了我们对向往生活的寄托,和更多可能性的追求。
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它的形象是一只可爱的小猴子,慵懒自在地趴在地上休息,从某种程度上,也是我们希望大家在移动咖啡馆时的状态。
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南泊山还在,会继续为我们提供咖啡方面的支持。
你可以把HHH理解成是一个市集,到时候由南泊山提供咖啡、由XXX提供甜品、再由YYY提供茶饮。
反正怎么好玩,我们就怎么来。
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咖啡馆新开,总要做一些活动。
首先,如果你住扬州迎宾馆8号楼馥芳园的,只要我们的咖啡馆没撤场,可以随时过来要一杯咖啡(美式)喝。
其次,欢迎穿白裙子来。但凡是穿白裙子的小姐姐,我们也会送美式。
大家去扬州了,不顺道打卡我家咖啡馆吗?
就在趣园边、瘦西湖畔,你肯定会逛到的。
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